ಒಣಗಿದ ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ರಷ್ಯಾ 3,3 ರಲ್ಲಿ 2020 ಬಿಲಿಯನ್ ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿಸಿದೆ. ಮಾರ್ಕೆಟಿಂಗ್ ಏಜೆನ್ಸಿ ROIF ಎಕ್ಸ್ಪರ್ಟ್ನ "ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಒಣಗಿದ ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ: 2025 ರವರೆಗೆ ಸಂಶೋಧನೆ ಮತ್ತು ಮುನ್ಸೂಚನೆ" ಯ ಸಂಶೋಧನೆಯಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಹೇಳಲಾಗಿದೆ.
"2020 ರಲ್ಲಿ ಒಣಗಿದ ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ದೇಶೀಯ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯು ಭೌತಿಕ ಪರಿಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮೌಲ್ಯದ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯ ಪರಿಮಾಣದ ಹೆಚ್ಚಳದ ಸ್ಥಿರ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಚಲನಶೀಲತೆಯನ್ನು ತೋರಿಸಿದೆ, ಆದರೆ ರಫ್ತು ಸಾಗಣೆಯಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹ ಹೆಚ್ಚಳವು ಸ್ಪಷ್ಟ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯಾಗಿದೆ" ಎಂದು ROIF ತಜ್ಞ ವಿಶ್ಲೇಷಕರು ಹೇಳಿದ್ದಾರೆ .
2020 ರಲ್ಲಿ, ರಷ್ಯಾದಿಂದ ಒಣಗಿದ ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ರಫ್ತು ವಿತ್ತೀಯ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ 49% ಮತ್ತು ಭೌತಿಕ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ 53% ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ಮಂಗೋಲಿಯಾ ಮತ್ತು ಉಕ್ರೇನ್ ರಷ್ಯಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪ್ರಮುಖ ಆಮದು ರಾಷ್ಟ್ರಗಳಾಗಿವೆ.