ಸಾವಯವ ಕೃಷಿಯ ಫೆಡರಲ್ ಸ್ಪರ್ಧಾತ್ಮಕ ಕೇಂದ್ರದ ಯಾರೋಸ್ಲಾವ್ಲ್ ಸ್ಟೇಟ್ ಅಗ್ರಿಕಲ್ಚರಲ್ ಅಕಾಡೆಮಿಯ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ರಷ್ಯಾದ ಒಕ್ಕೂಟದ ಕೃಷಿ ಸಚಿವಾಲಯವು ಸೃಷ್ಟಿಗೆ 32 ಮಿಲಿಯನ್ ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳನ್ನು ನಿಗದಿಪಡಿಸಿದೆ.
ಕೃಷಿ-ಕೈಗಾರಿಕಾ ಸಂಕೀರ್ಣದ ಇಲಾಖೆ ಮತ್ತು ಯಾರೋಸ್ಲಾವ್ಲ್ ಪ್ರದೇಶದ ಗ್ರಾಹಕ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಈ ಹಣವನ್ನು ಉತ್ಪನ್ನದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಂಶೋಧಿಸಲು ಪ್ರಯೋಗಾಲಯವನ್ನು ಸಜ್ಜುಗೊಳಿಸಲು ಹಾಗೂ ತರಬೇತಿ, ಉತ್ಪಾದನೆ ಮತ್ತು ಪ್ರದರ್ಶನ ತಾಣಗಳನ್ನು ಸಜ್ಜುಗೊಳಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹೇಳಿದರು.
- ಈ ಪ್ರದೇಶದ ಕೃಷಿ-ಕೈಗಾರಿಕಾ ಸಂಕೀರ್ಣದ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯಲ್ಲಿ ಸಾವಯವ ಕೃಷಿಯು ಆದ್ಯತೆಯ ನಿರ್ದೇಶನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ - ಎಂದು ಪ್ರದೇಶದ ಉಪ ಪ್ರಧಾನ ಮಂತ್ರಿ ವ್ಯಾಲೆರಿ ಖೊಲೊಡೊವ್ ವಿವರಿಸಿದರು. - ಇಂದು ಯಾರೋಸ್ಲಾವ್ಲ್ ಪ್ರದೇಶವು ಸಾವಯವ ಕೃಷಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ನಾಯಕ ಮತ್ತು ಅತಿದೊಡ್ಡ ಉತ್ಪಾದಕ ರಾಷ್ಟ್ರವಾಗಿದೆ. ಸಾವಯವ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಒಟ್ಟು ರಷ್ಯಾದ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಪ್ರದೇಶದ ಪಾಲು ಶೇಕಡಾ 30 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು. ಕೇಂದ್ರವನ್ನು ತೆರೆಯುವುದರಿಂದ ನಮ್ಮ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ರಷ್ಯಾದ ಒಕ್ಕೂಟದಲ್ಲಿ ಸಾವಯವ ಕೃಷಿಯ ಹರಡುವಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಗುಣಾತ್ಮಕ ಅಧಿಕಕ್ಕೆ ಅವಕಾಶ ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಯಾರೋಸ್ಲಾವ್ಲ್ ಪ್ರದೇಶವು ಸಾವಯವ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಪ್ರಮಾಣೀಕರಿಸಿದ ರಷ್ಯಾದ 12 ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು ಭೂಮಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಈ ಪ್ರದೇಶದ ಯಾರೋಸ್ಲಾವ್ಲ್ ತಜ್ಞರು ಪ್ರಾರಂಭಿಕರಾಗಿದ್ದರು ಮತ್ತು ಅನುಗುಣವಾದ ಫೆಡರಲ್ ಕಾನೂನಿನ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸಿದರು. ಮತ್ತು ಕೃಷಿ ಅಕಾಡೆಮಿಯನ್ನು ವಲಯ ಇಲಾಖೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಸಾವಯವ ಕೃಷಿಯ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯ ಚಾಲಕ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
2018 ರಲ್ಲಿ, ಅವರು ಸಾವಯವ ಕೃಷಿ ಸಂಘದ ಸದಸ್ಯರಾದರು. ಸಾವಯವ ಕೃಷಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆ, ಸಂಸ್ಕರಣೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಮಾಣೀಕರಣದ ವಿಭಾಗಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಹಂತದ ತರಬೇತಿಗಾಗಿ ಅವರ ತರಬೇತಿ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಫೆಡರಲ್ ರಿಪಬ್ಲಿಕ್ ಆಫ್ ಜರ್ಮನಿಯ "ಜರ್ಮನ್-ರಷ್ಯನ್ ಕೃಷಿ-ರಾಜಕೀಯ ಸಂವಾದ" ದ ಫೆಡರಲ್ ಸಚಿವಾಲಯದ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಕೃಷಿ ಸಚಿವಾಲಯದ ಸಹಕಾರ ಯೋಜನೆಯ ಚೌಕಟ್ಟಿನೊಳಗೆ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯವು ಈ ಪ್ರದೇಶದ ಜರ್ಮನ್ ತಜ್ಞರೊಂದಿಗೆ ಮಾಹಿತಿ ವಿನಿಮಯವನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿತು.
ಯಾರೋಸ್ಲಾವ್ಲ್ ಅಗ್ರಿಕಲ್ಚರಲ್ ಅಕಾಡೆಮಿಯ ಎಲ್ಲಾ ತರಬೇತಿ ಕೋರ್ಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಾವಯವ ಕೃಷಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಶೈಕ್ಷಣಿಕ ವಿಭಾಗಗಳನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಗಿದೆ
ರಷ್ಯಾದ ಒಕ್ಕೂಟದ ಘಟಕ ಘಟಕಗಳ ಕೃಷಿ ಉತ್ಪಾದಕರಿಗೆ ತರಬೇತಿ, ಸಮಾಲೋಚನೆ ಮತ್ತು ಸಾಂಸ್ಥಿಕ ಮತ್ತು ಕ್ರಮಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ನೆರವು ನೀಡುವ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಈ ಕೇಂದ್ರವು ಪರಿಹರಿಸಲಿದೆ, ಇದು ಸಾವಯವ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಬಗ್ಗೆ ತಮ್ಮ ಜ್ಞಾನವನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕೃಷಿ-ಕೈಗಾರಿಕಾ ಸಂಕೀರ್ಣದ ಪ್ರಾದೇಶಿಕ ಇಲಾಖೆ ತಿಳಿಸಿದೆ.
ಯಾರೋಸ್ಲಾವ್ಲ್ ಸ್ಟೇಟ್ ಅಗ್ರಿಕಲ್ಚರಲ್ ಅಕಾಡೆಮಿಯ ರೆಕ್ಟರ್ ಪ್ರಕಾರ ಸ್ವೆಟ್ಲಾನಾ ಗುಸರ್, ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಕೇಂದ್ರವನ್ನು 2021 ಕ್ಕೆ ತೆರೆಯಲು ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈಗ ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕೆ ನಿಗದಿಪಡಿಸಿದ ಆವರಣವನ್ನು ಕ್ರಮವಾಗಿ ಇಡಲಾಗುತ್ತಿದೆ.
- ಯಾರೋಸ್ಲಾವ್ಲ್ ಜಿಲ್ಲೆಯ ಮಿಖೈಲೋವ್ಸ್ಕಿ ಗ್ರಾಮದಲ್ಲಿ ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡದಾದ, ಉತ್ತಮವಾದ ಸಂಕೀರ್ಣ ಮತ್ತು ಮೂರು ಅಂತಸ್ತಿನ ಕಟ್ಟಡವಿದೆ, ಮತ್ತು ಈ ನೆಲೆಯಲ್ಲಿಯೇ ನಾವು ತರಬೇತಿ ಮತ್ತು ಪ್ರದರ್ಶನ ತಾಣಗಳನ್ನು ನಿಯೋಜಿಸುತ್ತೇವೆ. ಹಳ್ಳಿಯು ನಮ್ಮ ಬಿತ್ತನೆ ಪ್ರದೇಶಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ: ಮಿಖೈಲೋವ್ಸ್ಕಿಯಲ್ಲಿಯೇ - ಮೂರು ಹೆಕ್ಟೇರ್ ಮತ್ತು ಅದರ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ - ಇನ್ನೊಂದು 60. ನಮ್ಮ ಮುಖ್ಯ ಗುರಿ ಸಾವಯವ ಕೃಷಿಯನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅಂತಿಮ ಗ್ರಾಹಕ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ರಚಿಸಲು ಸಂಸ್ಕರಣೆ ಸೇರಿದಂತೆ ಸಾವಯವ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡುವುದು. ಅಂದರೆ, ನಾವು ಸಾವಯವ ಗೋಧಿ ಅಥವಾ ಜೋಳವನ್ನು ಬೆಳೆದಿದ್ದೇವೆ ಎಂದು ತೋರಿಸುವುದು ಸುಲಭವಲ್ಲ, ಆದರೆ ನಾವು ಅವರೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಹಸುವಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಿದ್ದೇವೆ, ಸಾವಯವ ಹಾಲನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ, ಅದನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಚೀಸ್ ತಯಾರಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಮತ್ತೆ, ಪರಿಸರ ಸ್ನೇಹಿ ಮತ್ತು ಸುಧಾರಿತ ಗುಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಬಳಸುವುದು. ಅಂದರೆ, ಸಾವಯವ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಮುಚ್ಚಿದ ಚಕ್ರವನ್ನು ತೋರಿಸಲು ನಾವು ಬಯಸುತ್ತೇವೆ.
ಮಿಖೈಲೋವ್ಸ್ಕಿಯಲ್ಲಿ ಈಗಾಗಲೇ ಚೀಸ್ ಡೈರಿ ಮತ್ತು ಬೇಕರಿ ಸಂಕೀರ್ಣವನ್ನು ತೆರೆಯಲಾಗಿದೆ - ಯಾರೋಸ್ಲಾವ್ಲ್ ಪ್ರದೇಶದ ಗವರ್ನರ್ ಡಿಮಿಟ್ರಿ ಮಿರೊನೊವ್ ರಷ್ಯನ್ ಒಕ್ಕೂಟದ ಕೃಷಿ ಸಚಿವ ಡಿಮಿಟ್ರಿ ಪಟ್ರುಶೇವ್ ಅವರೊಂದಿಗೆ "ಸಾವಯವ" ವಿಷಯದ ಕುರಿತು ಮಾತುಕತೆಯ ಮೊದಲ ಫಲಿತಾಂಶವಾಗಿ.
ವೈಎಸ್ಎಎಯ ರೆಕ್ಟರ್ ಪ್ರಕಾರ, ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾನಿಲಯವು ಉತ್ತಮ ವಸ್ತು ಆಧಾರವನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, “ಕೇವಲ ಆಧುನೀಕರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಬೇಕು”, ಮತ್ತು ಗಂಭೀರವಾದ ಕ್ರಮಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಗಳು, ಈ ಹಾದಿಯಲ್ಲಿ ಇಳಿಯಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುವ ಪ್ರಮುಖ ವಿಷಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ - ತಜ್ಞರು.
- ಸಾವಯವ ಕೃಷಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಶೈಕ್ಷಣಿಕ ವಿಭಾಗಗಳನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಎಲ್ಲಾ ತರಬೇತಿ ಕೋರ್ಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಗಿದೆ - ಸ್ನಾತಕೋತ್ತರ, ಸ್ನಾತಕೋತ್ತರ, ಸ್ನಾತಕೋತ್ತರ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಶಿಕ್ಷಣ. ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳ ಅಗತ್ಯಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ನಾವು 16 ರಿಂದ 700 ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ "ಸಾವಯವ" ಕುರಿತು ಶಿಕ್ಷಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ - - ಸ್ವೆಟ್ಲಾನಾ ಗುಸರ್ ವಿವರಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಇಂದು, ರೆಕ್ಟರ್ ಪ್ರಕಾರ, ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾನಿಲಯವು ಅದರ ರಚನಾತ್ಮಕ ಘಟಕವಾಗಿರುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಕೇಂದ್ರವನ್ನು ತೆರೆಯುವತ್ತ ಸಾಗುತ್ತಿದೆ. ಮತ್ತು ಈಗಾಗಲೇ ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ಅಕಾಡೆಮಿ ತನ್ನ ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳಿಗೆ ಸಾವಯವ ಕೃಷಿಯ ತತ್ವಗಳನ್ನು ಕಲಿಸುವುದಲ್ಲದೆ, ರಷ್ಯಾದ ಅನೇಕ ಪ್ರದೇಶಗಳ ತಜ್ಞರ ಸುಧಾರಿತ ತರಬೇತಿಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿದೆ.
ಕೃಷಿ-ಕೈಗಾರಿಕಾ ಸಂಕೀರ್ಣ ಮತ್ತು ಗ್ರಾಹಕ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯ ಪ್ರಾದೇಶಿಕ ವಿಭಾಗವು ಮುಂದಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ರಷ್ಯಾದ ಒಕ್ಕೂಟದ ಕೃಷಿ ಸಚಿವಾಲಯ, ಯಾರೋಸ್ಲಾವ್ಲ್ ಪ್ರದೇಶದ ಸರ್ಕಾರ ಮತ್ತು ಸಾವಯವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಒಕ್ಕೂಟ ಮತ್ತು ಸಾವಯವ ಕೃಷಿಯ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯ ಗುರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜಂಟಿ ಕ್ರಮಗಳ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದ ನಡುವಿನ ಸಹಕಾರಕ್ಕೆ ಒಪ್ಪಂದಕ್ಕೆ ಸಹಿ ಹಾಕಲು ಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳಿದರು.
ಸಹಾಯ
ಯಾರೋಸ್ಲಾವ್ಲ್ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಸಾವಯವ ಕೃಷಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಆರು ಉದ್ಯಮಗಳಿವೆ. GOST 33980-2016 “ಸಾವಯವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಉಗ್ಲಿಚ್ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿರುವ ಸೈಟ್ಗಳಲ್ಲಿ. 2019 ರಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದನೆ, ಸಂಸ್ಕರಣೆ, ಲೇಬಲಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಮಾರಾಟದ ನಿಯಮಗಳು ", 273 ಟನ್ ಸಾವಯವ ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು 776,5 ಟನ್ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಯಿತು.
ಯಾರೋಸ್ಲಾವ್ಲ್ ಉತ್ಪಾದಕರ ಸಾವಯವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಾಸ್ಕೋ, ಯಾರೋಸ್ಲಾವ್ಲ್ ಮತ್ತು ಮಾಸ್ಕೋ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿನ 500 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಚಿಲ್ಲರೆ ಮಾರಾಟ ಮಳಿಗೆಗಳಿಗೆ ಸರಬರಾಜು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪಠ್ಯ: ಎಲೀನಾ ಟ್ರುಖನೋವಾ (ಯಾರೋಸ್ಲಾವ್ಲ್)