ವೋಲ್ಗೊಗ್ರಾಡ್ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ತಡವಾದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತಿದೆ. Sredneakhtubinsky ಜಿಲ್ಲೆಯ ಫಾರ್ಮ್ ಒಂದರಲ್ಲಿ, ಹೊಸ ಕೃಷಿ ಯಂತ್ರೋಪಕರಣಗಳು ಕ್ಷೇತ್ರದ ಕೆಲಸದ ವೇಗವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಿವೆ. ಯಾಂತ್ರೀಕೃತ ಕಾರ್ಮಿಕರೊಂದಿಗೆ ಕೈಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಕಾರ್ಮಿಕರನ್ನು ಬದಲಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡಲು ಉಪಕರಣವನ್ನು ಪ್ರಯೋಗವಾಗಿ ಖರೀದಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸಾರಿಗೆ ಬೆಲ್ಟ್ನಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅಲುಗಾಡುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಯಂತ್ರ ಕೊಯ್ಲು ತತ್ವದ ಹೆಸರು - ಎಳೆಯುವುದು.
ಮೂಲ ಬೆಳೆಗಳ ಸರಾಸರಿ ತೂಕ ಸುಮಾರು 170 ಗ್ರಾಂ. ಮತ್ತು ಇದು ಶೀತ ವಸಂತ ಮತ್ತು ಅಸಹಜವಾದ ಬೇಸಿಗೆಯ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಜಮೀನಿನಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತುವ ಸಮಯವು 2-3 ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಬದಲಾಗಿದೆ.
ಎರಡನೇ ವಾರದಲ್ಲಿ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ. 60 ಹೆಕ್ಟೇರ್ ಪ್ರದೇಶದಿಂದ, ಫಾರ್ಮ್ ಸುಮಾರು 4 ಸಾವಿರ ಟನ್ ಕಾರ್ಡೋಬಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲು ಯೋಜಿಸಿದೆ.
ಈಗಾಗಲೇ ಈರುಳ್ಳಿ ಕಟಾವು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಈ ಬೆಳೆ 80 ಹೆಕ್ಟೇರ್ಗಳನ್ನು ಆಕ್ರಮಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ. ರೈತರ ಪ್ರಕಾರ, ಕಾರ್ಮಿಕರ ಕೊರತೆಯಿಂದ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ನಷ್ಟವಿದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಅವರ ಕೊರತೆಯು ಕಾರ್ಮಿಕ ಯಾಂತ್ರೀಕರಣಕ್ಕೆ ಪರಿವರ್ತನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ.
ತಡವಾದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸುಗ್ಗಿಯ ಭಾಗವನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿದೆ. ತರಕಾರಿ ಗೋದಾಮಿನ ಆರು ಚೇಂಬರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 700 ಟನ್ಗಳನ್ನು ಇರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಎಂಟರ್ಪ್ರೈಸ್ ವೆಚ್ಚದಲ್ಲಿ 2016 ರಲ್ಲಿ ಮತ್ತೆ ನಿರ್ಮಿಸಲಾಯಿತು. ವಾತಾಯನ, ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ತೇವಾಂಶಕ್ಕಾಗಿ ಆಧುನಿಕ ನಿಯಂತ್ರಣ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಬೇಸಿಗೆಯವರೆಗೂ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ವೋಲ್ಗೊಗ್ರಾಡ್ ಮತ್ತು ದೇಶದ ಇತರ ನಗರಗಳಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಚಿಲ್ಲರೆ ಸರಪಳಿಗಳ ಕಪಾಟನ್ನು ಹೊಡೆಯುತ್ತವೆ.