ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯು ಉಕ್ರೇನ್ನಲ್ಲಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇಂದಿನಿಂದ ಈ ವಿಭಾಗವು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಉಚಿತ ಸ್ಥಾನವಾಗಿದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಕೆಲಸವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು, ಕೆಲವು ಪ್ರವೃತ್ತಿಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಮತ್ತು ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಗ್ರಾಹಕರ ಗುರಿ ಪ್ರೇಕ್ಷಕರನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಹುಡುಕಲು ಅದನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಬೇಕು.
ಈ ಅಭಿಪ್ರಾಯವನ್ನು ಫೋಜಿ ಗ್ರೂಪ್ನ ಮಾರ್ಕೆಟಿಂಗ್ ನಿರ್ದೇಶಕರಾದ ಅನಸ್ತಾಸಿಯಾ ಯಾರೋಶೋವೆಟ್ಸ್ ಅವರು IV ವಾರ್ಷಿಕ ಅಗ್ರೋಮಾರ್ಕೆಟಿಂಗ್ ಫೋರಮ್ನಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ಭಾಷಣದಲ್ಲಿ ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ, ಇದು ಇಂದು ಕೈವ್ನಲ್ಲಿ ನಡೆಯುತ್ತಿದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಆಗ್ರೋ ಆಯೋಜಿಸಿದೆ ಎಂದು ಅಗ್ರಿ-ಗೇಟರ್ ವರದಿ ಮಾಡಿದೆ.
"ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಮಾನವನ ಆಹಾರವನ್ನು ಮೊದಲ ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯ ಕೋರ್ಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ. ಉಕ್ರೇನ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಇಂದು ಅದು ಉತ್ತಮ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ನಿರೀಕ್ಷೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ನಮ್ಮ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ನೀಡಲು ನಮಗೆ ಎಲ್ಲ ಅವಕಾಶಗಳಿವೆ ಎಂದು ನಾವು ಅರಿತುಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ.
ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಈ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯು ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಸದು ಮತ್ತು ಅಧ್ಯಯನ ಮತ್ತು ರಚನೆಯ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಎಂದು ನಾವು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ. ಅಂತೆಯೇ, ಅದರಲ್ಲಿ ಮೊದಲಿಗರಾಗಿರುವುದು ನಮಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು, ಆದರೆ ಕೆಲವು ಸಂಪನ್ಮೂಲಗಳನ್ನು ಹೂಡಿಕೆ ಮಾಡುವಲ್ಲಿ ತೊಂದರೆಗಳಿವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇಯು ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯು ಈಗಾಗಲೇ ತುಂಬಾ ವಿಸ್ತಾರವಾಗಿದೆ, ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಇದೆಲ್ಲವೂ ಉಕ್ರೇನ್ನಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾವು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ, ”ಫೋಝಿ ಗ್ರೂಪ್ ಮಾರ್ಕೆಟಿಂಗ್ ನಿರ್ದೇಶಕರು ಹೇಳಿದರು.
ಅನಸ್ತಾಸಿಯಾ ಯಾರೋಶೋವೆಟ್ಸ್ ಅವರು ಫೋಝಿ ಗ್ರೂಪ್ ಈಗ ಈ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ್ದಾರೆ, ಗ್ರಾಹಕರು ವಿಭಿನ್ನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಸಂಪೂರ್ಣ ತರಕಾರಿಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.
"ಅಲ್ಲದೆ, ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ಗುರಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಪ್ರೇಕ್ಷಕರನ್ನು ನಮಗಾಗಿ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಿಸಿದ್ದೇವೆ. ನಮ್ಮ ಮುಂದಿನ ಕೆಲಸವನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಇದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ನಿಯಮದಂತೆ, ಇವರು ಸಸ್ಯಾಹಾರ, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನಶೈಲಿಯಂತಹ ಪ್ರವೃತ್ತಿಗಳಿಗೆ ಬದ್ಧರಾಗಿರುವ ಜನರು ಮತ್ತು ಇವರು ತಮ್ಮ ಸಮಯವನ್ನು ಗೌರವಿಸುವ ಜನರು ”ಎಂದು ಫೋಜಿ ಗ್ರೂಪ್ ಮಾರ್ಕೆಟಿಂಗ್ ನಿರ್ದೇಶಕರು ಹೇಳಿದರು.
ತನ್ನ ಭಾಷಣದಲ್ಲಿ, ಅನಸ್ತಾಸಿಯಾ ಯಾರೋಶೋವೆಟ್ಸ್ ಫೋಝಿ ಗ್ರೂಪ್ ಮೂಲಕ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವ ತಂತ್ರವನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸುವ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಿದರು.
"ನಾವು ಜನರ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಕಳೆದ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಸ್ಟೀರಿಯೊಟೈಪ್ಗಳನ್ನು ವಿಶ್ಲೇಷಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮೊದಲ, ಎರಡನೆಯ, ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ಗಳ ಸೇವನೆಯು ಹೇಗೆ ಬದಲಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನಾವು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ.
ಅಂದರೆ, ನಮ್ಮ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ನಾವು ಕ್ಲೈಂಟ್ ಅನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿದ್ದೇವೆ. ಕ್ಲೈಂಟ್ನ ಭಾವಚಿತ್ರವು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ ಆದ್ದರಿಂದ ಅವನಿಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು ನೀಡಬಹುದು.
ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ತಾತ್ವಿಕವಾಗಿ, ನಮ್ಮ ಸರಾಸರಿ ಕ್ಲೈಂಟ್ನಿಂದ ಇಂದು ಉಕ್ರೇನ್ನಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳ ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆಯು ದಿನಕ್ಕೆ 300-500 ಗ್ರಾಂ ಎಂದು ನಾವು ಅರಿತುಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, EU ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಈ ಅಂಕಿ ಅಂಶವು 700-800 ಗ್ರಾಂ ಆಗಿದೆ. ಅಂದರೆ, ಬಳಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ನಾವು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಚಲಿಸಲು ಸ್ಥಳಾವಕಾಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ" ಎಂದು ಅನಸ್ತಾಸಿಯಾ ಯಾರೋಶೋವೆಟ್ಸ್ ಹೇಳಿದರು.
ಇಂದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಚಿಲ್ಲರೆ ವ್ಯಾಪಾರಿಗಳು ಅನುಕೂಲಕರ ಅಂಗಡಿಗಳು ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಸ್ವರೂಪವನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಪಾಕಶಾಲೆ ಇರುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಅವರು ಒತ್ತಿ ಹೇಳಿದರು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇಂದು ಹಿಂದಿನ ಎಲ್ಲವೂ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮಾಡಿದ ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಅಂಗಡಿಗಳ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ.
"ಈ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯನ್ನು ವಿಶ್ಲೇಷಿಸಿದ ನಂತರ, ಈ ಗೂಡನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ ಎಂದು ನಾವು ಅರಿತುಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ. ಇದು ಮುಂದಿನ 5 ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ಮಾರ್ಕೆಟಿಂಗ್ ತಂತ್ರದ ಭಾಗವಾಗಿದೆ.
ಈ ಕಾರ್ಯತಂತ್ರದ ಭಾಗವಾಗಿ, ಕಂಪನಿಯು ಈಗಾಗಲೇ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ತರಕಾರಿಗಳ ನಿಜೈನ್ ಬ್ರಾಂಡ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದೆ. ಗ್ರಾಹಕರ ಅಗತ್ಯತೆಗಳನ್ನು ವಿಶ್ಲೇಷಿಸಿದ ನಂತರ, ಈ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಅನ್ನು ಎರಡನೇ ಕೋರ್ಸ್ಗಳಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಈ ಗೂಡನ್ನು ಮುಚ್ಚಬಹುದು ಎಂಬ ತೀರ್ಮಾನಕ್ಕೆ ನಾವು ಬಂದಿದ್ದೇವೆ.
ಗ್ರೀನ್ವಿಲ್ಲೆಯ ಎರಡನೇ ಬ್ರಾಂಡ್ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ. ಅಡುಗೆ ಉದ್ಯಮದ ಅಗತ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ನಾವು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಹ ಸಗಟು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
ಹೀಗಾಗಿ, ನಾವು HoReCa ವಿಭಾಗದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಪರಿಹರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಈ ವಿಭಾಗದ ಭಾಗವಾಗಿರುವ ಸಣ್ಣ ವ್ಯವಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಹಕರಿಸಲು ನಾವು ಯೋಜಿಸಿದ್ದೇವೆ, ಆದರೆ ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ ಅವರಿಗೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ವಿತರಣೆಯು ಲಾಜಿಸ್ಟಿಕ್ಸ್ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿದೆ, ”ಎಂದು ಫೋಜಿ ಗ್ರೂಪ್ ಪ್ರತಿನಿಧಿ ಹೇಳಿದರು.