ಅನೇಕ ಯುಕೆ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಬೆಳೆಗಾರರು ಈ ವರ್ಷ ಪ್ರವಾಹದಿಂದ ತೀವ್ರವಾಗಿ ತತ್ತರಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಹಲವಾರು ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳು ಈಗ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಚೀಲಗಳನ್ನು ವಿಶೇಷ ನೀಲಿ ಬಣ್ಣದ ಸ್ಟಿಕ್ಕರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀಡುತ್ತಿವೆ.
ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಲಿಂಕನ್ಶೈರ್, ನಾರ್ಫೋಕ್ ಮತ್ತು ಯಾರ್ಕ್ಷೈರ್ನ ಕೆಲವು ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ, 2012 ರಿಂದ ತೀವ್ರ ಪ್ರವಾಹದ ನಂತರ ಬಹಳ ಹಾನಿಯಾಗಿದೆ. ಈ ವಾರ, ಟೆಸ್ಕೊ ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ನೀಲಿ ಬಣ್ಣದ ಸ್ಟಿಕ್ಕರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಾರಾಟ ಮಾಡುತ್ತದೆ: "ನಾನು ನನ್ನ ಸಾಮಾನ್ಯ ವ್ಯಕ್ತಿಯಂತೆ ಕಾಣುತ್ತಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನಾನು ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮ ರುಚಿ. ನನ್ನನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ ಮತ್ತು ಬ್ರಿಟಿಷ್ ಪ್ರವಾಹ ಪೀಡಿತ ತಯಾರಕರನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸಿ. ” ತಾಜಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ನೋಟ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟಕ್ಕಾಗಿ ಚಿಲ್ಲರೆ ವ್ಯಾಪಾರಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದ ವಿಶೇಷಣಗಳನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಲು ಈ ಕ್ರಮವು ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ನ ಉಪಕ್ರಮವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುತ್ತದೆ.
ಟೆಸ್ಕೊ ಪ್ರಕಾರ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸ್ವಲ್ಪ ತಪ್ಪಾಗಿ, ಕಲೆ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣಬಣ್ಣವಾಗಬಹುದು. ಟೆಸ್ಕೊದ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 60% ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್ನ ಪೂರ್ವದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸತತ ಎರಡನೇ ವರ್ಷ ರೈತರು ಹವಾಮಾನ ವೈಪರೀತ್ಯದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ನೇರ ಭಾಷಣ: “ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನಾರ್ಫೋಕ್ ಮತ್ತು ಲಿಂಕನ್ಶೈರ್ನಲ್ಲಿ, ಸುಗ್ಗಿಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿತ್ತು ಮತ್ತು ಬೆಳೆಗಾರರು ಮಣ್ಣಿನಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಶ್ರಮಿಸಿದರು.
ಇದರರ್ಥ ನಮ್ಮ ಕೆಲವು ಉನ್ನತ-ಗುಣಮಟ್ಟದ, ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಎಂದಿನಂತೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾಣುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಅವುಗಳು ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ರುಚಿ ನೋಡುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟವು ಕೇವಲ ನೋಟಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನದಾಗಿದೆ ಎಂದು ಗ್ರಾಹಕರು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕೆಂದು ನಾವು ಬಯಸುತ್ತೇವೆ ”ಎಂದು ರೈತರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.
ಕೃಷಿ ಮತ್ತು ತೋಟಗಾರಿಕೆ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಮಂಡಳಿ (ಎಎಚ್ಡಿಬಿ) ಪ್ರಕಾರ, 2012 ರಿಂದ ಅತ್ಯಂತ ತೇವವಾದ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಕರು "ವಿಪತ್ತಿನ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬಹಳವಾಗಿ ನರಳಿದರು." ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ಗಾಗಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಫ್ರೈಸ್ ಇರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅವರು ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಭರವಸೆ ನೀಡಿದರು.
ಮೂಲ: https://rosng.ru/