ಪ್ರಾಜೆಕ್ಟ್ ವಿಶ್ಲೇಷಕರು ಈಸ್ಟ್ ಫ್ರೂಟ್ ರಷ್ಯಾದ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು ಪೂರೈಕೆಯಲ್ಲಿ ಕೊರತೆಯಿದೆ ಎಂದು ವರದಿಯಾಗಿದೆ. ಈ ವಾರ, ಚಿಲ್ಲರೆ ಸರಪಳಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಗಟು ಕಂಪನಿಗಳಿಂದ ಬೇಡಿಕೆ ತೀವ್ರವಾಗಿ ಏರಿದೆ, ಇದು ಸೀಮಿತ ಪೂರೈಕೆಯ ಹಿನ್ನೆಲೆಯಲ್ಲಿ, ತಯಾರಕರು ತಮ್ಮ ಮಾರಾಟದ ಬೆಲೆಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.
ಪ್ರಕಾರ ಈಸ್ಟ್ ಫ್ರೂಟ್ವಾರದಲ್ಲಿ, ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು ಬೆಲೆಗಳು ಸರಾಸರಿ 11% ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ಇಂದು, ರೈತರು ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು 27-38 ರೂಬಲ್ಸ್ / ಕೆಜಿ ($ 0,36-0,51 / ಕೆಜಿ) ನಲ್ಲಿ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಸಣ್ಣ ತೋಟಗಳಿಂದ ಈ ತರಕಾರಿಯ ಪೂರೈಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ತಯಾರಕರು ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸಿನ ಬೆಲೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಯಿತು, ಅದು ನೇರವಾಗಿ ಹೊಲದಿಂದ ಮಾರಾಟವಾಯಿತು. ಬೆಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತಷ್ಟು ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ನಿರೀಕ್ಷೆಯಲ್ಲಿ, ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಎಲೆಕೋಸು ಮಾಲೀಕರು ಪ್ರಸ್ತುತ ಮಾರಾಟವನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ.
ಇಂದು ರಷ್ಯಾದ ಒಕ್ಕೂಟದಲ್ಲಿ ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು ಬೆಲೆ ಕಳೆದ ವರ್ಷ ಇದೇ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಸರಾಸರಿ 3,5 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಭಾಗವಹಿಸುವವರು ಅದರ ಬೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತಷ್ಟು ಏರಿಕೆಯನ್ನು ಊಹಿಸುತ್ತಾರೆ.