ಸೆರ್ಗೆ ಬನಾಡಿಸೇವ್, ಕೃಷಿ ವಿಜ್ಞಾನಗಳ ವೈದ್ಯರು, ಎಸ್ಜಿಸಿ DokaGene
ಹೆಚ್ಚಿನ ಉತ್ಪಾದನಾ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳ ಸಮರ್ಥ ಶೇಖರಣೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಮಹತ್ವದ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಶೇಖರಣಾ ಹಂತದಲ್ಲಿ ನಿರಂತರ ಸ್ವಚ್ l ತೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಉದ್ಯಮವು ವಿಭಿನ್ನ ಆವರ್ತನದ ಕೆಲಸದ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ವೇಳಾಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ನೈರ್ಮಲ್ಯ ಅಭ್ಯಾಸದ ಪ್ರಮಾಣಪತ್ರವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಡೆಸಿದ ಲೆಕ್ಕಪರಿಶೋಧನೆಯು ಸಲಕರಣೆಗಳ ಸ್ವಚ್ iness ತೆ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಾರೆ ಸಂಗ್ರಹಣೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಅಗತ್ಯ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುವಲ್ಲಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಲೆಕ್ಕಪರಿಶೋಧನೆಯು ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರಕಾರದ ಕೆಲಸದ ನಿಯಂತ್ರಣಕ್ಕಾಗಿ ದಾಖಲಾತಿಗಳ ಲಭ್ಯತೆಯನ್ನು ಸಹ ಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ (ಟ್ಯಾಬ್. ಒಂದು).
ಟೇಬಲ್ 1. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಶೇಖರಣೆಯ ನೈರ್ಮಲ್ಯದ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿರ್ಣಯಿಸುವ ಮಾನದಂಡ
ಸೂಚಕ | ||
1. | ಅಂಗಡಿಯನ್ನು ಸ್ವಚ್ ed ಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾಗಿ ನಿರ್ವಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೌದು / ಇಲ್ಲ 5/0 ಅನುಗುಣವಾದ ಲಿಖಿತ ನಿಯಂತ್ರಣವಿದೆ. | |
2. | ಸಂಗ್ರಹಣೆಗೆ ಮೊದಲು ಸ್ವಚ್ ed ಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸೋಂಕುರಹಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಹೌದು / ಇಲ್ಲ 5/0 ಅನುಗುಣವಾದ ಲಿಖಿತ ನಿಯಂತ್ರಣವಿದೆ. | |
3. | ಅಂಗಡಿಯು ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿದೆ ಅಥವಾ ಬಾಹ್ಯ ಮಾಲಿನ್ಯದಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಹೌದು / ಇಲ್ಲ 10/0 | |
4. | ಶೇಖರಣಾ ಸೌಲಭ್ಯದ ಸಮೀಪವಿರುವ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಸರಿಯಾದ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಸ್ವಚ್ and ಗೊಳಿಸಿ ನಿರ್ವಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೌದು / ಇಲ್ಲ 5/0 ಅನುಗುಣವಾದ ಲಿಖಿತ ನಿಯಂತ್ರಣವಿದೆ. | |
5. | ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿನ ಮಹಡಿಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಒಣಗಿರುತ್ತವೆ. ಹೌದು / ಇಲ್ಲ 5/0 | |
6. | ಉತ್ಪನ್ನ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಒಳಚರಂಡಿ ಅಥವಾ ಮೇಲ್ಮೈ ನೀರಿನ ಪ್ರವೇಶದಿಂದ ಅಡೆತಡೆಗಳಿಂದ ಅಥವಾ ಸಾಕಷ್ಟು ದೂರದಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ. ಹೌದು / ಇಲ್ಲ 10/0 | |
7. | ಪ್ರಮಾಣಿತವಲ್ಲದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸುವ / ವಿಲೇವಾರಿ ಮಾಡುವ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನದ ಉಪಸ್ಥಿತಿ. ಹೌದು / ಇಲ್ಲ 15/0 ಅನುಗುಣವಾದ ಲಿಖಿತ ನಿಯಂತ್ರಣವಿದೆ. | |
8. | ತ್ಯಾಜ್ಯ ಮತ್ತು ಕಲ್ಮಶಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆ / ವಿಲೇವಾರಿ ವಿಧಾನ. ಹೌದು / ಇಲ್ಲ 15/0 ಅನುಗುಣವಾದ ಲಿಖಿತ ನಿಯಂತ್ರಣವಿದೆ. | |
9. | ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ನಿಯಮಗಳಿಗೆ ಅನುಸಾರವಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಾಲಿನ್ಯದಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಪಕ್ಷಿಗಳು, ದಂಶಕಗಳು, ಕೀಟಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ) ಹೌದು / ಇಲ್ಲ 10/0 ಅನುಗುಣವಾದ ಲಿಖಿತ ನಿಯಂತ್ರಣವಿದೆ. | |
10. | ಪ್ಯಾಲೆಟ್ಗಳು, ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳು, ಕ್ರೇಟ್ಗಳು ಇತ್ಯಾದಿಗಳು ಸ್ವಚ್ clean ವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಉತ್ತಮ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ವಿದೇಶಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಹೌದು / ಇಲ್ಲ 5/0 ಅನುಗುಣವಾದ ಲಿಖಿತ ನಿಯಂತ್ರಣವಿದೆ. | |
11. | ಹೊರಗೆ ಟ್ರಕ್ಗಳು, ತೊಟ್ಟಿಗಳು, ಪಾತ್ರೆಗಳು ಅಥವಾ ನೆಲದ ಮೇಲೆ ಸಂಗ್ರಹವಾಗಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಾಲಿನ್ಯದಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೌದು / ಇಲ್ಲ 10/0 ಅನುಗುಣವಾದ ಲಿಖಿತ ನಿಯಂತ್ರಣವಿದೆ. | |
12. | ಆಹಾರೇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳಾದ ಪೇಂಟ್ಗಳು, ಲೂಬ್ರಿಕಂಟ್ಗಳು, ಕೀಟನಾಶಕಗಳು ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಉತ್ಪನ್ನದ ಸಮೀಪದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಹೌದು / ಇಲ್ಲ 10/0 ಅನುಗುಣವಾದ ಲಿಖಿತ ನಿಯಂತ್ರಣವಿದೆ. | |
13. | ಶೇಖರಣಾ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬಳಸುವ ಯಾಂತ್ರಿಕ ಉಪಕರಣಗಳು ಸ್ವಚ್ is ವಾಗಿದ್ದು ಉತ್ಪನ್ನ ಮಾಲಿನ್ಯವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಹೌದು / ಇಲ್ಲ 5/0 ಅನುಗುಣವಾದ ಲಿಖಿತ ನಿಯಂತ್ರಣವಿದೆ. | |
14. | ಅಂಗಡಿಯಿಂದ ಕೀಟಗಳನ್ನು (ಕೀಟಗಳು, ದಂಶಕಗಳು) ಹೊರಗಿಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಕ್ರಮಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ ಹೌದು / ಇಲ್ಲ 10/0 ಇದನ್ನು ಖಾತರಿಪಡಿಸುವ ದಾಖಲಾತಿ ಇದೆ. | |
15. | ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಕೀಟ ನಿಯಂತ್ರಣ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದ ಲಭ್ಯತೆ. ಹೌದು / ಇಲ್ಲ 10/0 ಪೋಷಕ ದಸ್ತಾವೇಜನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. | |
16. | ಆಂತರಿಕ ಗೋಡೆಗಳು, ಮಹಡಿಗಳು ಮತ್ತು il ಾವಣಿಗಳು ಉತ್ತಮ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿವೆ ಮತ್ತು ಕೊಳಕು ಮತ್ತು ಬಿರುಕುಗಳಿಂದ ಮುಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಹೌದು / ಇಲ್ಲ 5/0 | |
17. | ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸಲು / ತೇವಗೊಳಿಸಲು ಕುಡಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೌದು / ಇಲ್ಲ 10/0 ಸಹಾಯಕ ದಸ್ತಾವೇಜನ್ನು ಲಭ್ಯವಿದೆ. | |
18. | ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಲಿಖಿತ ಶೇಖರಣಾ ನಿಯಮಗಳ ಲಭ್ಯತೆ. ಹೌದು / ಇಲ್ಲ 10/0 | |
19. | ಸಂಗ್ರಹಣೆಗಾಗಿ ತಜ್ಞರ ಜವಾಬ್ದಾರಿಯನ್ನು ಭದ್ರಪಡಿಸುವುದು. ಹೌದು / ಇಲ್ಲ 10/0 | |
20. | ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ತೇವಾಂಶದ ಸ್ಥಾಪಿತ ಆಡಳಿತದ ಅನುಸರಣೆಗಾಗಿ ಶೇಖರಣಾ ಕೋಣೆಗಳ ಮೇಲೆ ನಿಗಾ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೌದು / ಇಲ್ಲ 10/0. ಅನುಗುಣವಾದ ಲಿಖಿತ ನಿಯಂತ್ರಣವಿದೆ. | |
21. | ಥರ್ಮಾಮೀಟರ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸೈಕೋಮೀಟರ್ಗಳನ್ನು ನಿಖರತೆಗಾಗಿ ಪರಿಶೀಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೌದು / ಇಲ್ಲ 5/0 ಪೋಷಕ ದಸ್ತಾವೇಜನ್ನು ಲಭ್ಯವಿದೆ. | |
22. | ಉತ್ಪನ್ನ, ಗೋಡೆಗಳು, ಚಾವಣಿಯ ಮೇಲೆ ಘನೀಕರಣವಿದೆ. ಇಲ್ಲ / ಹೌದು, 15/0 | |
23. | ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ಗಳಿಂದ ಘನೀಕರಣವು ಉತ್ಪನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕಕ್ಕೆ ಬರುವುದಿಲ್ಲ. ಶೈತ್ಯೀಕರಣ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಿದೆ. ಹೌದು / ಇಲ್ಲ 10/0 | |
24. | ಶೈತ್ಯೀಕರಣ ಸಾಧನಗಳನ್ನು (ಕಂಡೆನ್ಸರ್ಗಳು, ಫ್ಯಾನ್ಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ) ನಿಗದಿತ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ನಿರ್ವಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಚ್ ed ಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೌದು / ಇಲ್ಲ 10/0 ಇದನ್ನು ಖಾತರಿಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ದಸ್ತಾವೇಜನ್ನು ಇದೆಯೇ? | |
25. | ಶೇಖರಣೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನದ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯನ್ನು ಆಡಳಿತ ಮತ್ತು ಹಾನಿ ನಿಯಂತ್ರಣಕ್ಕೆ ಅನುಸಾರವಾಗಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೌದು / ಇಲ್ಲ 15/0 ಅನುಗುಣವಾದ ಲಿಖಿತ ನಿಯಂತ್ರಣವಿದೆ. | |
26. | ಲೋಡಿಂಗ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು, ವಾಹನಗಳು ಉತ್ತಮ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿವೆ (ಸ್ವಚ್ ,, ಉತ್ತಮ ಕಾರ್ಯ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ, ಅಹಿತಕರ ವಾಸನೆಗಳಿಲ್ಲ). ಹೌದು / ಇಲ್ಲ 10/0 ಅನುಗುಣವಾದ ಲಿಖಿತ ನಿಯಂತ್ರಣವಿದೆ. | |
27. | ಸಾರಿಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಿಗದಿತ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಕಂಪನಿಯು ವಾಹಕಗಳು ಮತ್ತು ವಾಹನಗಳಿಗೆ ಲಿಖಿತ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ನಿಯಮಗಳು ಸಾಗಣೆಯ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಗೌರವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೌದು / ಇಲ್ಲ 10/0 | |
28. | ಉತ್ಪನ್ನದ ಹಾನಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ವಾಹನಗಳನ್ನು ಲೋಡ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೌದು / ಇಲ್ಲ 5/0 | |
29. | ಸಿಬ್ಬಂದಿ ಪ್ರದೇಶಗಳು (ಬದಲಾಗುತ್ತಿರುವ ಕೊಠಡಿಗಳು, ining ಟದ ಮತ್ತು ಮನರಂಜನಾ ಪ್ರದೇಶಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ) ಸ್ವಚ್ clean ವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಣೆ, ಸಾರಿಗೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಾಗತ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಂದ ದೂರದಲ್ಲಿವೆ. ಹೌದು / ಇಲ್ಲ 10/0 | |
30. | ಒಳಬರುವ ಉತ್ಪನ್ನದ ಮೂಲ ಮತ್ತು ಹೊರಹೋಗುವ ಉತ್ಪನ್ನದ ಗಮ್ಯಸ್ಥಾನವನ್ನು ಸೂಚಿಸುವ ದಾಖಲೆಗಳನ್ನು ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಬ್ಯಾಚ್ ಅನ್ನು ಅನನ್ಯವಾಗಿ ಗುರುತಿಸಲು ಮತ್ತು ಪತ್ತೆಹಚ್ಚಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಹೌದು / ಇಲ್ಲ 10/0 ಇದನ್ನು ಖಾತರಿಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ದಸ್ತಾವೇಜನ್ನು ಇದೆಯೇ? | |
31. | ಒಟ್ಟು ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಅಂಕಗಳು | |
32. | ಗರಿಷ್ಠ ಅಂಕಗಳು ಸಾಧ್ಯ = 265 | |
33. | ಪಂದ್ಯ ಅನುಪಾತ (31:32) |
ಅನುಸರಣೆಯ ಗುಣಾಂಕವು 0,9 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿದ್ದರೆ, ಒಳ್ಳೆಯದು - 0,8 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು, ತೃಪ್ತಿದಾಯಕ - 0,7 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿದ್ದರೆ ಶೇಖರಣಾ ನೈರ್ಮಲ್ಯದ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಅತ್ಯುತ್ತಮವೆಂದು ನಿರ್ಣಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ cleaning ಗೊಳಿಸುವಿಕೆ, ಸ್ವಚ್ cleaning ಗೊಳಿಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಸೋಂಕುಗಳೆತವು ಅನೇಕ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ರೋಗಗಳ ಹರಡುವಿಕೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ರೋಗಕಾರಕಗಳು ಬಹಳ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಶೇಖರಣೆಯಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಯಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತವೆ. ಹಾನಿಕಾರಕ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳು, ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ, ಕೀಟಗಳು, ನೆಮಟೋಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕಳೆ ಬೀಜಗಳಿಗೆ ಗೋದಾಮಿನ ಉಪಕರಣಗಳು ಮತ್ತು ಶೇಖರಣಾ ಕೊಠಡಿ ಜಲಾಶಯಗಳಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಅವು ಟ್ಯೂಬರ್ನಿಂದ ಟ್ಯೂಬರ್ಗೆ, ಉಪಕರಣಗಳ ಮೇಲೆ ಕ್ಷೇತ್ರದಿಂದ ಕ್ಷೇತ್ರಕ್ಕೆ, ಸಂಗ್ರಹಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹರಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ನಿರ್ಮೂಲನೆ ಮಾಡದಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಕನಿಷ್ಠವನ್ನು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸದಿದ್ದಲ್ಲಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಬೆಳ್ಳಿ ಹುರುಪು ಉಂಟುಮಾಡುವ ದಳ್ಳಾಲಿ ಫೋಮ್ ನಿರೋಧನ ಮತ್ತು ಮಣ್ಣಿನ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳ ಮೇಲೆ ಕನಿಷ್ಠ ಒಂಬತ್ತು ತಿಂಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ಲೈವುಡ್ ಮತ್ತು ಶೀಟ್ ಮೆಟಲ್ನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು ಮೂರು ತಿಂಗಳು ಬದುಕಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಉಂಗುರ ಕೊಳೆತಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಅಂಶವು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಮೇಲ್ಮೈಗಳಲ್ಲಿ ಮೂರು ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಮತ್ತು ಮರದ ಮೇಲ್ಮೈಗಳಲ್ಲಿ ಏಳು ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ. ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಉಂಗುರ ಕೊಳೆತ (ಕ್ಲಾವಿಬ್ಯಾಕ್ಟರ್ ಮಿಚಿಗನ್ಸ್ನಿಂದ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ) ನಂತಹ ಕೆಲವು ರೋಗಗಳು ಬೀಜದ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಬೆಳೆಗಾರರ ಕೆಲಸವನ್ನು ಬಹಳ ಸಂಕೀರ್ಣಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ, ರೋಗದ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ಅಲ್ಪವಾಗಿದ್ದರೂ ಸಹ. ರೋಗಕಾರಕಗಳ ಹರಡುವಿಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಉತ್ತಮ ವಿಧಾನವೆಂದರೆ ಉಪಕರಣಗಳು ಮತ್ತು ಶೇಖರಣಾ ಸೌಲಭ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಕಠಿಣ ನೈರ್ಮಲ್ಯ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದ ಮೂಲಕ.
ಎಲ್ಲಾ ಮಣ್ಣು ಮತ್ತು ಭಗ್ನಾವಶೇಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದರ ಮೂಲಕ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೀಟಗಳನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು. ಎಲ್ಲಾ ಕ್ಷೇತ್ರ ಮತ್ತು ಬೇಸಾಯ ಸಾಧನಗಳಲ್ಲಿ ಮಣ್ಣಿನ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ವಿಶೇಷ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಕೃಷಿ ಯಂತ್ರಗಳಿಗೆ ಸೀಮಿತವಾಗಿಲ್ಲ. ಹೀಗಾಗಿ, ಕೃಷಿ ಉತ್ಪಾದಕರಿಗೆ ಮೊದಲನೆಯ ಕಾರ್ಯವೆಂದರೆ ಉಪಕರಣಗಳಿಂದ ಮಣ್ಣನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೆಗೆಯುವುದು. ಒತ್ತಡಕ್ಕೊಳಗಾದ ನೀರು ಅಥವಾ ಉಗಿ ಉಪಕರಣಗಳಿಂದ ಸ್ವಚ್ aning ಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ವಿಧಾನವು ಬಣ್ಣವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು / ಹಾನಿಗೊಳಿಸಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸಿ.
ಕಲುಷಿತ ಮಣ್ಣು ಹೊಸ ಕ್ಷೇತ್ರಕ್ಕೆ ಹೋಗದಂತೆ ಕ್ಷೇತ್ರ ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ಹಿಂದಿನ ಕ್ಷೇತ್ರ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಕೃಷಿಯೇತರ ಭೂಮಿಯಲ್ಲಿ ಮಣ್ಣಿನಿಂದ ತೆರವುಗೊಳಿಸಬೇಕು.
ಲಕ್ಷಾಂತರ ಬೀಜಕಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣುಜೀವಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮಣ್ಣು ಮತ್ತು ಧೂಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದನ್ನು ಕೈಗಾರಿಕಾ ವ್ಯಾಕ್ಯೂಮ್ ಕ್ಲೀನರ್ ಮೂಲಕವೂ ಮಾಡಬಹುದು.
ಗಾಳಿಯ ನಾಳಗಳನ್ನು ಸಮಾನವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ ed ಗೊಳಿಸಬೇಕು. ಅವುಗಳನ್ನು ಹೊರಗೆ ಬಿಸಿಲಿಗೆ ಹಾಕಿದರೆ ಸಾಲದು. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳಲ್ಲಿನ ರೋಗ-ಉಂಟುಮಾಡುವ ಜೀವಿಗಳು ಶೇಖರಣಾ ಮೇಲ್ಮೈಗಳು ಮತ್ತು ಸಲಕರಣೆಗಳ ಮೇಲೆ ಕಠಿಣ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಬದುಕಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ - ಒಣಗಿದ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಲೋಳೆಯ, ಒಣಗಿದ ತರಕಾರಿ ಸಾಪ್ ಅಥವಾ ಇತರ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ಸುತ್ತುವರೆದಿರುವ ಮತ್ತು ರಕ್ಷಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಕೋಶಗಳ ಕ್ಲಂಪ್ಗಳು ಅಥವಾ ಚಲನಚಿತ್ರಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ. ಅಂತಹ ರಚನೆಗಳನ್ನು ಬಯೋಫಿಲ್ಮ್ಸ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕರಗಿಸಲು ಮತ್ತು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ. ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕಿಗೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಉಪಕರಣಗಳು ಅಥವಾ ಗಾಳಿಯ ನಾಳಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು ಸೋಂಕುರಹಿತಗೊಳಿಸಿದ ನಂತರ ಸ್ವಚ್ cleaning ಗೊಳಿಸುವ ಉತ್ತಮ ಅಂತಿಮ ಹಂತವಾಗಿದೆ.
ಶುಷ್ಕೀಕರಣವು ಒಣ ಮೇಲ್ಮೈಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಇನ್ನೂ ಒದ್ದೆಯಾದ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ, ವಸ್ತುಗಳ ಮೈಕ್ರೊಪೋರ್ಗಳು ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಮೇಲ್ಮೈ ಒತ್ತಡದಿಂದಾಗಿ ಸೋಂಕುನಿವಾರಕ ದ್ರಾವಣವು ಅಲ್ಲಿಗೆ ಭೇದಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳು ಮೈಕ್ರೊಪೋರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು, ಒತ್ತಡ ತೊಳೆಯುವ ಮತ್ತು ಸೋಂಕುನಿವಾರಕವನ್ನು ಬಳಸುವ ನಡುವೆ ಹಲವಾರು ದಿನಗಳ ವಿರಾಮ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.
ಕೆಲವು ಸೋಂಕುನಿವಾರಕಗಳನ್ನು ಧೂಮಪಾನದಿಂದ ಅನ್ವಯಿಸಬಹುದು (ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಜಲೀಯ ದ್ರಾವಣಗಳು). ಯಾವುದೇ ಎತ್ತರ ಮತ್ತು ಸಂರಚನೆಯ ಮುಚ್ಚಿದ ಕೊಠಡಿಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುವಲ್ಲಿ ಫ್ಯೂಮಿಗೇಶನ್ ಬಹಳ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ (ಈ ಫಲಿತಾಂಶವು ಸಿಂಪಡಿಸುವವನು, ವ್ಯಾಕ್ಯೂಮ್ ಕ್ಲೀನರ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ ವಾಶ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಾಧಿಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ). ಆದರೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಲು, ಮೊದಲು ಸಂಪೂರ್ಣ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಸಹ ಮಾಡಬೇಕು.
ಸೋಂಕುನಿವಾರಕಗಳು, ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಶೇಖರಣೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ (ಕೋಷ್ಟಕ 2), ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಹಾನಿಕಾರಕ ಜೀವಿಗಳನ್ನು ನಿಗ್ರಹಿಸಿ. ಸಂಪರ್ಕತಡೆಯನ್ನು ಮತ್ತು ಆರ್ದ್ರ ಕೊಳೆತವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳನ್ನು ಅವು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತವೆ. ಈ ಸಕ್ರಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು ವೈರಸ್ಗಳು ಮತ್ತು ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಶೇಖರಣಾ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವ ರೋಗಗಳಾದ ಬೆಳ್ಳಿ ಹುರುಪು ಮತ್ತು ಫ್ಯುಸಾರಿಯಮ್ಗಳಿಗೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಸೋಂಕುನಿವಾರಕಗಳು ತುಂಬಾ ಆಕ್ರಮಣಕಾರಿ, ಕಡಿಮೆ ಪಿಹೆಚ್ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಅವರೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವಾಗ, ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಕ್ರಮಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಕು (ಕೈಗವಸುಗಳು, ಬೂಟುಗಳು, ಕನ್ನಡಕ, ಮುಖವಾಡಗಳು, ವಿಶೇಷ ಬಟ್ಟೆ).
ಟೇಬಲ್ 2. ತರಕಾರಿ ಅಂಗಡಿಗಳಿಗೆ ಸೋಂಕುನಿವಾರಕಗಳು
ವಾಣಿಜ್ಯ ಹೆಸರು | ಸಕ್ರಿಯ ವಸ್ತು | ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ದರ / ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ವಿಧಾನ | ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಸ್ಪೆಕ್ಟ್ರಮ್ |
ಯೂ ಡಿ ಜಾವೆಲ್ ಲೋಹಗಳನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸುತ್ತದೆ | ಸೋಡಿಯಂ ಹೈಪೋಕ್ಲೋರೈಟ್ | 10% (10l / 100l ನೀರು), 2,5% (2,5l / 100l ನೀರು) | ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳ ಮೇಲೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ |
ಎಬಿ 5 - ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ನಾಶಕಾರಿ ಮತ್ತು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ ಲೋಹಕ್ಕೆ ಆಕ್ರಮಣಕಾರಿಯಲ್ಲದ, | ಫಾರ್ಮಾಲ್ಡಿಹೈಡ್ (60 ಗ್ರಾಂ / ಲೀ) ಮತ್ತು ಗ್ಲುಟರಾಲ್ಡಿಹೈಡ್ (80 ಗ್ರಾಂ / ಲೀ) | 1%, ಸಂಪರ್ಕ ಸಮಯ 10 ನಿಮಿಷಗಳು; ಫ್ಲಶಿಂಗ್ ನಂತರ ಸ್ವಚ್, ಗೊಳಿಸಿ, ಆದರ್ಶಪ್ರಾಯವಾಗಿ ವಿಎಂಬಿಯೊಂದಿಗೆ (ಕೆಳಗೆ ನೋಡಿ) | ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ, ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳು, ವೈರಸ್ಗಳ ವಿರುದ್ಧ |
ವಿಎಂಬಿ (ಕ್ಲೀನರ್ ಮತ್ತು ಸೋಂಕುನಿವಾರಕ) - ಅದರ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ನಾಶಕಾರಿ, ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದಾಗ ಲೋಹದ ಮೇಲೆ ನಾಶವಾಗುವುದಿಲ್ಲ | ಫಾರ್ಮಾಲ್ಡಿಹೈಡ್ (24 ಗ್ರಾಂ / ಲೀ) ಮತ್ತು ಗ್ಲುಟರಾಲ್ಡಿಹೈಡ್ (32,5 ಗ್ರಾಂ / ಲೀ) + ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್ | 2-5% (ಪ್ರತಿ ಲೀಟರ್ ನೀರಿಗೆ = 20-50 ಮಿಲಿ); 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ, ನಂತರ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸುವ (ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ) ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ | |
ಜಲಪಾತ - ಲೋಹಕ್ಕೆ ತುಕ್ಕು ನಿರೋಧಕತೆ | ಹೈಡ್ರೋಜನ್ ಪೆರಾಕ್ಸೈಡ್ (210 ಗ್ರಾಂ / ಲೀ) ಮತ್ತು ಪೆರಾಸೆಟಿಕ್ ಆಮ್ಲ (55 ಗ್ರಾಂ / ಲೀ) | 0,2-2,5%, 5 ರಿಂದ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಸಂಪರ್ಕ ಸಮಯದೊಂದಿಗೆ; ತೊಳೆಯದೆ, | ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ, ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳು, ವೈರಸ್ಗಳು, ಯೀಸ್ಟ್ |
ಡೆಸ್ಪೆರಾಕ್ಸ್ - ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವ ಮತ್ತು ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣಗೊಳಿಸುವ, ಲೋಹದ ಮೇಲೆ ಆಕ್ರಮಣಕಾರಿಯಲ್ಲದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ | ಹೈಡ್ರೋಜನ್ ಪೆರಾಕ್ಸೈಡ್ (210 ಗ್ರಾಂ / ಲೀ) ಮತ್ತು ಪೆರಾಕ್ಸಿಯಾಸೆಟಿಕ್ ಆಮ್ಲ (55 ಗ್ರಾಂ / ಲೀ) | ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ 0,2 ರಿಂದ 2,5 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಸಂಪರ್ಕ ಸಮಯದೊಂದಿಗೆ 5-15%; ಫ್ಲಶಿಂಗ್ ಇಲ್ಲದೆ | ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ, ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳು, ವೈರಸ್ಗಳು, ಯೀಸ್ಟ್ |
ಜಿ-ಎಕ್ಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಫೋರ್ಟೆ | ಗ್ಲುಟರಾಲ್ಡಿಹೈಡ್, 100 ಗ್ರಾಂ / ಲೀ | ಕನಿಷ್ಠ 1 ನಿಮಿಷಗಳ ಸಂಪರ್ಕ ಸಮಯದೊಂದಿಗೆ 2-20% (+ ನೆನೆಸಿ) | ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ, ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳು, ವೈರಸ್ಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಕಗಳನ್ನು |
ಹಾರ್ತಿ-ಡೆಸಿನ್ - ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಲೋಹಕ್ಕೆ ನಾಶವಾಗುವುದಿಲ್ಲ | ಗ್ಲುಟರಾಲ್ಡಿಹೈಡ್ (20 ಗ್ರಾಂ / ಲೀ) ಮತ್ತು ಡೈಮಿಥೈಲೆನೆಡಿಸಿಲೆಮೋನಿಯಮ್ ಕ್ಲೋರೈಡ್ (320 ಗ್ರಾಂ / ಲೀ) | 0,25 ನಿಮಿಷಗಳ ಸಂಪರ್ಕ ಸಮಯದೊಂದಿಗೆ 15% | ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ, ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳು |
ವೈರೋಸೈಡ್ - ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಆಕ್ರಮಣಕಾರಿಯಲ್ಲ, ಲೋಹದ ಮೇಲೆ ಆಕ್ರಮಣಕಾರಿಯಲ್ಲ | 4 ವಿಭಿನ್ನ ಅಣುಗಳು: 2 ಕ್ವಾಟರ್ನರಿ ಅಮೋನಿಯಾ (248,6 ಗ್ರಾಂ / ಲೀ) + ಗ್ಲುಟರಾಲ್ಡಿಹೈಡ್ (107,25 ಗ್ರಾಂ / ಲೀ) + ಐಸೊಪ್ರೊಪನಾಲ್ (146,25 ಗ್ರಾಂ / ಲೀ) + ಪಿನೋಯಿಲ್ (20 ಗ್ರಾಂ / ಲೀ) | 0,5 ನಿಮಿಷಗಳ ಸಂಪರ್ಕ ಸಮಯದೊಂದಿಗೆ 15%; ನಂತರ ತೊಳೆಯುವುದು. | ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ, ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳು, ವೈರಸ್ಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಕಗಳನ್ನು. |
ಹೈಪ್ರೆಲ್ವಾ ಎಸ್ಎಲ್ - ತೆಳುವಾಗಿಸಿದ ನಂತರ ಲೋಹದ ಮೇಲೆ ಆಕ್ರಮಣಕಾರಿಯಲ್ಲ | ಗ್ಲುಟರಾಲ್ಡಿಹೈಡ್ ಮತ್ತು ಕೊಕೊಬೆನ್ಜಿಲ್ಡಿಮೆಥೈಲಮೋನಿಯಮ್ ಕ್ಲೋರೈಡ್. | ಶೇಖರಣಾ ಕೊಠಡಿ ಸೋಂಕುಗಳೆತ: ಸಿಂಪಡಿಸುವ ಮೂಲಕ ಅಥವಾ ಉಷ್ಣ ದಹನ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ, 1%, ಕನಿಷ್ಠ ಸಂಪರ್ಕ ಸಮಯ 30 ನಿಮಿಷ. ತೊಳೆಯದೆ. ಪೂರ್ವ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆ! | ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ, ವೈರಸ್, ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಯೀಸ್ಟ್ |
ಮೆನ್ನೊ ಟೆರ್ಫೋರ್ಟ್ - ಲೋಹಕ್ಕೆ ನಾಶಕಾರಿ | ಡೈಮಿಥೈಲಮೋನಿಯಮ್ ಕ್ಲೋರೈಡ್ (312 ಗ್ರಾಂ / ಲೀ) | 1% | ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ವಿರುದ್ಧ, ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳು |
ಆಂಬಿಯೋನೆಟ್ ನಾಶಕಾರಿ ಮತ್ತು ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಕಲಾಯಿ ಮೇಲ್ಮೈಗಳು ಮತ್ತು ಪಾಲಿಮೈಡ್ ಫೈಬರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ | ಗ್ಲುಟರಾಲ್ಡಿಹೈಡ್ (175 ಗ್ರಾಂ / ಲೀ) + ಡಿಡೆಸಿಲ್-ಡೈಮಿಥೈಲ್ ಅಮೋನಿಯಂ ಕ್ಲೋರೈಡ್ (50 ಗ್ರಾಂ / ಲೀ) + ಎನ್-ಆಲ್ಕೈಲ್-ಬೆಂಜೈಲ್-ಡೈಮಿಥೈಲ್ ಅಮೋನಿಯಂ ಕ್ಲೋರೈಡ್ (40 ಗ್ರಾಂ / ಲೀ). | ಸಿಂಪಡಿಸಿ / ನೆನೆಸಿ: ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ವಿರುದ್ಧ 0,25%, ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳ ವಿರುದ್ಧ 0,4%, ವೈರಸ್ಗಳ ವಿರುದ್ಧ 1,5%. ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ: ಧೂಮಪಾನ: 2,6 ಎಲ್ / 1000 ಮೀ3 /, ಕಂಟೇನರ್ಗಳಿಂದ ತುಂಬಿದ ಕಟ್ಟಡ 3 ಲೀ / 1000 ಮೀ 3... ಸಂಪರ್ಕ ಸಮಯ: 1 ಗಂಟೆ | ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ, ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳು, ವೈರಸ್ಗಳು. |
ಅಮೋನಿಯಂ 38 ಮಾಸ್ಟರ್ - ಆಕ್ರಮಣಶೀಲವಲ್ಲದ, ತಟಸ್ಥ ಪಿಹೆಚ್, ಕಿರಿಕಿರಿ (ಕಣ್ಣುಗಳು, ಚರ್ಮ, ಉಸಿರಾಟದ ಪ್ರದೇಶ) | ಕೊಕೊಬೆನ್ಜಿಲ್ಡಿಮೆಥೈಲಮೋನಿಯಮ್ ಕ್ಲೋರೈಡ್ (32 ಗ್ರಾಂ / 100 ಮಿಲಿ) + ಎಥಾಕ್ಸೈಲೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ + 2-ಪ್ರೊಪನಾಲ್ | ಶೀತ ನೆನೆಸಲು ಅಥವಾ ಸಿಂಪಡಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 0,5% ಪರಿಹಾರ, 5 ಮೀ 10.000 ಸಂಪರ್ಕ ಸಮಯಕ್ಕೆ 2 ಲೀ: 20 ನಿಮಿಷಗಳು | ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾನಾಶಕ, ವೈರಸೈಡ್, ಶಿಲೀಂಧ್ರನಾಶಕ, ಸ್ಪೋರೈಸೈಡ್. ಗಮನ: ಉತ್ಪನ್ನವು ಮೀನುಗಳಿಗೆ ತುಂಬಾ ವಿಷಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. |
ಈ ಎಲ್ಲಾ ಸಕ್ರಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪಶುಸಂಗೋಪನೆ, ಹಸಿರುಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವ ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ರಷ್ಯಾದ ಒಕ್ಕೂಟದಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಿರೋಸಿಡ್ ಮತ್ತು ಅದರ ಜೆನೆರಿಕ್ಸ್ ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ. ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಮತ್ತು ಲಭ್ಯವಿರುವ ಸೋಂಕುನಿವಾರಕಗಳಲ್ಲಿ ಸೋಡಿಯಂ ಹೈಪೋಕ್ಲೋರೈಟ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಹೈಪೋಕ್ಲೋರೈಟ್, ಅಮೋನಿಯಂ ಹೈಪೋಕ್ಲೋರೈಟ್, ಕ್ಲೋರಿನ್ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್, ತಾಮ್ರ ಕ್ವಿನೋಲಿನೊಲೇಟ್, ಕ್ವಾಟರ್ನರಿ ಅಮೋನಿಯಂ, ಹೈಡ್ರೋಜನ್ ಪೆರಾಕ್ಸೈಡ್ ಮತ್ತು / ಅಥವಾ ಪೆರಾಕ್ಸಿಯಾಸೆಟಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮಿಶ್ರಣಗಳು ಸೇರಿವೆ. ಈ ಸಕ್ರಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ತಯಾರಕರ ವಿವಿಧ ಬ್ರಾಂಡ್ಗಳ ಸಿದ್ಧತೆಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ, ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಾಂಶದ ಶೇಕಡಾವಾರು, ಬಳಕೆಯ ದರಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಲು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆಗಳಲ್ಲಿವೆ.
ಈ ಕೆಳಗಿನ ಡೇಟಾದ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆಯ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ ಸೋಂಕುನಿವಾರಕವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕು: ತಯಾರಿಕೆಯ ಅಪಾಯದ ವರ್ಗ, ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ರಕ್ಷಣಾ ಸಾಧನಗಳು; ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬೇಕಾದ ಮೇಲ್ಮೈಗಳ ಮೇಲಿನ ನಿರ್ಬಂಧಗಳು (ಸರಂಧ್ರ ಅಥವಾ ರಂಧ್ರವಿಲ್ಲದ); ಗುರುತುಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು “ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲು ಗೋದಾಮುಗಳು ಮತ್ತು / ಅಥವಾ ಉಪಕರಣಗಳ ಅಪವಿತ್ರೀಕರಣಕ್ಕೆ ಬಳಸಬಹುದು”, “ಬೀಜ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗೆ ಸೌಲಭ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಧನಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಬಳಸಲು”; ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರ ವಸ್ತುವನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯುವ ಅವಶ್ಯಕತೆಯ ಉಪಸ್ಥಿತಿ.
ಸೋಂಕುರಹಿತ ಮೇಲ್ಮೈಗಳ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ವಿವರವಾಗಿ ವಾಸಿಸೋಣ. ಸರಂಧ್ರ ಮೇಲ್ಮೈ ಎಂದರೆ ಮರ, ನಿರೋಧನ ಅಥವಾ ಕೊಳಕು ನೆಲದಂತಹ ಯಾವುದೇ ಪ್ರವೇಶಸಾಧ್ಯ ಮೇಲ್ಮೈ. ರಂಧ್ರವಿಲ್ಲದ ಮೇಲ್ಮೈಗಳನ್ನು ಲೋಹ, ಗಾಜು ಅಥವಾ ಕಾಂಕ್ರೀಟ್ನಂತಹ ಒಳನುಗ್ಗುವ, ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಮೇಲ್ಮೈ ಎಂದು ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಿಸಲಾಗಿದೆ. ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಸೋಡಿಯಂ ಹೈಪೋಕ್ಲೋರೈಟ್ಗಳು ಲೋಹದ ಮೇಲ್ಮೈಗಳನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸುತ್ತವೆ. ಹೈಪೋಕ್ಲೋರೈಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಹೈಡ್ರೋಜನ್ ಪೆರಾಕ್ಸೈಡ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಾವಯವ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ನಿಷ್ಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಮಣ್ಣು ಅಥವಾ ಮರಕ್ಕೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಂಡಾಗ ಅದು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಸಕ್ರಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮಣ್ಣು ಮತ್ತು ಭಗ್ನಾವಶೇಷಗಳನ್ನು ತೆರವುಗೊಳಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಕ್ಲೋರಿನ್ ಆಧಾರಿತ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ, ದ್ರಾವಣದ ಪಿಹೆಚ್ ಅನ್ನು ಗರಿಷ್ಠ ದಕ್ಷತೆಗಾಗಿ 6,0 - 7,5 ಗೆ ಹೊಂದಿಸಬೇಕು. ಲೇಬಲ್ನಲ್ಲಿ ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಅನುಮತಿಸದ ಹೊರತು ಬಿಸಿನೀರು ಅಥವಾ ಇತರ ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ಲೋರಿನ್ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವುದು ಸಹ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಎಲ್ಲಾ ಮೇಲ್ಮೈಗಳಿಗೆ ಸೋಂಕುನಿವಾರಕವನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂಗಡಿಯನ್ನು ಎರಡು ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಅವಧಿಯ ನಂತರ, ಬಾಗಿಲು ತೆರೆಯುವುದು, ಗಾಳಿ ಮತ್ತು ಕೋಣೆಯನ್ನು ಒಣಗಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಈ ವಿಧಾನವು ವಾತಾಯನ ಸಾಧನಗಳಿಗೂ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ. ಒತ್ತಡದ ಕೋಣೆ, ಗಾಳಿಯ ನಾಳಗಳು ಮತ್ತು ವಾತಾಯನ ಕೋಣೆ ಸೇರಿದಂತೆ ಎಲ್ಲಾ ಮೇಲ್ಮೈಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
ಸೋಂಕುಗಳೆತವು ಉಪಕರಣಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಶೇಖರಣೆಯಲ್ಲಿರುವ ರೋಗಕಾರಕ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಕೊಲ್ಲುತ್ತದೆ. ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರ ಶುದ್ಧ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯುವುದು ಅಗತ್ಯವಿದೆಯೇ ಎಂದು ಸೋಂಕುನಿವಾರಕ ಲೇಬಲ್ ಪರಿಶೀಲಿಸಿ. ಬೀಜ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವಾಗ, ಶೇಖರಣೆಯನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸ್ವಚ್ must ಗೊಳಿಸಬೇಕು. ಈ ಹಿಂದೆ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಪ್ರತಿರೋಧಕ ಕ್ಲೋರ್ಪ್ರೊಫ್ಯಾಮ್ (ಸಿಐಪಿಸಿ) ಅನ್ನು ಬಳಸಿದ ಶೇಖರಣಾ ಸೌಲಭ್ಯಗಳಿಗೆ ಇದು ಮೂಲಭೂತ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸಿಐಪಿಸಿ ಉಳಿಕೆಗಳಿಗೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಂಡರೆ, ತೀವ್ರವಾದ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಕುಂಠಿತ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಬೀಜದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಕ್ಲೋರ್ಪ್ರೊಫ್ಯಾಮ್ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಕೊನೆಯ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ನ ನಂತರ ಒಂದು ವರ್ಷದ ಹಿಂದೆಯೇ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.
ಶೇಖರಣೆಯ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಶೇಖರಣೆ ಮತ್ತು ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಸಮಯದಲ್ಲೂ ಸ್ವಚ್ clean ವಾಗಿಡಬೇಕು. ಕೆಲಸದ ಪ್ರದೇಶಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ಸ್ವಚ್ cleaning ಗೊಳಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ನಡೆಸುವುದು. ಉತ್ಪಾದನಾ ತ್ಯಾಜ್ಯಗಳನ್ನು ಶೇಖರಣಾ ಸೌಲಭ್ಯದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿದಿನ ವಿಲೇವಾರಿ ಮಾಡಬೇಕು. ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಶೇಖರಣೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಸಮಸ್ಯೆಯ ಶೇಖರಣಾ ಕೋಣೆಗಳು ಅಥವಾ ಉತ್ಪನ್ನ ಬ್ಯಾಚ್ಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಸೋಂಕುರಹಿತಗೊಳಿಸುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಬಹುದು. ಮೇಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳಿಗೆ ಅನುಸಾರವಾಗಿ ಧೂಮಪಾನದಿಂದ ಇದನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. (ಫೋಟೋ 1,2).
ಸಾರಾಂಶ: ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ನಿರಂತರ ಸ್ವಚ್ l ತೆಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಮತ್ತು ಬಳಸುವ ಎಲ್ಲಾ ಉಪಕರಣಗಳ ನಿಯಮಿತ ಸೋಂಕುಗಳೆತ ಕೀಟಗಳು ಮತ್ತು ರೋಗಗಳ ಹರಡುವಿಕೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆ ಮೂಲಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂರಕ್ಷಣೆಗೆ ಸಹಕರಿಸುತ್ತದೆ. ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ನೈರ್ಮಲ್ಯವನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಕಡ್ಡಾಯ ರೀತಿಯ ಕೆಲಸದ ಪಟ್ಟಿಯು 30 ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಾಹ್ಯ ಲೆಕ್ಕಪರಿಶೋಧನೆಯಿಂದ ನಿಯಂತ್ರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಪರಿಶೀಲಿಸಬೇಕು. ಕೀಟಗಳ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ನಿಯಂತ್ರಣಕ್ಕೆ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಶೇಖರಣಾ ಸೌಲಭ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಅಧಿಕೃತವಾಗಿ ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಸೋಂಕುನಿವಾರಕಗಳ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯು ಸಾಕಾಗುತ್ತದೆ. ವಿಶೇಷ ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು (ಪ್ರೆಶರ್ ವಾಷರ್, ಇಂಡಸ್ಟ್ರಿಯಲ್ ವ್ಯಾಕ್ಯೂಮ್ ಕ್ಲೀನರ್, ಫಾಗ್ ಜನರೇಟರ್) ಹೊಂದಲು ಮತ್ತು ಶೇಖರಣಾ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸ್ವಚ್ l ತೆಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯ ಮತ್ತು ಸಂಪನ್ಮೂಲಗಳನ್ನು ನಿಗದಿಪಡಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಬೀಜ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಶೇಖರಣಾ ಸೌಲಭ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ವಚ್ cleaning ಗೊಳಿಸುವಿಕೆ, ಕೊಯ್ಲು ಮತ್ತು ಸೋಂಕುಗಳೆತದ ಗರಿಷ್ಠ ದಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಸಾಧಿಸುವ ಹಲವು ಅಗತ್ಯ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಮತ್ತು ಗಮನಿಸುವುದು ಸಹ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಕಾಪ್