ಆಧುನಿಕ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಸಂಗ್ರಹಣೆಯು ಡಾಗೆಸ್ತಾನ್ನ ಕರಬುಡಖ್ಕೆಂಟ್ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು. ಇದು ಆಫ್-ಋತುವಿನ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿನ ಬೇಡಿಕೆಯನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ. ವಸ್ತುವಿನ ವಿಸ್ತೀರ್ಣ 1 ಚದರ ಮೀಟರ್. ಮೀ ಶೇಖರಣೆಯು ಎಂಟು ಶೈತ್ಯೀಕರಣ ಕೋಣೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆಧುನಿಕ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ತೇವಾಂಶದ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಅವು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ. ಶೈತ್ಯೀಕರಣ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ ಭಾಗವು "ಬೋರ್ಚ್ ಸೆಟ್" ಗುಂಪಿನಿಂದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಸಮರ್ಪಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಈ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ಹಣ್ಣು ಶೇಖರಣಾ ಸೌಲಭ್ಯಗಳ ಒಟ್ಟು ಸಾಮರ್ಥ್ಯ 20 ಸಾವಿರ ಟನ್, ಆದರೆ ಈಗ 120 ಸಾವಿರ ಟನ್ ಸೌಲಭ್ಯಗಳ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
ಡಾಗೆಸ್ತಾನ್ನ ಕೃಷಿ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಸಚಿವಾಲಯದ ನೀತಿಯ ವೆಕ್ಟರ್ ಕೃಷಿ ಲಾಜಿಸ್ಟಿಕ್ಸ್ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ಹೂಡಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಗುರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಕೃಷಿ ಗ್ರಾಹಕ ಸಹಕಾರ ಸಂಘಗಳಿಗೆ ರಾಜ್ಯ ಅನುದಾನ ಬೆಂಬಲದ ಚೌಕಟ್ಟಿನೊಳಗೆ ಶೇಖರಣಾ ಸೌಲಭ್ಯಗಳನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ.