ಅಸೋಸಿಯೇಷನ್ ಆಫ್ ಅಡ್ವಾನ್ಸ್ಡ್ ಗ್ರೇನ್ ಪ್ರೊಸೆಸಿಂಗ್ ಎಂಟರ್ಪ್ರೈಸಸ್ 2021 ರ ಮೊದಲಾರ್ಧದಲ್ಲಿ ಉದ್ಯಮದ ಕೆಲಸದ ಕುರಿತು ಕಾಮೆಂಟ್ ಮಾಡಿದೆ, ಈ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿನ ಪ್ರಮುಖ ರೀತಿಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆ, ರಫ್ತು ಮತ್ತು ಆಮದುಗಳ ಡೇಟಾವನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ವರ್ಷದ 6 ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ, ಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರಿನ್ಗಳು, ಸ್ಥಳೀಯ ಪಿಷ್ಟಗಳು ಮತ್ತು ಪಿಷ್ಟ ಸಿರಪ್ಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಸಿರಪ್ಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿನ ಹೆಚ್ಚಳವು ಕಳೆದ ವರ್ಷದ ಇದೇ ಅವಧಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ 52% ರಷ್ಟಿದೆ.
2021 ರ ಮೊದಲಾರ್ಧದಲ್ಲಿ ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ ಪಿಷ್ಟಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಧಾನ್ಯ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಮುಖ್ಯ ರೀತಿಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಹೆಚ್ಚಳದಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಬಹುದು. ಕಳೆದ ವರ್ಷ, ಮೊದಲ 6 ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ, ಮಾರ್ಪಾಡುಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯು 29 ಟನ್ಗಳಷ್ಟಿತ್ತು, ಮತ್ತು ಈ ವರ್ಷ - 699,19 ಟನ್ಗಳು “ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ, ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಮಾರ್ಪಡಿಸುವ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ಥಳೀಯ ಕಾರ್ನ್ ಪಿಷ್ಟವು ಮೊದಲ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ. ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟಿಗೆ ಇದನ್ನು ಕೈಗಾರಿಕಾ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಮಾರ್ಪಾಡುಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಹಾರದ ಮಾರ್ಪಾಡುಗಳನ್ನು ಕಾರ್ನ್ನ ಮೇಣದಬತ್ತಿಯ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇವುಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಕಂಪನಿಗಳ ಕೋರಿಕೆಯ ಮೇರೆಗೆ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಪ್ರಮಾಣವು ಅತ್ಯಲ್ಪವಾಗಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಆಹಾರ ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ ಪಿಷ್ಟಗಳ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯು ಹೂಡಿಕೆಗೆ ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿ ಉಳಿದಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಬಹಳ ವಿಭಜಿತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ವಿಭಾಗಗಳ ಷೇರುಗಳು ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಆರ್ಥಿಕವಾಗಿ ಕಾರ್ಯಸಾಧ್ಯವಾಗದಿರಬಹುದು ”ಎಂದು ಸೋಯುಜ್ಸ್ಟಾರ್ಚ್ ಅಸೋಸಿಯೇಷನ್ನ ಅಧ್ಯಕ್ಷ ಒಲೆಗ್ ರಾಡಿನ್ ಕಾಮೆಂಟ್ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.
ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ಸ್ಥಳೀಯ ಪಿಷ್ಟಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಯು ಈ ವರ್ಷದ ಮೊದಲಾರ್ಧದಲ್ಲಿ 5,77% - 170 ಟನ್ಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಕಳೆದ ವರ್ಷದ ಇದೇ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ 782,61 ಟನ್ಗಳು. ಸ್ಥಳೀಯ ಕಾರ್ನ್ ಪಿಷ್ಟದ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿನ ಹೆಚ್ಚಿನ (161%) ಹೆಚ್ಚಳದಿಂದ ಈ ಹೆಚ್ಚಳವನ್ನು ಖಾತ್ರಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ - 459,8 ರ 19 ತಿಂಗಳುಗಳಿಗೆ 119 ಟನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕಳೆದ ವರ್ಷದ 620,72 ತಿಂಗಳುಗಳಿಗೆ 6 ಟನ್ಗಳು. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಕಳೆದ ವರ್ಷದ ಮೂರನೇ ತ್ರೈಮಾಸಿಕದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲಾದ ನ್ಯೂಬಯೋ ಎಲ್ಎಲ್ ಸಿ ಎಂಟರ್ಪ್ರೈಸ್ನ ಕೆಲಸದಿಂದಾಗಿ. ಮತ್ತು ಅಮಿಲ್ಕೊ ಎಲ್ಎಲ್ ಸಿ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಳದಿಂದಾಗಿ. ಗೋಧಿ ಮತ್ತು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪಿಷ್ಟವು ಕ್ರಮವಾಗಿ 2021% ಮತ್ತು 100% ರಷ್ಟು ಇಳಿಕೆಯನ್ನು ತೋರಿಸಿದೆ.
ವರ್ಷದ ಮೊದಲಾರ್ಧದಲ್ಲಿ, 4 ಟನ್ಗಳಷ್ಟು ಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರಿನ್ಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಯಿತು, ಇದು 930,64% ರಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಳವಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಬೆಳವಣಿಗೆಯು ಓರಿಯೊಲ್ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಳದೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ ಎಂದು ಊಹಿಸಬಹುದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಬಹುಶಃ ಮಾಲ್ಟೋಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರಿನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಕಂಪನಿಯು ಅದರ ಪರಿಮಾಣಗಳನ್ನು ಘೋಷಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಇದು ಸಂಖ್ಯಾಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಅವಲೋಕನಗಳ ಶುದ್ಧತೆಯನ್ನು ಉಲ್ಲಂಘಿಸುತ್ತದೆ. ಪಿಷ್ಟದ ಸಿರಪ್ನ ಡೇಟಾವು ಬಹುತೇಕ ಬದಲಾಗದೆ ಉಳಿದಿದೆ - ಕಳೆದ ವರ್ಷ 23,41 ಟನ್ಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಈ ವರ್ಷ 229 ಟನ್ಗಳು. ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಮತ್ತು ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಸಿರಪ್ಗಳ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಸಂಭವಿಸಿದೆ - ಈ ವರ್ಷದ 150,42 ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ ಈ ಪಿಷ್ಟ ಉತ್ಪನ್ನದ 220 ಟನ್ಗಳು ಮತ್ತು 738 ರ 6 ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ 124 ಟನ್ಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದು ಶೇಕಡಾವಾರು ಪರಿಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ 315% ಹೆಚ್ಚಳವಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಎಚ್ಎಫ್ಎಸ್ ಉತ್ಪಾದನಾ ಕಂಪನಿಗಳ ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಳ, ಜೊತೆಗೆ ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರ ಬೆಲೆಗಳು (ಜೂನ್ 6 ರಲ್ಲಿ ರೋಸ್ಸ್ಟಾಟ್ ಪ್ರಕಾರ - 2020 ರೂಬಲ್ಸ್ / ಟನ್, 81 ರ ವರದಿ ತಿಂಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ - 782,38 ರೂಬಲ್ಸ್ ./ಟಿ )
2021 ರ ಮೊದಲಾರ್ಧದಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಧಾನ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ರಫ್ತು ಈ ಪರಿಮಾಣದ ಅರ್ಧದಷ್ಟು (55 ಟನ್) ಗೋಧಿ ಗ್ಲುಟನ್ (ಗ್ಲುಟನ್) ಆಗಿದೆ. ಕಳೆದ ವರ್ಷದ ಇದೇ ಅವಧಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಬೆಳವಣಿಗೆಯು 816,53% ಆಗಿದೆ.
ಸ್ಥಳೀಯ ಪಿಷ್ಟಗಳ ರಫ್ತಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಅಂಕಿಅಂಶಗಳು ಕೆಳಕಂಡಂತಿವೆ: 6 ರ 2021 ತಿಂಗಳವರೆಗೆ, ರಷ್ಯಾದ ಒಕ್ಕೂಟದಿಂದ 16 ಟನ್ ಕಾರ್ನ್ ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ರಫ್ತು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ (889,7 ರ 9 ತಿಂಗಳುಗಳಿಗೆ 429,9 ಟನ್), 6 ಟನ್ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪಿಷ್ಟ (2020 ಕ್ಕೆ 1 132,8 ರ ತಿಂಗಳುಗಳು), 2 ಟನ್ ಗೋಧಿ ಪಿಷ್ಟ (ಕಳೆದ ವರ್ಷದ 185,2 ತಿಂಗಳುಗಳಿಗೆ 6 ಟನ್), ಹಾಗೆಯೇ 2020 ಟನ್ ಪಿಷ್ಟ ಸಿರಪ್ (ಕಳೆದ ವರ್ಷದ 889,4 ತಿಂಗಳುಗಳಿಗೆ 725,7 ಟನ್).
ಈ ವರ್ಷದ ಮೊದಲಾರ್ಧದಲ್ಲಿ, 394,7 ಟನ್ ಎಲ್-ಲೈಸಿನ್ ಸಲ್ಫೇಟ್, ಕೃಷಿ ಪ್ರಾಣಿಗಳು ಮತ್ತು ಕೋಳಿಗಳಿಗೆ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಅಗತ್ಯವಾದ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲವನ್ನು ರಫ್ತು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಕಳೆದ ವರ್ಷದ ಅಂಕಿಅಂಶಗಳು ಬಹುತೇಕ ಒಂದೇ ಆಗಿವೆ - ವರ್ಷದ ಮೊದಲಾರ್ಧದಲ್ಲಿ 384,5 ಟನ್. ಈ ವರ್ಷ ಲೈಸಿನ್ ಆಮದು 26 ಟನ್ಗಳು, 374,7 ರ 19 ತಿಂಗಳುಗಳಿಗಿಂತ 6% ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. ಅಗತ್ಯ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ಸಂಭಾವ್ಯ ಹೂಡಿಕೆದಾರರು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಗಮನ ಹರಿಸಬೇಕಾದ ಭರವಸೆಯ ಪ್ರದೇಶವಾಗಿದೆ. ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ರಾಜ್ಯದಿಂದ ವಿಶೇಷ ಗಮನವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತವೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳ ವರ್ಗದಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ದೇಶವು ಸ್ವಾವಲಂಬಿಯಾಗಿರುವುದು.
6 ರ ಮೊದಲ 2021 ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ, 3 ಟನ್ ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ ಪಿಷ್ಟಗಳನ್ನು ರಫ್ತು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಇದು ಕಳೆದ ವರ್ಷದ ಇದೇ ಅವಧಿಗಿಂತ 482,7% ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಈ ವರ್ಗದಲ್ಲಿನ ಆಮದುಗಳು 25 ಟನ್ಗಳಷ್ಟಿದ್ದವು ಮತ್ತು ಕಳೆದ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ (48 ಟನ್ಗಳು) ಬಹುತೇಕ ಬದಲಾಗದೆ ಉಳಿದಿದೆ. ಆಮದುಗಳ ದೊಡ್ಡ ಪಾಲು "E" ಸೂಚ್ಯಂಕದೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರ ಮಾರ್ಪಾಡುಗಳ ಮೇಲೆ ಬೀಳುತ್ತದೆ.
ಕಾರ್ನ್ನಿಂದ ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯುವಾಗ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶೇಕಡಾವಾರು ಆಮದುಗಳನ್ನು ಫೀಡ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು (ಒಣ ಕಾರ್ನ್ ಫೀಡ್, ಜರ್ಮ್, ಕಾರ್ನ್ ಗ್ಲುಟನ್) ಆಕ್ರಮಿಸಿಕೊಂಡಿವೆ - 16 ರ 177,19 ತಿಂಗಳವರೆಗೆ 6 ಟನ್. ಅವುಗಳನ್ನು ಪಶು ಆಹಾರವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಭೌತಿಕ ಪರಿಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಈ ವರ್ಷದ 6 ತಿಂಗಳ ಸ್ಥಳೀಯ ಪಿಷ್ಟದ ಆಮದುಗಳು ರಫ್ತುಗಳಿಗೆ ಸರಿಸುಮಾರು ಸಮಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಪಿಷ್ಟದ ಆಮದುಗಳು ಅವುಗಳ ರಫ್ತುಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ವಿಭಾಗಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ನಿಗದಿತ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ದೇಶಕ್ಕೆ ಆಮದು ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲಾಗಿದೆ: 9 ಟನ್ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪಿಷ್ಟ (246,7 ರ ಮೊದಲಾರ್ಧಕ್ಕೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ 30% ಹೆಚ್ಚಳ), 2020 ಟನ್ ಗೋಧಿ ಪಿಷ್ಟ (4% ಹೆಚ್ಚಳ), 415,4 ಟನ್ ಕಾರ್ನ್ ಪಿಷ್ಟ (62,5% ಇಳಿಕೆ), 1 ಟನ್ ಕಸಾವ ಪಿಷ್ಟ, 833,5 ಟನ್ ಅಕ್ಕಿ ಪಿಷ್ಟ ಮತ್ತು 6,3 ಟನ್ ಇತರ ಪಿಷ್ಟ.
ಇತರ ರೀತಿಯ ಪಿಷ್ಟ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಆಮದು ಅಂಕಿಅಂಶಗಳು ಕೆಳಕಂಡಂತಿವೆ: 2021 ರ ಮೊದಲಾರ್ಧದಲ್ಲಿ, 3 ಟನ್ ಮಾಲ್ಟೋಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರಿನ್ ಅನ್ನು ರಷ್ಯಾಕ್ಕೆ ಆಮದು ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲಾಯಿತು, ಗುಲ್ಕೆವಿಚ್ಸ್ಕಿ ಸ್ಟಾರ್ಚ್ ಪ್ಲಾಂಟ್ ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ದೇಶೀಯ ಉತ್ಪನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಆಮದು ಪ್ರಮಾಣವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. LLC ಮತ್ತು ಹಿಂದೆ ಹೇಳಿದ Newbio LLC. ಹೀಗಾಗಿ, ಕಳೆದ ವರ್ಷದ 132 ತಿಂಗಳ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, 6 ಟನ್ ಮಾಲ್ಟೊಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರಿನ್ ಅನ್ನು ಆಮದು ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲಾಗಿದೆ, ಇದು ಈ ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ 5% ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, 177,4 ಟನ್ ಇನ್ವರ್ಟ್ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕಗಳು, 39 ಟನ್ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮತ್ತು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಸಿರಪ್ ಮತ್ತು 1 ಟನ್ ಪಿಷ್ಟ ಸಿರಪ್ ಆಮದು ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲಾಯಿತು.