ರಷ್ಯಾದ ರೈತರು ವಿದೇಶಿ ಪ್ರಭೇದದ ತೆರೆದ ಮೈದಾನದ ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಆಗ್ರೋಸ್ಟಾಟ್ ಏಜೆನ್ಸಿಯ ಮಹಾನಿರ್ದೇಶಕ ಎಲೆನಾ ಅಲೆಕ್ಪೆರೋವಾ ಈ ಅಸಮತೋಲನಕ್ಕೆ ಕಾರಣಗಳು ಮತ್ತು ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ತೆರೆದ ಮೈದಾನದ ತರಕಾರಿಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ವಿತರಣೆಯ ವಿಶಿಷ್ಟತೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಿದರು.
ಪಠ್ಯ: ಅಲೆಕ್ಸಾಂಡ್ರಾ ನೆವ್ಸ್ಕಯಾ
ಎಲೆನಾ ಅಲೆಕ್ಪೆರೋವಾ
ಆಗ್ರೋಸ್ಟಾಟ್ ಏಜೆನ್ಸಿಯ ಜನರಲ್ ಡೈರೆಕ್ಟರ್
ಸ್ವತಂತ್ರ ವಿಶ್ಲೇಷಣಾತ್ಮಕ ಸಂಸ್ಥೆ "ಅಗ್ರೋಸ್ಟಾಟ್" 22 ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಕೃಷಿ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ಮಾರ್ಕೆಟಿಂಗ್ ಸಂಶೋಧನೆಯಲ್ಲಿ ಪರಿಣತಿ ಪಡೆದಿದೆ. ಈ ಅಧ್ಯಯನವು ರಷ್ಯಾದ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರದೇಶಗಳ ಕೃಷಿ ಉತ್ಪಾದಕರ ನೇರ ಸಮೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ. ಸಾಕಣೆ ಕೇಂದ್ರಗಳ 270 ಸಂದರ್ಶನಗಳು ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ತೆರೆದ ಮೈದಾನದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದ ತರಕಾರಿಗಳ ಅಂಕಿಅಂಶಗಳ ಸಂಶೋಧನಾ ಮಾಹಿತಿಯ ಮೂಲವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಿದವು.
ತೆರೆದ ನೆಲದಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳ ಒಟ್ಟು ಕೊಯ್ಲು ಮತ್ತು ಬಿತ್ತನೆ ಪ್ರದೇಶ
ಫೆಡರಲ್ ಸ್ಟೇಟ್ ಸ್ಟ್ಯಾಟಿಸ್ಟಿಕ್ಸ್ ಸೇವೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ದೇಶದ ಕೃಷಿ ಉದ್ಯಮಗಳು ಮತ್ತು ರೈತ ಸಾಕಣೆ ಕೇಂದ್ರಗಳಲ್ಲಿ ತೆರೆದ ಮೈದಾನದಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳ ಒಟ್ಟು ಕೊಯ್ಲು ಸ್ಥಿರವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ತರಕಾರಿ ಬೆಳೆಗಳಿಂದ ಆಕ್ರಮಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಬಿತ್ತನೆ ಪ್ರದೇಶಗಳು ಸರಿಸುಮಾರು ಒಂದೇ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ. ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ಪಾದಕವಾದವುಗಳಿಗೆ ಹೊಲಗಳಿಂದ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಬದಲಾವಣೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಸುಧಾರಿತ ಉತ್ಪಾದನಾ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಗಳ ಬಳಕೆ ಎರಡನ್ನೂ ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.
ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಹೊಲಗಳಲ್ಲಿ ಹೊರಾಂಗಣ ತರಕಾರಿ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ವಿತರಣೆ
ರೋಸ್ಸ್ಟಾಟ್ ಪ್ರಕಾರ, ಐದು ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ದೇಶದಲ್ಲಿ ತೆರೆದ ಮೈದಾನದ ತರಕಾರಿಗಳ ಒಟ್ಟು ಉತ್ಪಾದನೆ - 2014 ರಿಂದ 2019 ರವರೆಗೆ - 542 ಸಾವಿರ ಟನ್ಗಳಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ಇದು ಗಮನಾರ್ಹವಾದ ಅಂಕಿ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ದೊಡ್ಡ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಸಾಕಣೆ ಕೇಂದ್ರಗಳಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸುವ ಪುನರ್ವಿತರಣೆ ಸಂಭವಿಸಲಿಲ್ಲ - ಮೊದಲಿನಂತೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಜನಸಂಖ್ಯೆಯಿಂದ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕೈಗಾರಿಕಾ ವಲಯ - ರೈತ ಸಾಕಣೆ ಮತ್ತು ಕೃಷಿ ಉದ್ಯಮಗಳಿಂದಾಗಿ ಈ ಪಾಲು ಸ್ಥಿರವಾಗಿ ಕುಸಿಯುತ್ತಿದೆ ಎಂಬುದು ಸಂತೋಷಕರ ಸಂಗತಿ. ಇದರರ್ಥ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಪ್ರಗತಿಯಿದೆ. ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಂಗಸಂಸ್ಥೆ ಪ್ಲಾಟ್ಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಪಾಲಿನ ಹೆಚ್ಚಳವು ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಉದ್ಯಮದ ನಿಶ್ಚಲತೆ ಮತ್ತು ಹಿಂಜರಿಕೆಯನ್ನು ಅರ್ಥೈಸುತ್ತದೆ.
ಸಂಸ್ಕೃತಿಯಿಂದ ಸಂದರ್ಶನಗಳ ಭೌಗೋಳಿಕ ವಿತರಣೆ
ವಿಶ್ಲೇಷಣಾತ್ಮಕ ಸಂಸ್ಥೆ ಅಗ್ರೋಸ್ಟಾಟ್ ತೆರೆದ ಮೈದಾನದ ತರಕಾರಿ ಸಾಕಾಣಿಕೆ ಕೇಂದ್ರಗಳಲ್ಲಿ 270 ಸಂದರ್ಶನಗಳನ್ನು (ಪ್ರತಿ ಬೆಳೆಗೆ ಒಂದು) ನಡೆಸಿತು. ವಿವಿಧ ಬೆಳೆಗಳ ಭೌಗೋಳಿಕ ವಿಭಾಗವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಗಮನಿಸಲಾಗಿದೆ: ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ರಷ್ಯಾದ ದಕ್ಷಿಣದಲ್ಲಿ (ಕ್ರಾಸ್ನೋಡರ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟಾವ್ರೊಪೋಲ್ ಪ್ರಾಂತ್ಯಗಳು, ಕಬಾರ್ಡಿನೊ-ಬಾಲ್ಕೇರಿಯಾ, ಅಸ್ಟ್ರಾಖಾನ್ ಮತ್ತು ವೋಲ್ಗೊಗ್ರಾಡ್ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ) ಮುಕ್ತವಾಗಿ ಬೆಳೆಸಿದರೆ, ಉಳಿದ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಅವು ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಬೋರ್ಷ್ ಸೆಟ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ತರಕಾರಿಗಳು.
ಹೊರಾಂಗಣ ತರಕಾರಿಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ನಿರ್ಧಾರವನ್ನು ಏನು ಪ್ರಭಾವಿಸುತ್ತದೆ
ರೈತರು ಈ ಅಥವಾ ಆ ಬೆಳೆಯನ್ನು ಕೃಷಿಗಾಗಿ ಏಕೆ ಆರಿಸುತ್ತಾರೆ? ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಹವಾಮಾನ ಮತ್ತು ಮಣ್ಣಿನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು, ಜೊತೆಗೆ ಆರ್ಥಿಕತೆಯ ತಾಂತ್ರಿಕ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಕೃಷಿ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳ ಅನುಭವಗಳಿವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯು ಲಾಭದಾಯಕ ಮತ್ತು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಡಿಕೆಯಿರುವುದರಿಂದ ಇದು ಬಹುತೇಕ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.
ದೇಶೀಯ ಮತ್ತು ವಿದೇಶಿ ಪ್ರಭೇದಗಳು - ಪ್ರದೇಶದ ರಚನೆ
ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ದೇಶೀಯ ಆಯ್ಕೆಯ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಗರಿಷ್ಠ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಆಕ್ರಮಿಸಿಕೊಂಡಿರುವುದು ಕುತೂಹಲಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಸಾಕಣೆ ಕೇಂದ್ರಗಳಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ರಷ್ಯಾದ ಆಯ್ಕೆಯ ಟೊಮೆಟೊಗಳಿವೆ.
ಕೃಷಿ ಉತ್ಪಾದಕರಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ವೈವಿಧ್ಯತೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಕೆಲವು ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿವೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ, ಎರಡು ಮುಖ್ಯವಾದವುಗಳನ್ನು ಹೆಸರಿಸಬಹುದು: ವಿದೇಶಿ ಮಿಶ್ರತಳಿಗಳ ಬೀಜಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ವೆಚ್ಚ ಮತ್ತು ದೇಶೀಯ ಆಯ್ಕೆಯ ಹಿಂದುಳಿದಿರುವಿಕೆ. ವಿದೇಶಿ ಮತ್ತು ದೇಶೀಯ ಆಯ್ಕೆಯ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಅನುಪಾತ
ಸ್ವತಃ ಹೇಳುತ್ತದೆ: ನಮ್ಮ ಕ್ಷೇತ್ರಗಳು ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ವಿದೇಶಿ ನಿರ್ಮಿತ ತರಕಾರಿಗಳ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರತಳಿಗಳಿಂದ ಪ್ರಾಬಲ್ಯ ಹೊಂದಿವೆ. ರಷ್ಯಾದ ಆಯ್ಕೆಯ ತರಕಾರಿಗಳು ಪ್ರಾದೇಶಿಕ ಹವಾಮಾನ ಮತ್ತು ಮಣ್ಣಿನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಸ್ಥಳೀಯ ರೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಕೀಟಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ನಿರೋಧಕವಾಗಿರಬೇಕು ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ದೇಶೀಯ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಶೈಕ್ಷಣಿಕ ವಿಭಾಗವಾಗಿ ಉಳಿದಿದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಸ್ತುತ ಕಡಿಮೆ ಸ್ಪರ್ಧಾತ್ಮಕವಾಗಿದೆ.
ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ಒಟ್ಟಾರೆ ತೃಪ್ತಿ
ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ತರಕಾರಿ ಬೆಳೆಗಳ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದ ರೈತರು ತೃಪ್ತರಾಗುತ್ತಾರೆ. ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಗುಂಪಿನಿಂದ ಸಾಕಣೆದಾರರು ಕಡಿಮೆ ತೃಪ್ತರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಈ ಮಟ್ಟದ ತೃಪ್ತಿ ಹೇಳುತ್ತದೆ, ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ರೈತರಿಗೆ ಇತರರ ಬಗ್ಗೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಹಿತಿ ಇದೆ.
ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು.
ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸವಿದೆ: ರಷ್ಯಾದ ಆಯ್ಕೆಯ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗಿಂತ ವಿದೇಶಿ ಆಯ್ಕೆಯ ತರಕಾರಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಸಾಕಣೆದಾರರು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ.
ಬಳಸಿದ ಮಾಹಿತಿಯ ಮೂಲಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ನಂಬಿಕೆಯ ಮಟ್ಟ
ರೈತರು ವಿವಿಧ ಮೂಲಗಳಿಂದ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಾರೆ. ಅತ್ಯಂತ ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಡೇಟಾ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅನುಭವದಿಂದ ಬಂದಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಎರಡನೆಯ ಪ್ರಮುಖ ಮಾಹಿತಿಯು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಅಭಿವರ್ಧಕರು ಮತ್ತು ಬೀಜ ವಿತರಕರಿಂದ ಬಂದಿದೆ. ವಾಸ್ತವವೆಂದರೆ, ಪ್ರಭೇದಗಳ ಸೃಷ್ಟಿಕರ್ತರು, ಬೀಜ ಉತ್ಪಾದಕರು ಮತ್ತು ರೈತರು ಬಹಳ ನಿಕಟವಾಗಿ ಮತ್ತು ನೇರವಾಗಿ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ, ಮತ್ತು ಒಂದು ದಿನ ವಿತರಕರಿಂದ ಪಡೆದ ಮಾಹಿತಿಯು ರೈತನನ್ನು "ಮೋಸ" ಮಾಡಿದರೆ, ಅವನು ಬೆಳೆ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾನೆ, ಮತ್ತು ವಿತರಕನು ಗ್ರಾಹಕನನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾನೆ.
ಬಳಸಿದ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರತಳಿಗಳಿಗೆ ನಿಷ್ಠೆ - ಮುಂದಿನ ವರ್ಷದ ಯೋಜನೆಗಳು
ಸಂದರ್ಶನಗಳು ತೋರಿಸಿದಂತೆ, ರೈತರು ಜಮೀನಿನಲ್ಲಿ ಬಳಸುವ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ವಿರಳವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಪ್ರತಿವರ್ಷ ಹೊಸದನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸದೆ ಚಲಾವಣೆಗೆ ತರಲಾಗುತ್ತದೆ
ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಸಂಯೋಜನೆ. ತರಕಾರಿ ಬೆಳೆಗಳ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರಭೇದಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಲದ ಬೆಳೆಗಳ ಕೃಷಿ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬಲವಾಗಿ ಬಂಧಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದ ಇದನ್ನು ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ. ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿಗಳ ಹೈಬ್ರಿಡ್ ಹೊಂದಿರುವ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಿನ ಹಿಚ್ನಲ್ಲಿ, ಯಂತ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಧನಗಳ ಒಂದು ಸೆಟ್ ಇದೆ, ಜೊತೆಗೆ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯ ಸಂರಕ್ಷಣಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು.
ದೇಶೀಯ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರತಳಿಗಳಿಗೆ ಪರಿವರ್ತನೆಯ ನಿಯಮಗಳು
ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ರಷ್ಯಾದ ರೈತರು ಸ್ವಇಚ್ ingly ೆಯಿಂದ ರಷ್ಯಾದ ಆಯ್ಕೆಯ ಪ್ರಕಾರಗಳಿಗೆ ಬದಲಾಗುತ್ತಾರೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಬೆಳೆಗಾರರಿಗೆ ಸರಿಯಾದ ಬೀಜದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಮನವರಿಕೆ ಮಾಡುವವರೆಗೆ ಮತ್ತು ಫಲಿತಾಂಶದ ability ಹಿಸುವಿಕೆಯ ಬಗ್ಗೆ ವಿಶ್ವಾಸವಿರುವವರೆಗೂ ಇದು ಸಂಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ.