ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಒಕ್ಕೂಟದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಾಹಕ ನಿರ್ದೇಶಕ ಅಲೆಕ್ಸಿ ಕ್ರಾಸಿಲ್ನಿಕೋವ್, ರಷ್ಯಾದ ರಿಜಿಸ್ಟರ್ ಪ್ರಸ್ತುತ 432 ವಿಧದ ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಿದರು.
ತಜ್ಞರ ಪ್ರಕಾರ, ಅವರೆಲ್ಲರೂ ತಮ್ಮ ತಾಂತ್ರಿಕ ಅನ್ವಯದಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ: ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಹುರಿಯಲು ಮತ್ತು ಕುದಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾದವುಗಳಿವೆ.
ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಬಣ್ಣದಿಂದ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ - ಬೇಯಿಸಿದ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ.
- ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟಗಾರರು ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸಿದರೆ ಅದು ಒಳ್ಳೆಯದು, ನಂತರ ಗ್ರಾಹಕರು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಇಂಟರ್ನೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಮತ್ತು ಪಿಷ್ಟದ ವಿಷಯವನ್ನು ಓದಬಹುದು ಮತ್ತು ತೀರ್ಮಾನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಅಂತಹ ಲೇಬಲಿಂಗ್ ತಯಾರಕರು ಮತ್ತು ಚಿಲ್ಲರೆ ಸರಪಳಿಗಳೆರಡಕ್ಕೂ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ" ಎಂದು ತಜ್ಞರು ರೊಸ್ಸಿಸ್ಕಾಯಾ ಗೆಜೆಟಾಗೆ ನೀಡಿದ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ವಿವರಿಸಿದರು.
ಯುರೋಪಿಯನ್ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಈ ಅಭ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅವರು ಗಮನಿಸಿದರು. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ: ಸಲಾಡ್ಗಳಿಗೆ ಹಸಿರು, ಹುರಿಯಲು ಕಿತ್ತಳೆ, ಕುದಿಯಲು ಕೆಂಪು.
ಮೂಲ: https://vm.ru