ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವ ಸಮಯ. ಕೋಮಿಯ ರೋಸೆಲ್ಖೋಜ್ನಾಡ್ಜೋರ್ನ ಉದ್ಯೋಗಿಗಳು ಗಣರಾಜ್ಯದ ನಿವಾಸಿಗಳಿಗೆ ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ.
ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮಾಗಿದಾಗ ಮತ್ತು ಕೊಯ್ಲಿಗೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ಹೇಗೆ ಗೊತ್ತು? ಹಲವಾರು ಸರಳ ಕೃಷಿ ತಂತ್ರಗಳಿವೆ. ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಮೇಲ್ಭಾಗಗಳು ಒಣಗಲು ಮತ್ತು ಮಲಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರೆ, ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು ಪೂರ್ಣಗೊಂಡಿವೆ ಎಂಬುದಕ್ಕೆ ಇದು ಸ್ಪಷ್ಟ ಸಂಕೇತವಾಗಿದೆ. ಒಂದು ಪೊದೆಯನ್ನು ಅಗೆದು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಿ: ಅದು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿಯದೆ ದಟ್ಟವಾಗಿರಬೇಕು. ಕಾಂಡದಿಂದ ಟ್ಯೂಬರ್ ಅನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ - ಇದು ಯಾವುದೇ ಪ್ರಯತ್ನಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಾರದು.
ನೀವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕೊಯ್ಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು, ಸೈಟ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ: ಅದರ ಪ್ರದೇಶ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳು, ಹವಾಮಾನ, ಕಂಟೈನರ್ಗಳು, ಸಲಿಕೆಗಳು, ಫೋರ್ಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಚಕ್ರದ ಕೈಬಂಡಿಗಳ ಲಭ್ಯತೆಯನ್ನು ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡಿ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲು ಸ್ಪಷ್ಟ ಹವಾಮಾನವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಸ್ಯಗಳು ತಡವಾದ ರೋಗದಿಂದ ತೀವ್ರವಾಗಿ ಪ್ರಭಾವಿತವಾಗಿರುವ ಆ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಮೇಲ್ಭಾಗಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಸೋಂಕು ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಪ್ರವೇಶಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ 90% ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿದ ನಂತರ ಮೇಲ್ಭಾಗಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು, ನಂತರ ಸೈಟ್ನಿಂದ ದೂರ ಒಡೆದು ಸುಟ್ಟುಹಾಕಬಹುದು.
ಆಗಸ್ಟ್ ಅಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಹಸ್ತಚಾಲಿತವಾಗಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವಾಗ, ಕೆಲವು ರೈತರು ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತಾರೆ - ಮಣ್ಣಿನ ಮೇಲ್ಮೈಯಿಂದ ಸುಮಾರು 15 ಸೆಂ. ಅವರು ಬೀಜ ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಯೋಜಿಸುತ್ತಾರೆ ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದ ಅವರು ಇದನ್ನು ಪ್ರೇರೇಪಿಸುತ್ತಾರೆ.
ತಡವಾದ ರೋಗದಿಂದ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊರಗಿಡುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಸಹ ಸೋಂಕಿಗೆ ಒಳಗಾಗಬಹುದು. ಬಾಧಿತ ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಸಂಸ್ಕರಣೆಗೆ ಹಾಕಬೇಕು, ಆದರೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಅಗೆಯುವ ನಂತರ ಉತ್ತಮ ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ನೆಲದ ಮೇಲೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒಣಗಿಸಬೇಕು, ಆದರೆ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಸೂರ್ಯನಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಹಸಿರು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುವುದಿಲ್ಲ. ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಮೇಲಾವರಣದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಪದರದಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಲು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಮೇಲಾವರಣವು ದಕ್ಷಿಣ ಭಾಗವನ್ನು ಆವರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳ ನಡುವೆ ಗಾಳಿ ಬೀಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ನಿಖರವಾದ ಒಣಗಿಸುವ ಸಮಯವನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಐದು ಗಂಟೆಗಳ ಉತ್ತಮ ಬಿಸಿ ದಿನ ಸಾಕು, ಅದರ ನಂತರ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ನೆಡುವ ಮೊದಲು, ತರಕಾರಿ ಶೇಖರಣಾ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ತಾಮ್ರದ ಸಲ್ಫೇಟ್ ಅಥವಾ ಸ್ಲ್ಯಾಕ್ಡ್ ಸುಣ್ಣದ ದ್ರಾವಣದೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.
ಜೆನ್ಯಾ ಜಾವರ್ಶ್ಯಾನ್, https://komiinform.ru