ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ಬೆಲೆಗಳು ಮತ್ತು ರೈತರ ಲಾಭದ ಮೇಲೆ ಋಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ
ಸರಾಸರಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಇಳುವರಿ ಪ್ರತಿ ಹೆಕ್ಟೇರ್ಗೆ ಸುಮಾರು 20 ಸೆಂಟರ್ಗಳಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ
ಫೋಟೋ: ಪಿಕ್ಸಬೇ
ಕೃಷಿ ಸಚಿವಾಲಯದ ಪ್ರಕಾರ, ನವೆಂಬರ್ 25 ರ ಹೊತ್ತಿಗೆ, ಕೃಷಿ ಸಂಸ್ಥೆಗಳು ಮತ್ತು ರೈತ ಸಾಕಣೆ ಕೇಂದ್ರಗಳು ಕಳೆದ ವರ್ಷದ ಇದೇ ಅವಧಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ 7,3 ಮಿಲಿಯನ್ ಟನ್ಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ 6,7 ಮಿಲಿಯನ್ ಟನ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿವೆ. ಸರಾಸರಿ ಇಳುವರಿ 256,6 ಸಿ/ಹೆ, ಒಂದು ವರ್ಷದ ಹಿಂದೆ 237,8 ಸಿ/ಹೆ. ರೈತರಿಗೆ ಶೇ.6ರಷ್ಟು ಪ್ರದೇಶ ಕೊಯ್ಲಿಗೆ ಉಳಿದಿದೆ. ರೋಸ್ಸ್ಟಾಟ್ ಪ್ರಕಾರ ಸರಕು ವಲಯವು ಸುಮಾರು 2018 ಮಿಲಿಯನ್ ಟನ್ಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಿದಾಗ ಒಟ್ಟು ಸುಗ್ಗಿಯು 7,1 ರ ಅಂಕಿಅಂಶವನ್ನು ಮೀರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಖಾತರಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಮೂಲತಃ, ಈ ವರ್ಷ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ್ದಾಗಿದೆ; ಹೆಚ್ಚಿನ ಉತ್ಪಾದಕ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿನ ಹವಾಮಾನವು ಸಮಯಕ್ಕೆ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಟ್ಟಿತು ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳಿದರು.ಕೃಷಿ ಹೂಡಿಕೆದಾರ»ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಒಕ್ಕೂಟದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಾಹಕ ನಿರ್ದೇಶಕ ಅಲೆಕ್ಸಿ ಕ್ರಾಸಿಲ್ನಿಕೋವ್. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅವರ ಪ್ರಕಾರ, ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಋತುವಿನ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ನಾಟಿ ಮತ್ತು ಕೊಯ್ಲು ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ಇನ್ನೂ ಕೆಲವು ತೊಂದರೆಗಳಿವೆ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ದೂರದ ಪೂರ್ವದ ಪ್ರದೇಶಗಳು - ಪ್ರಿಮೊರ್ಸ್ಕಿ ಮತ್ತು ಖಬರೋವ್ಸ್ಕ್ ಪ್ರಾಂತ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಯಹೂದಿ ಸ್ವಾಯತ್ತ ಪ್ರದೇಶಗಳು - ತೀವ್ರ ಹವಾಮಾನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸಿದವು. ನವ್ಗೊರೊಡ್ ಮತ್ತು ವೊಲೊಗ್ಡಾ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿಯೂ ತೊಂದರೆಗಳು ಇದ್ದವು. ಸೂಚಿಸಿದ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಯೋಜಿತ ಸೂಚಕಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ನಿರೀಕ್ಷೆಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.
ರಷ್ಯಾದ ಪ್ರಮುಖ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಉತ್ಪಾದಕರಾದ ಬ್ರಿಯಾನ್ಸ್ಕ್ ಪ್ರದೇಶವು ಹವಾಮಾನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಮತ್ತು ಕೀಟಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸಿತು. ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಈ ವರ್ಷ ಸುಮಾರು 825 ಸಾವಿರ ಟನ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಅಲ್ಲಿ ಅಗೆಯಲಾಗಿದೆ - 50 ಕ್ಕಿಂತ 2018 ಸಾವಿರ ಟನ್ ಕಡಿಮೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಉಕ್ರೇನ್ನಲ್ಲಿನ ಬರ ಮತ್ತು ಈ ಹಿನ್ನೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಭೂತಪೂರ್ವ ಬೆಲೆಯಿಂದಾಗಿ, ಬ್ರಿಯಾನ್ಸ್ಕ್ ಪ್ರದೇಶದಿಂದ ಮತ್ತು ಇತರ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಂದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಭಾಗವನ್ನು ಅಲ್ಲಿಗೆ ರಫ್ತು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕ್ರಾಸಿಲ್ನಿಕೋವ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಬ್ರಿಯಾನ್ಸ್ಕ್ ಪ್ರದೇಶದೊಂದಿಗೆ ಅಗ್ರ 5 ಅತಿದೊಡ್ಡ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಉತ್ಪಾದಕರಲ್ಲಿ ತುಲಾ (589 ಸಾವಿರ ಟನ್), ನಿಜ್ನಿ ನವ್ಗೊರೊಡ್ (ಸುಮಾರು 480 ಸಾವಿರ ಟನ್), ಮಾಸ್ಕೋ (427 ಸಾವಿರ ಟನ್) ಮತ್ತು ಅಸ್ಟ್ರಾಖಾನ್ ಪ್ರದೇಶಗಳು (309 ಸಾವಿರ ಟನ್) ಸೇರಿವೆ. ಕೃಷಿ ವಿಶ್ಲೇಷಣಾ ಕೇಂದ್ರ.
ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅಂತಹ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸುಗ್ಗಿಯು ಬೆಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ - ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಅವು ಕಳೆದ ವರ್ಷದ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ 10% ಕಡಿಮೆ ಮತ್ತು 7 ರೂಬಲ್ಸ್ / ಕೆಜಿಯಿಂದ 10 ರೂಬಲ್ಸ್ / ಕೆಜಿ ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ, ಕ್ರಾಸಿಲ್ನಿಕೋವ್ ಗಮನಸೆಳೆದಿದ್ದಾರೆ. ಅಂತಹ ಬೆಲೆಗಳಲ್ಲಿ, ಉತ್ಪಾದಕರ ಲಾಭದಾಯಕತೆಯು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೆಲೆಗೆ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಅರೆಕಾಲಿಕ ಸಂಸ್ಕರಣೆ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಹೂಡಿಕೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಎರಡರಿಂದ ಮೂರು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ವೆಚ್ಚವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳಿದರು.
ಆದಾಗ್ಯೂ, ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿನ ಪ್ರಮುಖ ಆಟಗಾರರು ಇನ್ನೂ ಶೇಖರಣಾ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರದ ಸಣ್ಣ ಉದ್ಯಮಗಳಾಗಿವೆ, ಮತ್ತು ಅವರು ತಮ್ಮ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಬೆಲೆಗೆ ಮಾರಾಟ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. "ಈ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಕೃಷಿ ಉದ್ಯಮಗಳು ಕಾಯುವ ಮತ್ತು ನೋಡುವ ಮನೋಭಾವವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡಿವೆ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ-ಪ್ರಮಾಣದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಿಂದ ಹೊರಬರುವವರೆಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ" ಎಂದು ಕ್ರಾಸಿಲ್ನಿಕೋವ್ ಅಭಿಪ್ರಾಯಪಟ್ಟಿದ್ದಾರೆ.
ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಮೂಲಕ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಾಗಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯ ಮೇಲಿನ ಒತ್ತಡವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಸಹ ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಈಗ, ಕ್ರಾಸಿಲ್ನಿಕೋವ್ ಪ್ರಕಾರ, ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಸುಮಾರು 1,5 ಮಿಲಿಯನ್ ಟನ್ಗಳನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ವಲಯದ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಆಮದು ಮಾಡಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಗಳಲ್ಲಿ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ರಷ್ಯಾ ನೆದರ್ಲ್ಯಾಂಡ್ಸ್ ಮತ್ತು ಪೋಲೆಂಡ್ನಿಂದ 100-110 ಸಾವಿರ ಟನ್ಗಳಷ್ಟು ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಆಮದು ಮಾಡಿಕೊಂಡಿದೆ; ಈಗ ಈ ಪರಿಮಾಣವನ್ನು ಲಿಪೆಟ್ಸ್ಕ್ ಪ್ರದೇಶದ ಬೆಲಾಯಾ ಡಚಾ ಸ್ಥಾವರದಿಂದ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಂಪನಿಯು ಉದ್ಯಮದ ಎರಡನೇ ಹಂತವನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲು ಯೋಜಿಸಿದೆ, ಕ್ರಾಸಿಲ್ನಿಕೋವ್ ಗೊತ್ತು. "ಬೆಲಾಯಾ ಡಚಾ ಯೋಜನೆಯು ಹಿಂದಿನ ಸಿಐಎಸ್ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಯುರೋಪಿಯನ್ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಈಗಾಗಲೇ ಮನ್ನಣೆಯನ್ನು ಪಡೆದಿದೆ" ಎಂದು ತಜ್ಞರು ವಿವರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಕಂಪನಿಯ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಘಟಕವು ಪರೀಕ್ಷಾ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು.ಅಗ್ರಿಕೊ"50 ಸಾವಿರ ಟನ್ಗಳಷ್ಟು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ವಿನ್ಯಾಸ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದೊಂದಿಗೆ, ಅವರು ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ.