ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಆಳವಾದ ಸಂಸ್ಕರಣೆ ಮತ್ತು ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಸ್ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳ ನಂತರದ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಜಂಟಿ ಉದ್ಯಮವನ್ನು ಮಿರಾಟೋರ್ಗ್ ಮತ್ತು ವ್ಕುಸ್ನೋ - ಅವಧಿ ನಿರ್ಮಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಹೂಡಿಕೆಯ ಪ್ರಮಾಣವು 11,8 ಬಿಲಿಯನ್ ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಕಂಪನಿಯ ನಾಯಕರೊಂದಿಗಿನ ಅನುಗುಣವಾದ ಹೂಡಿಕೆ ಒಪ್ಪಂದವನ್ನು ಓರಿಯೊಲ್ ಪ್ರದೇಶದ ಗವರ್ನರ್ ಆಂಡ್ರೆ ಕ್ಲೈಚ್ಕೋವ್ ಅವರು SPIEF-2023 ನಲ್ಲಿ ಸಹಿ ಮಾಡಿದ್ದಾರೆ.
ವಾರ್ಷಿಕ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಪ್ರಮಾಣವು 100 ಸಾವಿರ ಟನ್ಗಳಷ್ಟು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು Vkusno-totka ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳಿಗೆ ಮತ್ತು ಸೇವಾ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯ ಇತರ ವಿಭಾಗಗಳಿಗೆ ಸರಬರಾಜು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮಿರಾಟೋರ್ಗ್ ಕೃಷಿ ಹಿಡುವಳಿಯಿಂದ ಬೆಳೆದ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿದ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಂಸ್ಕರಣೆಗಾಗಿ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಆಧಾರವು ವರ್ಷಕ್ಕೆ 250 ಸಾವಿರ ಟನ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಎಂದು ಅಂದಾಜಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಉದ್ಯಮದ ಪ್ರಾರಂಭವನ್ನು 2025 ರ ಎರಡನೇ ತ್ರೈಮಾಸಿಕಕ್ಕೆ ನಿಗದಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಕೈಗಾರಿಕಾ ಲೈನ್ ಹಲವಾರು ರೀತಿಯ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ: ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಸ್, ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ವೆಜ್ಗಳು, ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಬಾರ್ಗಳು, ಹ್ಯಾಶ್ಬ್ರೌನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ರೀತಿಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು.