ರಿಯಾಜಾನ್ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ, "ಕಾಸಿಮೊವ್ಸ್ಕಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ" ಎಂಬ ಹೊಸ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲಾಯಿತು, ಇದು ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಸ್ ಮತ್ತು ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯವು ಈಗಾಗಲೇ ಪ್ರಯೋಗಗಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸಿದೆ. ಹೊಸ ಸ್ಥಾವರ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವು 3-4 ಸಾವಿರ ಟನ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ದೇಶಾದ್ಯಂತ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಬೇಕಿದೆ.
ಕಾಸಿಮೊವ್ಸ್ಕಿ, ಮಿಖೈಲೋವ್ಸ್ಕಿ, ರಿಯಾಜಾನ್, ಸ್ಕೋಪಿನ್ಸ್ಕಿ ಮತ್ತು ಶಿಲೋವ್ಸ್ಕಿ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಂದ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸಾಕಾಣಿಕೆ ಕೇಂದ್ರಗಳ ಮುಖ್ಯಸ್ಥರು ಈಗಾಗಲೇ ಹೊಸ ಉದ್ಯಮಕ್ಕೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಿದ್ದಾರೆ. ಅವರು ಸಸ್ಯಕ್ಕೆ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಪೂರೈಕೆದಾರರಾಗಬಹುದು.
ಇಂದು ರಷ್ಯಾ ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಗಳ 90% ನಷ್ಟು ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಖರೀದಿಸುತ್ತದೆ (70 ಸಾವಿರ ಟನ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು). 2017 ರಲ್ಲಿ, ಆಮದು ಮಾಡಿದ ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಗಳ ಪಾಲು 94% ಆಗಿತ್ತು. ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ, ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಗಳನ್ನು ZAO ಬೇಸಾದ್ (ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಫ್ರೈಸ್ ಬೇಸಾದ್) ಮತ್ತು ಜಿಕೆ ಕುಂಟ್ಸೆವೊ (ಫ್ರಿಟ್ಟೊ - ಅಪೆಟಿಟೊ) ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಲಿಪೆಟ್ಸ್ಕ್ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ 2017 ರ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ಜಾರಿಗೆ ತರಲಾಯಿತು. ಬೆಲಾಯಾ ಡಚಾ ಗ್ರೂಪ್ ಆಫ್ ಕಂಪೆನಿಗಳು ಮತ್ತು ಡಚ್ ಕಂಪನಿ ಲ್ಯಾಂಬ್ ವೆಸ್ಟನ್ ಅವರೊಂದಿಗೆ ವರ್ಷಕ್ಕೆ 100 ಸಾವಿರ ಟನ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸ್ಥಾವರವನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಈ ಸಸ್ಯವು ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಗಳಿಗಾಗಿ ರಷ್ಯಾದ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು 100% ಪೂರೈಸುವ ನಿರೀಕ್ಷೆಯಿದೆ. ಎಲ್ಎಲ್ ಸಿ "ಕಾಸಿಮೊವ್ಸ್ಕಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ" ನಾಲ್ಕನೇ ಉತ್ಪಾದಕರಾದರು.
ಮೂಲ: https://agro.ru/