ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ಮುತ್ತಿಗೆ ಹಾಕಿದ ಲೆನಿನ್ಗ್ರಾಡ್ನಿಂದ ಕೆಲವು ಹೊಸ ದಾಖಲೆಗಳನ್ನು ವರ್ಗೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮೊದಲ ಯುದ್ಧದ ಚಳಿಗಾಲದ ಮೊದಲು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ನಾಗರಿಕರಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುವ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಪರಿಹರಿಸಿದರು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಅವರಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬರು ಮಾತನಾಡುತ್ತಾರೆ. ಜೋಹಾನ್ ಐಚ್ಫೆಲ್ಡ್, ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಆಲ್-ಯೂನಿಯನ್ ಇನ್ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್ ಆಫ್ ಪ್ಲಾಂಟ್ ಗ್ರೋಯಿಂಗ್ನ ನಟನಾ ನಿರ್ದೇಶಕರು, ದಿಗ್ಬಂಧನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸು ವಿಟಮಿನ್ಗಳ ಮುಖ್ಯ ಮೂಲಗಳಾಗಬಹುದು ಎಂದು ಗಮನಿಸಿದರು. ಶತ್ರುಗಳ ವಾಯು ದಾಳಿಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಶೇಖರಣಾ ಸೌಲಭ್ಯಗಳನ್ನು ಬಾಂಬ್ ಶೆಲ್ಟರ್ಗಳಾಗಿ ಬಳಸುವುದನ್ನು ಅವರು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ವಿರೋಧಿಸಿದರು. ಸ್ಕರ್ವಿ ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಪೈನ್ ಮತ್ತು ಸ್ಪ್ರೂಸ್ ಸೂಜಿಗಳಿಂದ ಸಾಂದ್ರೀಕರಣವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ವಿಜ್ಞಾನಿ ಲೆನಿನ್ಗ್ರಾಡ್ ರಕ್ಷಣಾ ಸಮಿತಿಗೆ ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸಿದರು.
ದಕ್ಷಿಣ ಅಮೇರಿಕಾ ಮತ್ತು ಯುರೋಪ್ನಿಂದ 1200 ಮಾದರಿಗಳನ್ನು 1941 ರ ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಪಾವ್ಲೋವ್ಸ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ನೆಡಲಾಯಿತು. ಜೂನ್ನಲ್ಲಿ, ಶತ್ರು ಪಡೆಗಳು ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿದ್ದವು, ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಣೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಪಂಚದ ಬೇರೆಲ್ಲಿಯೂ ಕಂಡುಬರದ ಅನನ್ಯ ಮಾದರಿಗಳಿವೆ. ನಿಲ್ದಾಣದ ಕೆಲಸಗಾರ ಅಬ್ರಾಮ್ ಕಾಮೆರಾಜ್, ಯುದ್ಧದ ಮೊದಲ ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ ಪರದೆಗಳನ್ನು ತೆರೆದು ಮುಚ್ಚಿದನು, ದಕ್ಷಿಣ ಅಮೆರಿಕಾದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಾಗಿ ರಾತ್ರಿಯ ಸಮಯವನ್ನು ಅನುಕರಿಸಿದನು, ತನ್ನ ಎಲ್ಲಾ ಬಿಡುವಿನ ಸಮಯವನ್ನು ಈ ರೀತಿ ಕಳೆದನು. ಆಗಲೇ ಬೆಂಕಿಗೆ ಆಹುತಿಯಾದ ಗದ್ದೆಯಿಂದ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ; ಕಾಮರಾಜ್ ಗಾಯಗೊಂಡರು, ಆದರೆ ತನ್ನ ಕೆಲಸವನ್ನು ಬಿಡಲಿಲ್ಲ.
ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ನಲ್ಲಿ, ಅವರು ಮುಂಭಾಗಕ್ಕೆ ಹೋದರು, ಓಲ್ಗಾ ಅಲೆಕ್ಸಾಂಡ್ರೊವ್ನಾ ವೊಸ್ಕ್ರೆಸೆನ್ಸ್ಕಾಯಾ ಮತ್ತು ವಾಡಿಮ್ ಸ್ಟೆಪನೋವಿಚ್ ಲೆಖ್ನೋವಿಚ್ ಅವರಿಗೆ ಅಧಿಕಾರವನ್ನು ವರ್ಗಾಯಿಸಿದರು. ನಗರದಾದ್ಯಂತ, ಚಳಿಗಾಲದ ಉದ್ದಕ್ಕೂ, ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಉರುವಲುಗಳನ್ನು ಹುಡುಕಿದರು ಮತ್ತು ಅವರು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ನೋಡಿಕೊಂಡರು. ವಾಡಿಮ್ ಸ್ಟೆಪನೋವಿಚ್ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿನ ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಲು ಮತ್ತು ಕಠಿಣ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಸಾಯುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು ಚಿಂದಿ ಮತ್ತು ಚಿಂದಿಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದರು. ಆಯಾಸದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ ಅವರು ಒಂದೇ ಒಂದು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಗೆಡ್ಡೆಯನ್ನು ತಿನ್ನಲಿಲ್ಲ.
1942 ರ ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಭೂಮಿಯಲ್ಲಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ನೆಡುವ ಸಮಯ ಬಂದಿತು, ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಉತ್ತಮ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬೆಳೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೆಳೆಯಬೇಕೆಂದು ಪಟ್ಟಣವಾಸಿಗಳಿಗೆ ಕಲಿಸಿದರು. ನೆಟ್ಟ ಸ್ಥಳಗಳು ನಗರದ ಉದ್ಯಾನವನಗಳು ಮತ್ತು ಚೌಕಗಳಲ್ಲಿ ಚಾಂಪ್ ಡಿ ಮಾರ್ಸ್ನಲ್ಲಿವೆ. ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲರೂ ಒಟ್ಟಾಗಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದರು. ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಹಲವಾರು ಪ್ರಮುಖ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದರು ಮತ್ತು ಉಳಿದವುಗಳನ್ನು ಮುತ್ತಿಗೆ ಹಾಕಿದ ನಗರದ ಕ್ಯಾಂಟೀನ್ಗಳಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಲಾಯಿತು.
ಸಂದರ್ಶನವೊಂದರಲ್ಲಿ, ಲೆಖ್ನೋವಿಚ್ ಒಮ್ಮೆ ಹೇಳಿದರು: "ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ತಿನ್ನದಿರುವುದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ. ಇಲ್ಲವೇ ಇಲ್ಲ! ಏಕೆಂದರೆ ಅದನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಅಸಾಧ್ಯವಾಗಿತ್ತು. ನಿಮ್ಮ ಜೀವನದ ಕೆಲಸ, ನಿಮ್ಮ ಒಡನಾಡಿಗಳ ಕೆಲಸ ... "