ತಾಜಿಕ್ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಹೊಸ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ವಿಧವನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಮತ್ತು ಅವರು ಅದನ್ನು ಗಣರಾಜ್ಯದ ಗೌರವಾರ್ಥವಾಗಿ ಹೆಸರಿಸಿದ್ದಾರೆ - "ತಜಿಕಿಸ್ತಾನ್". ತರಕಾರಿ ಪರ್ವತ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಗೆ ಉದ್ದೇಶಿಸಲಾಗಿದೆ, ಮೊದಲ ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಲಕ್ಷ್ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ನೆಡಲಾಯಿತು.
ಜಾಫರ್ ಮತ್ತು ಅವರ 12 ಸಹಾಯಕರು ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಹೆಮ್ಮೆಯನ್ನು ಬೆಳೆಸುತ್ತಾರೆ. 50 ಹೆಕ್ಟೇರ್ನಲ್ಲಿ - "ತಜಿಕಿಸ್ತಾನ್" ವಿಧದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ. ಇದನ್ನು ಲಕ್ಷ್ ಪರ್ವತ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬೆಳೆಸಲಾಯಿತು.
"ವಸಂತಕಾಲದವರೆಗೆ ಅದು ಅದರ ನೋಟ ಮತ್ತು ಅದರ ಎಲ್ಲಾ ರುಚಿಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕಾಪಾಡಿಕೊಂಡಿದೆ" ಎಂದು ಫೋರ್ಮ್ಯಾನ್ ಜಾಫರ್ ಬೋಮುರೊಡೋವ್ ಹೇಳಿದರು.