ಬೆಳೆ ಉತ್ಪಾದಕತೆಯಲ್ಲಿ ಸಲ್ಫರ್ನ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಈ ಅಂಶವು ಯಾವಾಗಲೂ ಸರಿಯಾದ ಗಮನವನ್ನು ಪಡೆದಿಲ್ಲ. ಅನೇಕ ವರ್ಷಗಳಿಂದ, ಸಲ್ಫರ್ ಕೊರತೆಯು ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಬೆಳೆಗಾರರನ್ನು ತೊಂದರೆಗೊಳಿಸಲಿಲ್ಲ.
ಹಿಂದೆ, ಖನಿಜಯುಕ್ತ ಸಾವಯವ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಲ್ಫರ್ ಹೊರಸೂಸುವಿಕೆಗಳು ಬೆಳೆಗಳ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತಿದ್ದವು. ಕಳೆದ 30 ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ಶುದ್ಧ ಗಾಳಿ ಕಾಯಿದೆಯ ಅಂಗೀಕಾರದೊಂದಿಗೆ, ಸಲ್ಫರ್ ಹೊರಸೂಸುವಿಕೆಯು ಅದರ ಲಭ್ಯತೆಯನ್ನು ಗಣನೀಯವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿದೆ. ಸತ್ಯವೆಂದರೆ ಸಾರಜನಕ, ರಂಜಕ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಜೊತೆಗೆ, ಗಂಧಕವು ಪ್ರಮುಖ ಪೋಷಕಾಂಶವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕೃಷಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಇಳುವರಿ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸುವ ಅಂಶವಾಗಿದೆ.
ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಪ್ರಮಾಣ ಎರಡರ ಮೇಲೂ ಗಂಧಕವು ಗಮನಾರ್ಹ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಇದು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲು ಅತ್ಯಗತ್ಯ ರಾಸಾಯನಿಕವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಮತ್ತು ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ರಚನೆ, ರೋಗ ನಿರೋಧಕತೆ ಮತ್ತು ಕ್ಲೋರೊಫಿಲ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಭಾವ ಬೀರಬಹುದು. ಈ ಅಂಶವು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಗುರುತ್ವಾಕರ್ಷಣೆ, ಒಣ ಪದಾರ್ಥ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಪಿಷ್ಟದ ಅಂಶ ಮತ್ತು ಗೆಡ್ಡೆಯ ಗಾತ್ರದ ಮೇಲೆ ಗಮನಾರ್ಹ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸಂಶೋಧನೆ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ.
ಸಸ್ಯದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಯಾವುದೇ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಸಲ್ಫರ್ ಕೊರತೆಯು ಇಳುವರಿಯಲ್ಲಿ ಇಳಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, ಸಲ್ಫರ್ನ ನಿರಂತರ ಪೂರೈಕೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ - ಮೊಳಕೆ ಹೊರಹೊಮ್ಮುವಿಕೆಯಿಂದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಋತುವಿನ ಅಂತ್ಯದವರೆಗೆ. ಬೆಳೆಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಅಗತ್ಯವಿರುವಾಗ ಗಂಧಕವನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಸಲ್ಫರ್ ಹಸಿವಿನೊಂದಿಗೆ, ಮೇಲ್ಭಾಗಗಳು ಮೇಲ್ಭಾಗದಿಂದ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ. ಸಸ್ಯದ ನಾಳಗಳ ಮೂಲಕ ಸಲ್ಫರ್ ಬಹಳ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಚಲಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಯುವ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಎಲೆಗಳು ಹಳೆಯವುಗಳಿಂದ ಅದನ್ನು ಎಳೆಯುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತವೆ.
ಸಲ್ಫರ್ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳ ಮೆಥಿಯೋನಿನ್ ಮತ್ತು ಸಿಸ್ಟೈನ್, ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 1 (ಥಯಾಮಿನ್) ಮತ್ತು ಬಿ 7 (ಬಯೋಟಿನ್) ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿದೆ. ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಗಂಧಕದ ಕೊರತೆಯಿದ್ದರೆ, ಮಣ್ಣಿನಿಂದ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಸಾರಜನಕವು ಪ್ರೋಟೀನ್ ರೂಪಕ್ಕೆ ಬದಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಸಲ್ಫರ್ ಹಸಿವಿನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳಲ್ಲಿ, ನೈಟ್ರೇಟ್ಗಳ ಅಂಶವು ಸರಾಸರಿ 22% ರಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಪಿಷ್ಟದ ಅಂಶವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳ ರುಚಿ ಗುಣಗಳು ಹದಗೆಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವು ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ.
ಸಸ್ಯಗಳು ಗಾಳಿಯಿಂದ ಸಲ್ಫರ್ನ ಭಾಗವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ: ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ ಸಲ್ಫರ್ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ನ ಭಾಗವಾಗಿದೆ, ಇದು ಕೈಗಾರಿಕಾ ಉದ್ಯಮಗಳಿಂದ ವಾತಾವರಣಕ್ಕೆ ಹೊರಸೂಸುತ್ತದೆ. ಮಳೆ ಮತ್ತು ಕರಗಿದ ನೀರು ಗಂಧಕದೊಂದಿಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗೆ ಮಣ್ಣನ್ನು ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಟನ್ ಸಾವಯವ ಗೊಬ್ಬರಗಳಲ್ಲಿ (ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ಅಥವಾ ಹ್ಯೂಮಸ್) - ಸುಮಾರು 0,5 ಕೆಜಿ ಜಾಡಿನ ಅಂಶ.
ಆದರೆ ಅಭ್ಯಾಸವು 1 ಟನ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬೆಳೆಯುವಾಗ, 2-4 ಕೆಜಿ ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯಗಳು ಗಾಳಿ, ಮಳೆ ಮತ್ತು ಕರಗಿದ ನೀರು ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಗೊಬ್ಬರದಿಂದ ಈ ಡೋಸ್ನ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಮಾತ್ರ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.
ಪಾಲಿಸಲ್ಫೇಟ್ (0-0-14-19.2S-12.2Ca-3.6Mg) ಅನ್ನು ಪಾಲಿಹಲೈಟ್ (ನೈಸರ್ಗಿಕ ಖನಿಜ) ನಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಬಹು-ಘಟಕ ರಸಗೊಬ್ಬರವು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಲೋರಿನ್ ಅಂಶದೊಂದಿಗೆ ಸಲ್ಫೇಟ್ಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ಕರಗುವ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನ ಮೂಲವಾಗಿದೆ.
ಪಾಲಿಸಲ್ಫೇಟ್ ವಿಸ್ತೃತ ಬಿಡುಗಡೆಯ ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ಪ್ರತಿ ಗ್ರ್ಯಾನ್ಯೂಲ್ನಲ್ಲಿರುವ ನಾಲ್ಕು ಪ್ರಮುಖ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು (S 19.2%, K 14%, Mg 3.6%, Ca 12.2%) ಎಲೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಪ್ರಾರಂಭದಿಂದ ಗರಿಷ್ಠ ಬೇಡಿಕೆಯ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗೆ ಲಭ್ಯವಿರುತ್ತವೆ. ಟ್ಯೂಬರ್ ಪಕ್ವತೆಗೆ.
ರಸಗೊಬ್ಬರದಲ್ಲಿನ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮಣ್ಣಿನ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ನೀರಾವರಿ ಬೆಳೆ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳಲ್ಲಿ ನೀರಿನ ಗುಣಮಟ್ಟವು ಸಮಸ್ಯೆಯಾಗಬಹುದು, ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಸಂಗ್ರಹವಾಗಿರುವ ಲವಣಗಳನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನಾಟಿ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ನಾಟಿ ಮಾಡುವಾಗ ಅಥವಾ ರಿಡ್ಜ್ ರಚನೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪಾಲಿಸಲ್ಫೇಟ್ ಅನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸಲ್ಫರ್ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳಲ್ಲಿ ಮೂರು ಮುಖ್ಯ ವಿಧಗಳಿವೆ.
- ಸಲ್ಫೇಟ್-ಸಲ್ಫರ್ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳು ಸಾರಜನಕ ಅಥವಾ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ನಂತಹ ಇತರ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲ್ಫರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಬೆಳೆಗಳಿಗೆ ರಸಗೊಬ್ಬರವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಲಭ್ಯವಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಲ್ಫೇಟ್-ಸಲ್ಫರ್ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕರಗುತ್ತವೆ. ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಸಲ್ಫೇಟ್-ಸಲ್ಫರ್ ರಸಗೊಬ್ಬರವೆಂದರೆ ಹರಳಿನ ಅಮೋನಿಯಂ ಸಲ್ಫೇಟ್ (20-0-0-24, 21-0-0-24, 19-2-0-22).
- ಅಮೋನಿಯಮ್ ಸಲ್ಫೇಟ್ ಇತರ ಹರಳಿನ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಅದರ ಭೌತಿಕ ಸ್ವಭಾವವು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಏಕರೂಪವಾಗಿ ಉಳಿಯಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
- ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಸಲ್ಫೇಟ್ (0-0-50-18 ಮತ್ತು ಇತರ ಸೂತ್ರೀಕರಣಗಳು) ಸಹ ಲಭ್ಯವಿದೆ ಮತ್ತು ಅಲ್ಫಾಲ್ಫಾದಂತಹ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.
ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ವಾಣಿಜ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಪ್ರಮಾಣದ ಸಲ್ಫರ್ ಸಲ್ಫೇಟ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಇತರ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳಿವೆ.
- ಧಾತುರೂಪದ ಗಂಧಕ. ಹರಳಿನ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳು (0-0-0-90 ರಿಂದ 99 ರವರೆಗೆ), ಧಾತುರೂಪದಲ್ಲಿ 90 ರಿಂದ 99% ರಷ್ಟು ಸಲ್ಫರ್ ಅಂಶದೊಂದಿಗೆ. ಇದನ್ನು ಸಸ್ಯಗಳು ನೇರವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಅದನ್ನು ಮಣ್ಣಿನ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳಿಂದ ಪರಿವರ್ತಿಸಬೇಕು.
ಥಿಯೋಸಲ್ಫೇಟ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಗಂಧಕವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳು, ದ್ರವ ಅಮೋನಿಯಂ ಥಿಯೋಸಲ್ಫೇಟ್ (12-0-0-26) ಮತ್ತು 15-0-0-20 ನಂತಹವುಗಳು ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿರುವ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳಿಂದ ಸಲ್ಫೇಟ್ ರೂಪಕ್ಕೆ ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣಗೊಳ್ಳಬೇಕು. ನಾಟಿ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ನಂತರ ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಎಲೆಗಳಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಿದಾಗ, ಅದು ಸುಡುವಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಸಗಣಿ ಇತರ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಗಂಧಕವನ್ನು ಒದಗಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಅಂಶದ ವಿಷಯ ಮತ್ತು ಇತರ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ವಿಶೇಷ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ನಿರ್ಧರಿಸಬೇಕು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸಾರಜನಕಕ್ಕೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಕೆಲವು ಹಂದಿ ಸ್ಲರಿಗಳು ಲಭ್ಯವಿರುವ ಗಂಧಕದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ.