ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮಕ್ಕೆ ಪ್ರಮುಖವಾಗಿರುವ ಮೂಲ ಬೆಳೆ 2021 ರಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪಕ್ವವಾಗಲು ಸಮಯವಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ರಷ್ಯಾದ ಸಸ್ಯ ಸಂರಕ್ಷಣಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಅತಿದೊಡ್ಡ ತಯಾರಕರಾದ ಆಗಸ್ಟ್ ಕಂಪನಿಯ ತಜ್ಞರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. 2020 ರಲ್ಲಿ ನಡೆದ ಸಕ್ಕರೆ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಬೃಹತ್ ಪುನರಾವರ್ತನೆ ಪುನರಾವರ್ತನೆಯಾಗಲಿಲ್ಲ, ಅದರ ಪ್ರಮಾಣವು ಹಲವಾರು ಪಟ್ಟು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಈ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯವು ತೂಕವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದ ಸುಕ್ರೋಸ್ ಅನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಮತ್ತು ಆರ್ದ್ರ ವಾತಾವರಣದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ, ಎಲೆಗಳ ಕಲೆಗಳ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಗಮನ ನೀಡಬೇಕು, ಜೊತೆಗೆ ಬೇರು ಕೊಳೆತ, ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಮಳೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ರೈತರು ಕಸಿದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
ಜೂನ್ 1, 2021 ರಿಂದ, ಸಕ್ಕರೆಯ ಸಗಟು ಮತ್ತು ಚಿಲ್ಲರೆ ಬೆಲೆಗಳನ್ನು ನಿಗದಿಪಡಿಸುವ ಒಪ್ಪಂದಗಳು ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿದೆ. ಜನಸಂಖ್ಯೆಗೆ ಉತ್ಪನ್ನದ ಲಭ್ಯತೆಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಕೈಗಾರಿಕೆ ಮತ್ತು ವ್ಯಾಪಾರ ಸಚಿವಾಲಯ, ಕೃಷಿ ಸಚಿವಾಲಯ, ಪೂರೈಕೆದಾರರು ಮತ್ತು ಚಿಲ್ಲರೆ ವ್ಯಾಪಾರಿಗಳ ನಡುವೆ 2020 ರ ಡಿಸೆಂಬರ್ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ತೀರ್ಮಾನಿಸಲಾಯಿತು. ಇದರ ಅಗತ್ಯವು 2020 ರಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಸಕ್ಕರೆ ಬೀಟ್ ಸುಗ್ಗಿಯ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿದೆ. ಕಾರಣ ಬರ ಮತ್ತು ಇತರ ಹವಾಮಾನ ವಿದ್ಯಮಾನಗಳು: ಬಿತ್ತಿದ ಬೀಟ್ ಬೀಜಗಳ ಗಮನಾರ್ಹ ಭಾಗವನ್ನು own ದಿಕೊಳ್ಳಲಾಯಿತು ಅಥವಾ ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಯಿತು, ಆದ್ದರಿಂದ ಬೃಹತ್ ಪ್ರಮಾಣದ ಪುನರಾವರ್ತನೆಯ ಅಗತ್ಯವಿತ್ತು. ಸೆಂಟ್ರಲ್ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ ಅರ್ಥ್ ಪ್ರದೇಶದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪ್ರಚಾರದ ಪ್ರಮುಖ ತಜ್ಞ ವ್ಲಾಡಿಮಿರ್ ಪೆಶೆಖೋನೊವ್ ಅವರ ಪ್ರಕಾರ, ಕಳೆದ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಬೀಟ್ ಅನ್ನು ಮತ್ತೆ ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡುವ ಶೇಕಡಾವಾರು ಪ್ರಮಾಣವು ದೇಶದ ವಿವಿಧ ಹೊಲಗಳಲ್ಲಿ 50-70% ತಲುಪಿದೆ. ಅಂತಹ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ತಾಂತ್ರಿಕ ಪಕ್ವತೆಯನ್ನು ತಲುಪಲು ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರಲಿಲ್ಲ - ಕನಿಷ್ಠ ಸಮಯಕ್ಕೆ ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡಿದ ಮಟ್ಟಿಗೆ, ಮತ್ತು ಅವು ಸುಕ್ರೋಸ್ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಬಡವರಾಗಿದ್ದವು.
"2021 ರಲ್ಲಿ, ಪರಿಸ್ಥಿತಿ ಉತ್ತಮಗೊಳ್ಳುತ್ತಿದೆ" ಎಂದು ವ್ಲಾಡಿಮಿರ್ ಪೆಶೆಖೋನೊವ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. - ಮರು ಬಿತ್ತನೆ ಒಂದು ವರ್ಷದ ಹಿಂದೆ ಹಲವಾರು ಪಟ್ಟು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ: ದೇಶದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಬೀಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡಿದ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 10%. ಸುಗ್ಗಿಯ ಪ್ರಮಾಣವೂ ಹೆಚ್ಚಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು is ಹಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಅಲೌಕಿಕವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ನಾವು ಕೊರತೆಯಿಲ್ಲದೆ ಸಾಮಾನ್ಯ, ಸರಾಸರಿ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ. "
ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಬೀಟ್ ಕೃಷಿಗೆ ಮುಖ್ಯ ಪ್ರದೇಶಗಳು ಕುಬನ್, ಸ್ಟಾವ್ರೊಪೋಲ್, ರೋಸ್ಟೊವ್ ಪ್ರದೇಶ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯ ಚೆರ್ನೊಜೆಮ್ ಪ್ರದೇಶದ ಪ್ರದೇಶಗಳು: ಬೆಲ್ಗೊರೊಡ್, ಟ್ಯಾಂಬೊವ್, ಲಿಪೆಟ್ಸ್ಕ್, ಕುರ್ಸ್ಕ್, ವೊರೊನೆ zh ್, ಓರಿಯೊಲ್, ಪೆನ್ಜಾ ಪ್ರದೇಶಗಳು. ಅಲ್ಲದೆ, ಈ ಬೆಳೆಯನ್ನು ನಿಜ್ನಿ ನವ್ಗೊರೊಡ್ ಪ್ರದೇಶ, ಮೊರ್ಡೋವಿಯಾ, ಟಾಟರ್ಸ್ತಾನ್, ಬಾಷ್ಕೋರ್ಟೊಸ್ಟಾನ್, ಅಲ್ಟಾಯ್ ಪ್ರಾಂತ್ಯದ ಸಣ್ಣ ಪ್ರದೇಶಗಳು ಆಕ್ರಮಿಸಿಕೊಂಡಿವೆ.
ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಕ್ಕರೆ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಇಳುವರಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಮುಖ್ಯ ರೋಗಗಳು - ಸೆರ್ಕೊಸ್ಪೊರಾ ಮತ್ತು ರಾಮುಲೇರಿಯಾಸಿಸ್ - ಪಡೆದ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಹದಗೆಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೇರು ಬೆಳೆಗಳ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ, ಅತ್ಯಂತ ಹಾನಿಕಾರಕವೆಂದರೆ ಸೆರ್ಕೊಸ್ಪೊರೋಸಿಸ್. ಹೆಸರಿಸಲಾದ ಶಿಲೀಂಧ್ರ ರೋಗಗಳು ತಮ್ಮನ್ನು ಎಲೆಯ ತಾಣಗಳಾಗಿ ಪ್ರಕಟಿಸುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳ ಹಾನಿ ಸಸ್ಯದೊಳಗೆ ಸಂಭವಿಸುವ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. 2021 ರ ಬೇಸಿಗೆಯ ಮೊದಲಾರ್ಧದಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ಬೀಟ್ ಬೆಳೆಯುವ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಇದ್ದ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಮತ್ತು ಆರ್ದ್ರ ವಾತಾವರಣವು ಸೋಂಕಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಗಳನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸಿತು. ರೋಗಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಮತ್ತು ಎದುರಿಸಲು, ಆಗಸ್ಟ್ನ ತಜ್ಞರು ರೇಕ್, ಬಾಲಿ, ರಾಕುರ್ಸ್, ಕೊಲೊಸಲ್ ಪ್ರೊ, ಟಿರಾಡಾ, ಕ್ರೆಡೋ ಮತ್ತು ಬೆನೊರಾಡ್ನಂತಹ drugs ಷಧಿಗಳನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.
ಕೊನೆಯ ಎರಡು drugs ಷಧಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಸ್ಯಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ರೂಟ್ ರೂಟ್ ಎಂದು ಕರೆಯುವುದನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು - ಬೀಟ್ ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಬೇರಿನ ಕೊಳೆತ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿದೆ. ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ನಿರಂತರವಾಗಿ ವಾಸಿಸುವ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಕೊಳೆತವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಳೆಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಎಲೆ ಕಾಯಿಲೆಗಿಂತ ಬೇರು ಕೊಳೆತವನ್ನು ಎದುರಿಸಲು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಷ್ಟ. ವ್ಲಾಡಿಮಿರ್ ಪೆಶೆಖೋನೊವ್ ಗಮನಿಸಿದಂತೆ, ಸೆಂಟ್ರಲ್ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ ಅರ್ಥ್ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯೊಸಿಸ್ನ ಏಕಾಏಕಿ ಈಗಾಗಲೇ ನೋಂದಣಿಯಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಈ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ಎರಡು ಕೃಷಿ-ಸಲಹಾ ಪ್ರಯೋಗಾಲಯಗಳಾದ "ಅಗಸ್ಟಾ" ತಜ್ಞರು ಈಗ ರೈತರಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಅರ್ಜಿಗಳನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ರೋಗಕಾರಕಗಳ ರೋಗನಿರ್ಣಯ. ಮಳೆ ಮತ್ತೆ ಎಳೆದರೆ, ಬೇರು ಕೊಳೆತ ಮುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಹರಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಬಹುತೇಕ ಸಂಪೂರ್ಣ ಬೆಳೆ ಅಪಾಯಕ್ಕೆ ಸಿಲುಕುತ್ತದೆ.
ಕೀಟಗಳ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ, ಬೀಟ್ ಜೀರುಂಡೆಯಿಂದ ಬೇರು ಬೆಳೆಗಳಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬೆದರಿಕೆ ಇದೆ, ಇದು ಈ ವರ್ಷ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹಾನಿಕಾರಕವೆಂದು ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ. "ಆಗಸ್ಟ್" ನ ತಜ್ಞರ ಪ್ರಕಾರ, ದಕ್ಷಿಣ ಫೆಡರಲ್ ಜಿಲ್ಲೆಯ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು, ಕೃಷಿ ಉತ್ಪಾದಕರು ಈಗಾಗಲೇ ನಾಲ್ಕು ಕೀಟನಾಶಕ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿತ್ತು. ಅಲ್ಲದೆ, ಹುಲ್ಲುಗಾವಲು ಪತಂಗ ಅಥವಾ ಗಾಮಾ ಪತಂಗದಂತಹ ಪಾಲಿಫಾಗಸ್ ಕೀಟಗಳ ಏಕಾಏಕಿ ಸಸ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ತಜ್ಞರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಬೀಟ್ಗೆ 2021 ಇನ್ನೂ ಸಾಕಷ್ಟು ಸ್ಥಿರವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಂಬುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಈ .ತುವಿನಲ್ಲಿ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಅನುಕೂಲಕರ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗಾಗಿ ಅವರು ಆಶಿಸುತ್ತಾರೆ.