ಉತಾಹ್ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾನಿಲಯದ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಉತ್ತರ ಅಮೆರಿಕದ ಮೂಲನಿವಾಸಿಗಳು 10 ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆಯೇ ಕಾಡು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಎಂಬುದಕ್ಕೆ ಪುರಾವೆಗಳನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ.
ಮಾನವರು ಕೃತಕ ಕೃಷಿಗೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಕಾಡು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸೇವನೆಯ ಇತಿಹಾಸವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಇತ್ತೀಚಿನವರೆಗೂ ದಕ್ಷಿಣ ಅಮೆರಿಕಾಕ್ಕೆ ಸೀಮಿತವಾಗಿತ್ತು. ಆದ್ದರಿಂದ, 2016 ರಲ್ಲಿ, ಆಂಡಿಸ್ನ ಭಾರತೀಯರು ಸುಮಾರು 5000 ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಬೆಳೆಸಿದ್ದರು ಎಂಬುದಕ್ಕೆ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳಿಗೆ ಪುರಾವೆಗಳು ದೊರೆತಿವೆ. ಉತ್ತರ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯ ಅಮೆರಿಕಾದಲ್ಲಿ, ಕನಿಷ್ಠ 20 ಕಾಡು ವಿಧದ ಬೇರು ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಕುಲದಿಂದ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಸೋಲಾನಮ್ (ಕುಟುಂಬ ನೈಟ್ಶೇಡ್)ಆದರೆ ಪ್ರಾಚೀನ ಅಮೆರಿಕನ್ನರ ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಅವರ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯನ್ನು ಇನ್ನೂ ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ. ಅಮೇರಿಕನ್ ಪುರಾತತ್ತ್ವಜ್ಞರು ಈ ಅಂತರವನ್ನು ತುಂಬಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಚೀನ ಉತ್ಖನನದ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಪಿಷ್ಟದ ಸಣ್ಣಕಣಗಳ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆಯನ್ನು ಮಾಡಿದ್ದಾರೆ.
ಕಾಡು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಡೇಟಾ ಬಳಸಿ ಸೋಲಾನಮ್ ಟ್ಯೂಬೆರೋಸಮ್ ಈಗಾಗಲೇ ದಕ್ಷಿಣ ಅಮೆರಿಕಾದಲ್ಲಿ, ಪೆರುವಿನ ಕ್ಯಾಸ್ಮಾ ಕಣಿವೆಯಲ್ಲಿ ಪಡೆಯಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು 7 ವರ್ಷಗಳಷ್ಟು ಹಳೆಯದಾಗಿದೆ, ಆದರೂ ಇವು ಕಾಡು ಅಥವಾ ಈಗಾಗಲೇ ಸಾಕು ಸಸ್ಯಗಳೇ ಎಂಬ ಬಗ್ಗೆ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಸರ್ವಾನುಮತ ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ಹೊಸ ಅಧ್ಯಯನಕ್ಕಾಗಿ, ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ದಕ್ಷಿಣ ಉತಾಹ್ನ ಉತ್ತರ ಕ್ರೀಕ್ ಆಶ್ರಯದಿಂದ ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದ್ದಾರೆ. ಪ್ರಾಚೀನ ಜನರ ಪ್ರಮುಖ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಹಲವಾರು ಪುರಾವೆಗಳು ಕಂಡುಬಂದಿವೆ: ಒಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಹೊಂಡಗಳು, ಕಲ್ಲಿನ ಉಪಕರಣಗಳು, ಸಸ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಅವಶೇಷಗಳು. ಉತ್ಖನನಗಳು 800 ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದಿನ ಏಳು ಸಾಂಸ್ಕೃತಿಕ ಪದರಗಳನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಿವೆ.
ಇಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ 101 ಕಲ್ಲಿನ ಉಪಕರಣಗಳ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿರುವ ಅವಶೇಷಗಳನ್ನು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಪರಿಶೀಲಿಸಿದ್ದಾರೆ. 24 ವಾದ್ಯಗಳ ಮೇಲ್ಮೈಗಳಲ್ಲಿ 323 ಪಿಷ್ಟ ಕಣಗಳಿದ್ದು, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂಬತ್ತು ಸಣ್ಣಕಣಗಳನ್ನು ಕಾಡು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಎಂದು ಖಚಿತವಾಗಿ ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ ಸೋಲಾನಮ್ ಜಮೆಸಿ ಮತ್ತು 61 ಉಂಡೆಗಳನ್ನು ಈ ಸಸ್ಯದ ಸಂಭವನೀಯ ಕಣಗಳಾಗಿ ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಅವಶೇಷಗಳು ಪತ್ತೆಯಾದ ಕಲ್ಲಿನ ಉಪಕರಣಗಳ ರೇಡಿಯೊಕಾರ್ಬನ್ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆಯು 10-900 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸನ್ನು ತೋರಿಸಿದೆ. ಮತ್ತು ಈ ಆವಿಷ್ಕಾರವು ಉತ್ತರ ಅಮೆರಿಕಾದಲ್ಲಿ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಬಳಕೆಯ ಆರಂಭಿಕ ದಾಖಲೆಯ ಪುರಾವೆ ಎಂದು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಮೆರಿಕದಿಂದ ಯುರೋಪಿಗೆ ಬಂದಿರುವುದರಿಂದ, ಅವು ಬಹುಶಃ ವಿಶ್ವದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಹಳೆಯ ಅವಶೇಷಗಳಾಗಿವೆ.
ಈ ಮೊದಲು, ಪುರಾತತ್ತ್ವಜ್ಞರು ತಮ್ಮ ಕೃಷಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವ ಮೊದಲು ಜನರು ಕಾಡು ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದ ಕುರುಹುಗಳನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದ್ದಾರೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, 32 ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಇಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಕಾಡು ಓಟ್ಸ್ ಮತ್ತು 600 ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಇಸ್ರೇಲ್ನಲ್ಲಿ ಕಾಡು ಬಾರ್ಲಿ ಮತ್ತು ಗೋಧಿಯನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು.
ಸಂಶೋಧನೆಯನ್ನು ಪ್ರೊಸೀಡಿಂಗ್ಸ್ ಆಫ್ ದಿ ನ್ಯಾಷನಲ್ ಅಕಾಡೆಮಿ ಆಫ್ ಸೈನ್ಸಸ್ ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಮೂಲ: https://chrdk.ru