ಪೊಟಾಟೋಸ್ USA (ಯುಎಸ್ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಉದ್ಯಮ ಸಂಘ) ಪ್ರಕಟಿಸಿದ ಪತ್ರಿಕಾ ಪ್ರಕಟಣೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ಜುಲೈನಿಂದ ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ 2022 ರವರೆಗಿನ ಚಿಲ್ಲರೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮಾರಾಟವು ಡಾಲರ್ ಲೆಕ್ಕದಲ್ಲಿ 17,8% ರಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಕಳೆದ ವರ್ಷದ ಇದೇ ಅವಧಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ 2,1 ,XNUMX% ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ, ತಿಳಿಸುತ್ತದೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸುದ್ದಿ.
ಆಲೂಗಡ್ಡೆ USA ತಜ್ಞರು, ಸ್ವಲ್ಪ ಇಳಿಕೆಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಮಾರಾಟದ ಪ್ರಮಾಣವು ಪೂರ್ವ-ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ಮಟ್ಟಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಒತ್ತಿಹೇಳುತ್ತಾರೆ.
ಪತ್ರಿಕಾ ಪ್ರಕಟಣೆಯು ಕಳೆದ ಐದು ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ಪ್ರತಿ ಪೌಂಡ್ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆಯ ಸರಾಸರಿ ಗ್ರಾಹಕ ಬೆಲೆಯು ಪ್ರತಿ ವರ್ಷವೂ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ, ಕಳೆದ ತ್ರೈಮಾಸಿಕದಲ್ಲಿ $2,35 ಕ್ಕೆ ತಲುಪಿದೆ. ಆದರೆ ಗ್ರಾಹಕರು ಇನ್ನೂ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಕೈಗೆಟುಕುವ ಉತ್ಪನ್ನವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಮಾರಾಟವು ಬೆಳೆಯುತ್ತಲೇ ಇದೆ.
ಎಲ್ಲಾ ವರ್ಗದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿಯಾಗುತ್ತಿವೆ, ಮತ್ತು ಸೂಚಿಸಿದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಗಮನಾರ್ಹವಾದ ಹೆಚ್ಚಳವು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಬಿದ್ದಿತು - 22,8%.
ಕುತೂಹಲಕಾರಿಯಾಗಿ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿ (0,5% ರಷ್ಟು) ಹೆಚ್ಚಳವನ್ನು ಕಂಡ ಎರಡು ಸ್ಥಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಮಾರಾಟದ ಪ್ರಮಾಣವು ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ಎರಡನೇ ಉತ್ಪನ್ನವೆಂದರೆ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ (0,2% ರಷ್ಟು).
ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಕುಸಿತವು ತಾಜಾ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ (3,4% ರಷ್ಟು) ದಾಖಲಾಗಿದೆ.
ಪೂರೈಕೆಯ ಕೊರತೆಯಿಂದಾಗಿ ಬೆರಳು ಮತ್ತು ನೇರಳೆ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗೆ ಡಾಲರ್ ಪರಿಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳ ಮಾರಾಟವು ಏರಿತು. ಜುಲೈ ಮತ್ತು ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ 2022 ರ ನಡುವಿನ ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿ ಅತಿ ದೊಡ್ಡ ಕುಸಿತವು ನೇರಳೆ, ಬೆರಳು ಮತ್ತು ಬಿಳಿ-ಮಾಂಸದ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗೆ ಅನುಕ್ರಮವಾಗಿ 38,5%, 14,9% ಮತ್ತು 13,2% ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ.
10 ಪೌಂಡ್ಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಗಾತ್ರಗಳು ಮೌಲ್ಯದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಯಿತು, ಇದು 27,3% ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. ಐದು ಮತ್ತು 10 ಪೌಂಡ್ಗಳ ಪ್ಯಾಕ್ಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಏರಿದವು, ಬೆಲೆಗಳು ಕ್ರಮವಾಗಿ 29,4% ಮತ್ತು 29,3% ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ಎರಡರಿಂದ ನಾಲ್ಕು ಪೌಂಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಐದು ಪೌಂಡ್ಗಳ ಚೀಲಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಎಲ್ಲಾ ಗಾತ್ರದ ಪ್ಯಾಕ್ಗಳ ಮಾರಾಟವು ಕುಸಿಯಿತು.