ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಬೆಳೆಗಳ ಸುರಕ್ಷತೆಯ ಮೇಲೆ ನೇರವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳ ಸ್ಥಿತಿ. ತಾತ್ತ್ವಿಕವಾಗಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ: ರೂಪುಗೊಂಡ ಚರ್ಮ, ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ತಂಪಾದ ಗಾಳಿ (ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಶೈತ್ಯೀಕರಣ ಘಟಕಗಳು ಇದ್ದರೆ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ), ಮಣ್ಣಿನ ಉಂಡೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಮಣ್ಣಿನ ತೇವಾಂಶ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 15,5 ° C ನ ತಿರುಳಿನ ತಾಪಮಾನ. . ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಮಣ್ಣಿನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಮತ್ತು ತಿರುಳಿನ ಉಷ್ಣತೆಯು ವಿಪರೀತವಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಆರಂಭಿಕ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಶೇಖರಣಾ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಗಳು ಅಗತ್ಯವಾಗಬಹುದು. ವಿಪರೀತ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಲು ಕೆಲವು ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ.
ತಂಪಾದ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆ (10 ರಿಂದ 15 ರವರೆಗೆ °C ) ಒಣ ಮಣ್ಣಿನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ
1. ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಉಷ್ಣತೆಯು ಈಗಾಗಲೇ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಅವಧಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಮಿತಿಗಳಲ್ಲಿದೆ. ಅಭಿಮಾನಿಗಳ ಮಧ್ಯಂತರ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ವಿಧಾನವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಇದರಿಂದ ದಂಡೆಯ ಉಷ್ಣತೆಯು ಸ್ಥಿರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಆಮ್ಲಜನಕದ ಪೂರೈಕೆಯನ್ನು ಸಹ ಒದಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ಹೊರಗಿನ ಗಾಳಿಯನ್ನು ಬಳಸಿ, ತಾಪಮಾನವು ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ತಿರುಳಿನ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿದೆ.
3. ಹಗಲಿನ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹೊರಗಿನ ಗಾಳಿಯ ಉಷ್ಣತೆಯು ಒಡ್ಡು ತಾಪಮಾನಕ್ಕಿಂತ ನಾಟಕೀಯವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿದ್ದರೆ, ಹೊರಗಿನಿಂದ ಗಾಳಿಯ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ನಿಲ್ಲಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರವಾದ ಒಡ್ಡು ತಾಪಮಾನವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಒಳಗಿನ ಗಾಳಿಯನ್ನು ಬಳಸಿ.
4. ಈ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಶೇಖರಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು 2 ರಿಂದ 3 ರ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಅವಧಿಗೆ 10 ರಿಂದ 12 ವಾರಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ °C ಮತ್ತು 95% ಸಾಪೇಕ್ಷ ಆರ್ದ್ರತೆಯಲ್ಲಿ.
ಆರ್ದ್ರ ಮಣ್ಣಿನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ತಂಪಾದ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ (10 ರಿಂದ 15 ° C) ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆ
1. ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಆರ್ದ್ರ ಮೇಲ್ಮೈ ರೋಗಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ವಾತಾವರಣವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸ್ಟೊಮಾಟಾ ಮೂಲಕ ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ವಾಯು ವಿನಿಮಯವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ತಿರುಳಿನ ಉಷ್ಣತೆಯು ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಒಂದಕ್ಕೆ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ಆರ್ದ್ರಕಗಳ ಬಳಕೆಯಿಲ್ಲದೆ ಅಭಿಮಾನಿಗಳ ನಿರಂತರ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಇದು ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಒಣಗಿಸುತ್ತದೆ. ...
2. ಒಡ್ಡಿಗೆ ಸರಬರಾಜು ಮಾಡಿದ ಪೂರೈಕೆ ಗಾಳಿಯ ಉಷ್ಣತೆಯು ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ತಿರುಳಿನ ತಾಪಮಾನಕ್ಕಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ಇರಬೇಕು (0,5 -1,0 ° C ಯಿಂದ).
3. ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಿದ ತಕ್ಷಣ, ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಅವಧಿಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ: ತಾಪಮಾನ 10-12 °C 95 ರಿಂದ 2 ವಾರಗಳವರೆಗೆ 3% ಆರ್ದ್ರತೆಯಲ್ಲಿ.
ಶೀತ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ (ತಾಪಮಾನ 4,5 ರಿಂದ 10 ° C) ಮತ್ತು ಒಣ ಮಣ್ಣಿನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವುದು
1. ಈ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ, ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಮಾಂಸದ ಮೇಲೆ ಮೂಗೇಟುಗಳು ಬಹಳ ಒಳಗಾಗುತ್ತವೆ - ಇದಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಶಾಂತ ಕೊಯ್ಲು ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.
2. ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ತಾಪಮಾನವನ್ನು 10-12 ಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ °C. ಮಧ್ಯಂತರ ವಾತಾಯನದ ಮೂಲಕ ಇದನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು, ಇದು ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಉಸಿರಾಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವ ಶಾಖವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ..
3. ಆರ್ದ್ರಕಗಳನ್ನು ಗಾಳಿಯ ಸರಬರಾಜು ಅಭಿಮಾನಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ನಿರ್ವಹಿಸಬೇಕು.
4. ಹವಾಮಾನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಬದಲಾಗದಿದ್ದರೆ, ಸಂಗ್ರಹಣೆಯು ಪೂರ್ಣಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಆರ್ದ್ರತೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಧ್ಯಂತರ ವಾತಾಯನವನ್ನು ಮುಂದುವರೆಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಹವಾಮಾನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಸುಧಾರಿಸಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯ ಉಷ್ಣತೆಯು ಹೆಚ್ಚಿದ್ದರೆ - ಅದಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್ಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ - ಕೊನೆಯದಾಗಿ ಇರಿಸಲಾದ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಬ್ಯಾಚ್ಗಳಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಗಮನ ಹರಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಶೀತ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಆರ್ದ್ರ ಮಣ್ಣಿನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆ (ತಾಪಮಾನ 4,5 ರಿಂದ 10 ರವರೆಗೆ °C)
1. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಒಣಗಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಶೇಖರಣೆಯಲ್ಲಿ ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಹಾಕುವ ಸಂಗತಿಯ ಮೇಲೆ ತಕ್ಷಣವೇ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು; ಬಯಸಿದ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಸಾಧಿಸುವವರೆಗೆ ಮುಂದುವರಿಸಿ; ರಾಶಿಯೊಳಗಿನ ಆರ್ದ್ರತೆ (ಶೇಖರಣೆ) ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ (ಬಲವಂತದ ಆರ್ದ್ರಕಗಳ ಮೂಲಕ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆರ್ದ್ರತೆಯ ಗಾಳಿಯ ಪೂರೈಕೆಯ ಮೂಲಕ).
2. ತಂಪಾದ, ಆರ್ದ್ರ ವಾತಾವರಣವು ಒಣಗಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸಿದರೆ (ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಸಾಧಿಸುವುದು), ಹೀಟರ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ನೀವು ರಾಶಿಗೆ ಸರಬರಾಜು ಮಾಡಿದ ಗಾಳಿಯ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಸರಾಗವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು.
3. ಒಣಗಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಪೂರ್ಣಗೊಂಡಾಗ, ಮಧ್ಯಂತರ ವಾತಾಯನವು ಅಗತ್ಯವಾದ ಪ್ರಮಾಣದ ಆಮ್ಲಜನಕವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಒಡ್ಡು ಬಿಸಿಮಾಡಲು ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಉಸಿರಾಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಉಂಟಾಗುವ ಶಾಖವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ.
4. ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಉಷ್ಣತೆಯು 10-12 ತಲುಪಿದ ತಕ್ಷಣ °ಸಿ, ನೀವು ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಅವಧಿಗೆ ಮುಂದುವರಿಯಬಹುದು, 2% ನಷ್ಟು ಆರ್ದ್ರತೆಯಲ್ಲಿ 3-95 ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.
ಕಿಂಬರ್ಲಿ ಸಂಶೋಧನೆ ಮತ್ತು ವಿಸ್ತರಣೆ ಕೇಂದ್ರ, IDAHO