ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವ ಅನೇಕ ಡಾನ್ ಕೃಷಿ ಉದ್ಯಮಗಳು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಿವೆ. 2020 ರ ವಸಂತಕಾಲದ ಬಿತ್ತನೆ ಎಷ್ಟು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿದೆ ಎಂಬುದು ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಪ್ರೊಲೆಟಾರ್ಸ್ಕಿ ಜಿಲ್ಲೆಯ ಒಂದು ಜಮೀನಿನಲ್ಲಿ, ಅವರು ಕೇವಲ ಒಂದು ಬೆಳೆ ನೆಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಕಥಾವಸ್ತುವಿನ ಪಠ್ಯದಲ್ಲಿ ಇದರ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ಓದಿ "ಸುದ್ದಿ. ಡಾನ್ ".
ಚಿಪ್ ಕಾರ್ಖಾನೆಗೆ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಸರಬರಾಜುದಾರರ ಕೆಲಸದಿಂದ ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಚಕ್ರವನ್ನು ಟ್ರ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಉದಾಹರಣೆ ಪ್ರೊಲೆಟಾರ್ಸ್ಕಿ ಜಿಲ್ಲೆಯ ಎನರ್ಜಿಯಾ ಎಲ್ಎಲ್ ಸಿ. ಇದು ಜುಲೈ, ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ಕಳೆದ ವರ್ಷದ ಸುಗ್ಗಿಯಿಂದ ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಸಾಗಣೆಯು ಭರದಿಂದ ಸಾಗಿದೆ. ವಿತರಣಾ ಸಮಯವನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಸರಿಸಲು ಇದು ವೆಚ್ಚ-ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ. ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಕಳೆದಿದೆ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ.
"ಅದೇ ಟೋಕನ್ ಮೂಲಕ, ಬಹಳ ದೊಡ್ಡ ಅಪಾಯಗಳಿವೆ. ನಾನು ಒಂದು ತಿಂಗಳು ಸ್ಥಳಾಂತರಗೊಂಡಿದ್ದೇನೆ - ನೀವು, ಸಾಂಕೇತಿಕವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, 1,5 ರೂಬಲ್ಸ್ ಗಳಿಸಿದ್ದೀರಿ, ಆದರೆ ನೀವು ಲಕ್ಷಾಂತರ ಹಣವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಏಕೆಂದರೆ ಗೋದಾಮು ಒಂದು ಸೋರಿಕೆಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಇದು ಬಹಳಷ್ಟು ಹಣ ”ಎಂದು ಎನರ್ಜಿಯಾ ಎಲ್ಎಲ್ ಸಿ ಯ ಕೃಷಿ ವಿಜ್ಞಾನಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಬೆಳೆಗಾರ ಅಲೆಕ್ಸೆ ಡೆಂಡೆಬೆರಿಯಾ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.
ಅಪಾಯಗಳಿದ್ದರೂ, ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ ಲೆಕ್ಕಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲಿ ಶೇಖರಣಾ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ 8-9 ತಿಂಗಳುಗಳಷ್ಟು ಹಳೆಯದಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವು ತಾಜಾವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಅವರು ನಿನ್ನೆ ತೋಟದಿಂದ ಬಂದವರಂತೆ.
“ಇದೆಲ್ಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ಗಳಿಂದ ಬಂದಿದೆ. ಏಕೆಂದರೆ ಈಗ ನೀವು ವಾತಾಯನವನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಮೇ ಅಥವಾ ಜೂನ್ನಲ್ಲಿನ ಹವಾಮಾನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಈಗಾಗಲೇ 30 ಡಿಗ್ರಿಗಳವರೆಗೆ ಬಿಸಿಯಾಗಿವೆ. ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು 8 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಇಡುವುದು ಕಷ್ಟ. ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ, ನಾವು ಇದನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ ”ಎಂದು ಎನರ್ಜಿಯಾ ಎಲ್ಎಲ್ ಸಿ ಯ ಕೃಷಿ ವಿಜ್ಞಾನಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಬೆಳೆಗಾರ ಅಲೆಕ್ಸೆ ಡೆಂಡೆಬೆರಿಯಾ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.
ಈ ಜಮೀನಿನ ಹೊಲಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದ ಹತ್ತು ಸಾವಿರ ಟನ್ಗಳನ್ನು ಅಲ್ಪಾವಧಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಸ್ಕರಣೆಗಾಗಿ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಟ್ರಕ್ಗಳನ್ನು ಒಂದೊಂದಾಗಿ ಲೋಡ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿ ಟ್ರಕ್ 20 ಟನ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ದಿನಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ಡಜನ್ ಕಾರುಗಳನ್ನು ಸ್ಥಾವರಕ್ಕೆ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಈ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುವ ಚಿಪ್ಸ್ ಉತ್ಪಾದನೆಗಾಗಿ ಅಜೋವ್ ಪ್ಲಾಂಟ್ನ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳು ಪ್ರತಿವರ್ಷ ಹೆಚ್ಚು ಕಠಿಣವಾಗುತ್ತಿವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ವರ್ಷದಿಂದ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಮೇಲಿನ ಕೊಳಕು ಅಥವಾ ಅಂಟಿಕೊಂಡಿರುವ ಮಣ್ಣಿನ ಪ್ರಮಾಣವು ಶೇಕಡಾ 2-3 ಮೀರಬಾರದು ಎಂಬ ಷರತ್ತು ಇತ್ತು. ವಿಂಗಡಿಸುವ ರೇಖೆಯ ಜೊತೆಗೆ ನಾನು ತೊಳೆಯುವ ರೇಖೆಯನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಬೇಕಾಗಿತ್ತು. ಈಗ ಸಸ್ಯವು ಅಸಾಧಾರಣವಾದ ಶುದ್ಧ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.
ಎನರ್ಜಿಯಾ ಜಮೀನಿನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದ ಬೆಳೆ 19 ರ ಕೊನೆಯ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ. ಸಸ್ಯವು ಅದನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ನಂತರ, ಇತರ ಪೂರೈಕೆದಾರರಿಂದ ಮೊದಲ ಯುವ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬರುತ್ತದೆ. ಮುಂಚಿನದನ್ನು ಕುಬನ್ನಲ್ಲಿ ಹೊದಿಕೆಯ ವಸ್ತುಗಳ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ನಿರಂತರ ಚಕ್ರವನ್ನು ಖಾತ್ರಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಮಧ್ಯೆ, ಕಳೆದ ವರ್ಷದ ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಕೊನೆಯ ಟನ್ಗಳನ್ನು ರವಾನಿಸಲಾಗುತ್ತಿರುವಾಗ, ಸಮಾನಾಂತರವಾಗಿ ಹೊಸ ಬೆಳೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ಸಾಬೀತಾಗಿರುವ ವೈವಿಧ್ಯ ಬಿಪಿ -808, ಹೆಕ್ಟೇರ್ಗೆ 50 ಸಾವಿರ ಬೀಜಗಳು. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಮಣ್ಣು, ಸಂಪೂರ್ಣ ಯಾಂತ್ರಿಕೃತ ನೆಡುವಿಕೆ.
“ಎಲ್ಲದಕ್ಕೂ ಸಮಯ ಇರುವುದು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯ. ಆದರೆ ಹವಾಮಾನವು ತನ್ನದೇ ಆದ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನಾವು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಮೊದಲೇ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಮತ್ತು ನಂತರ ಮುಗಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇವೆ. ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಕೃಷಿ ವಿಜ್ಞಾನಿ ಮಿಖಾಯಿಲ್ ಸ್ಲಾವ್ಗೊರೊಡ್ಸ್ಕಿ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.
ಲ್ಯಾಂಡಿಂಗ್ ದಿನಾಂಕಗಳನ್ನು ತಡವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಫಾರ್ಮ್ ಇದನ್ನು ಉದ್ದೇಶಪೂರ್ವಕವಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತಿದೆ - ಅದನ್ನು ನಂತರ ಬಿತ್ತನೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರರ್ಥ ಅದನ್ನು ನಂತರ ಸಂಗ್ರಹಕ್ಕೆ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮುಂದಿನ ಬೇಸಿಗೆಯವರೆಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಉಳಿಯುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅವಕಾಶಗಳಿವೆ.