ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಾಗಿ ಬೊಲಿವಿಯಾದಲ್ಲಿ ದೇಶೀಯ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯ ವಾರ್ಷಿಕ ಬೇಡಿಕೆ 5 ಮಿಲಿಯನ್ ಟನ್, ಆದರೆ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಕೇವಲ 1,1 ಮಿಲಿಯನ್ ಟನ್ ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉಳಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಆಮದು ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ (ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಪೆರುವಿನಿಂದ) ಅಥವಾ ದೇಶಕ್ಕೆ ಕಳ್ಳಸಾಗಣೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
2018 ರಲ್ಲಿ ಸ್ಥಳೀಯ ಅರೋಬಾ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ 25 ಪೌಂಡ್ಗಳ (ಅಂದಾಜು 11,4 ಕೆಜಿ) ಬೆಲೆ 100 ಬೊಲಿವಿಯಾನೊ ($ 14,5) ರಿಂದ 40 ಬೊಲಿವಿಯಾನೊ ($ 5,8) ಕ್ಕೆ ಇಳಿದಿದ್ದು, ಇದು ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಇಳಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಎಂದು ಗಮನಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸ್ಥಳೀಯ ರೈತರು ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸುವ ಡಚ್ ಮೂಲದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳ ವಾಣಿಜ್ಯ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೂ ಸ್ಥಳೀಯ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಯುರೋಪಿಯನ್ ಮತ್ತು ಏಷ್ಯನ್ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ.
ಬೊಲಿವಿಯಾದಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಹೆಚ್ಚು ಸೇವಿಸುವ ಬೆಳೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಫ್ರೈಸ್ ಸಾಮಾನ್ಯ ದೈನಂದಿನ .ಟವಾಗಿದೆ. ದೇಶದ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ನಾಗರಿಕನು ವಾರ್ಷಿಕವಾಗಿ 90-100 ಕೆಜಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತಿನ್ನುತ್ತಾನೆ. ಮೂಲ ಬೆಳೆಗಳ ಕೃಷಿ ಪ್ರದೇಶ 200 ಸಾವಿರ ಹೆಕ್ಟೇರ್.
ಬೊಲಿವಿಯಾದ ಕೃಷಿ ಸಚಿವಾಲಯವು ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಅರಣ್ಯ ಮತ್ತು ಕೃಷಿ ಸಂಶೋಧನಾ ಸಂಸ್ಥೆ (ಐಎನ್ಐಎಎಫ್) ಜೊತೆಗೆ ಪೆರು /
ಮೂಲ: https://fruitnews.ru