ಇದು ಕ್ಯಾಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಬಹುತೇಕ ಅಕ್ಟೋಬರ್ ಮಧ್ಯಭಾಗವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಪ್ರದೇಶದ ಸಾಕಣೆಗಳು ಇನ್ನೂ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರೆಸುತ್ತಿವೆ. ಇದು ಬೇಸಿಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಕಾರಣ. ಐದು ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಇನ್ನೂ ಕಟಾವು ಆಗಿಲ್ಲ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಗುಣಮಟ್ಟವೂ ನಮ್ಮನ್ನು ನಿರಾಸೆಗೊಳಿಸಿತು.
ಎರಡನೇ ಬ್ರೆಡ್ಗೆ ಕೊರತೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೆಲೆಗಳನ್ನು ನಾವು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಬೇಕೇ?
ಅಕ್ಟೋಬರ್ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಇಲ್ಲಿ ಸಂಯೋಜಿತ ಕೊಯ್ಲುಗಾರನನ್ನು ಯಾರೂ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿರಲಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಪ್ರಕೃತಿಯು ಬೇರೆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ನಿರ್ಧರಿಸಿತು. ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರದೇಶಗಳಂತೆಯೇ ಒಂದು ತಿಂಗಳ ಹಿಂದೆ ಖೋಲ್ಮೊಗೊರಿಯಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕಾಗಿತ್ತು. ಬೇಸಿಗೆ ದಾರಿಯಲ್ಲಿ ಸಿಕ್ಕಿತು - ಶೀತ ಮತ್ತು ಮಳೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇಂದು ಪೊಮೊರಿಯಲ್ಲಿ 74 ಪ್ರತಿಶತ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಬೆಳೆ ಈಗಾಗಲೇ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಖೋಲ್ಮೊಗೊರ್ಸ್ಕೋ ಎಂಟರ್ಪ್ರೈಸ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಸುಮಾರು 10 ದೊಡ್ಡ ಸಾಕಣೆ ಕೇಂದ್ರಗಳಿಂದ ಇದನ್ನು ಈ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ 25 ಪ್ರಭೇದಗಳ ಗಣ್ಯ ಬೀಜ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವಲ್ಲಿ ಪರಿಣತಿ ಹೊಂದಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಖೋಲ್ಮೊಗೊರ್ಸ್ಕಿ ಸುಗ್ಗಿಯ ಹೆಚ್ಚಿನ ಭಾಗವು ರಷ್ಯಾದ ಇತರ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಗೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ - ಇದನ್ನು ಉದ್ದೇಶಪೂರ್ವಕವಾಗಿ ಬೀಜಗಳಿಗಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಇನ್ನೂ, 35 ಪ್ರತಿಶತವು ಸ್ಥಳೀಯ ಮಳಿಗೆಗಳ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಅಲೆಕ್ಸಾಂಡರ್ ಯೂರಿನ್, ಎಫ್ಎಸ್ಯುಇ "ಖೋಲ್ಮೊಗೊರ್ಸ್ಕೋ" ನ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಾಹಕ ಮುಖ್ಯಸ್ಥ:
"ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಬೆಳೆ ಕೊರತೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಕಡಿತ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬೆಲೆಗಳ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಅಂದರೆ, ಕಳೆದ ವರ್ಷ ನಮ್ಮ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಸರಾಸರಿ ಮಾರಾಟದ ಬೆಲೆ ಪ್ರತಿ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗೆ 13-14 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅಂದರೆ, ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಸಾಮಾನು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಮಾರಾಟ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಆದರೆ ಇಂದು ಈ ಬೆಲೆ 23 ರೂಬಲ್ಸ್ ಆಗಿದೆ.
ನಾಟಿ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪ್ರಯೋಗಾಲಯಗಳಲ್ಲಿ ಪರೀಕ್ಷೆಗೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ ತಯಾರಿ ಮಾಡುವಾಗ, ಅವರು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ವಿಂಗಡಣೆಗೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಈ ವರ್ಷದ ನೀರು ತುಂಬಿದ ಮಣ್ಣು ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಶಿಲೀಂಧ್ರ ರೋಗವನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವ ಅಪಾಯವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ - ತಡವಾದ ರೋಗ. ಆದರೆ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಲ್ಲದೆ ಉತ್ತರದವರು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಉಳಿಯುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಕೃಷಿ ಮತ್ತು ವ್ಯಾಪಾರ ಸಚಿವಾಲಯ ಗಮನಿಸುತ್ತದೆ.
ಐರಿನಾ ಬಜಾನೋವಾ, ಅರ್ಕಾಂಗೆಲ್ಸ್ಕ್ ಪ್ರದೇಶದ ಕೃಷಿ ಮತ್ತು ವ್ಯಾಪಾರ ಸಚಿವ:
"ನಾವು ನಮ್ಮ ಪ್ರಾದೇಶಿಕ ಚಿಲ್ಲರೆ ಸರಪಳಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಿದ್ದೇವೆ, ಈ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಎಲ್ಲಿಂದ ಸರಬರಾಜು ಮಾಡಲಾಗುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ನಾವು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಯೋಚಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಬೆಲೆ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಕೈಗೆಟುಕುವಂತಿಲ್ಲ. ಇಂದು, ಕ್ರಾಸ್ನೋಡರ್ ಪ್ರಾಂತ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಒಪ್ಪಂದಗಳನ್ನು ಮುಕ್ತಾಯಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ನನಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ ಮತ್ತು ಚುವಾಶಿಯಾದೊಂದಿಗೆ ಮಾತುಕತೆಗಳು ನಡೆಯುತ್ತಿವೆ. ಅಂದರೆ, ನಾವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಇಲ್ಲದೆ ಉಳಿಯುವುದಿಲ್ಲ.
ಮುನ್ಸೂಚನೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಈ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕೊಯ್ಲು ಕಳೆದ ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಎರಡು ಪಟ್ಟು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. ಇನ್ನೂ 5 ಜಿಲ್ಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಜಾಗ ಖಾಲಿ ಮಾಡಬೇಕಿದೆ. ಹವಾಮಾನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದ್ದರೆ, ಪೊಮೊರಿಯಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕೊಯ್ಲು ಎರಡು ವಾರಗಳಲ್ಲಿ ಪೂರ್ಣಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಅಲೆಕ್ಸಾಂಡ್ರಾ ನೆವ್ಡಾಖ್, https://www.pomorie.ru