ಪ್ರಾದೇಶಿಕ ಕೃಷಿ ಮತ್ತು ಮೀನುಗಾರಿಕೆ ಸಚಿವಾಲಯದ ಪ್ರಕಾರ, ಜುಲೈ 20 ರ ಹೊತ್ತಿಗೆ, ಸ್ಥಳೀಯ ರೈತರು ಸುಮಾರು 80 ಸಾವಿರ ಟನ್ಗಳಷ್ಟು ಆರಂಭಿಕ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು (2021 ರಲ್ಲಿ - 56 ಸಾವಿರ ಟನ್ಗಳಷ್ಟು) ಸರಾಸರಿ 350 ಸಿ / ಹೆಕ್ಟೇರ್ ಇಳುವರಿಯೊಂದಿಗೆ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದರು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಈ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಣೆಯಲ್ಲಿ ದೈನಂದಿನ ಹೆಚ್ಚಳವು 3,5-5 ಸಾವಿರ ಟನ್ಗಳು.
ತರಕಾರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಗ್ರಹವು ಕಡಿಮೆ ತೀವ್ರವಾಗಿಲ್ಲ. ಇಂದಿನಂತೆ, ಇದು 19,3 ಸಾವಿರ ಟನ್ಗಳಷ್ಟಿದೆ, ಇದು 8 (2021 ಸಾವಿರ ಟನ್) ಗಿಂತ 17,9% ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ಈ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ, ದೈನಂದಿನ ಹೆಚ್ಚಳವು 1-1,5 ಸಾವಿರ ಟನ್ಗಳು.
ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಎಲೆಕೋಸು (12,4 ಕ್ಕೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ 21 ಸಾವಿರ ಟನ್ - + 2021%) ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು (3 ಸಾವಿರ ಟನ್ - + 19%) ಪ್ರಾಬಲ್ಯ ಹೊಂದಿವೆ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಮೆಣಸು, ಲೆಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಬಿಳಿಬದನೆಗಾಗಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸೂಚಕಗಳು ಸಹ ಇವೆ - ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ಅವರು 3,6 ಸಾವಿರ ಟನ್ಗಳಷ್ಟು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದರು, ಇದು ಕಳೆದ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ (1,5 ಸಾವಿರ ಟನ್ಗಳು) 2,4 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು.
ಟೊಮೆಟೊ ಚಿತ್ರದಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಹೊರಗಿದೆ - ಇದು ಕೇವಲ 300 ಟನ್ಗಳಷ್ಟು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಇದು ಕಳೆದ ವರ್ಷದ ಅಂಕಿ ಅಂಶದ 26% ಆಗಿದೆ. ಆದರೆ ಇಲ್ಲಿ, ಕೃಷಿ ಸಚಿವಾಲಯವು ಭರವಸೆ ನೀಡಿದಂತೆ, ಚಿಂತಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ: ಅಸ್ಟ್ರಾಖಾನ್ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ, ಟೊಮೆಟೊಗೆ ಒತ್ತು ನೀಡುವುದು ತಡವಾದ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಮೇಲೆ, ಇದನ್ನು ಆಗಸ್ಟ್-ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ನಲ್ಲಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಯುರೋಪಿಯನ್ ಇಳುವರಿ
ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಅಸ್ಟ್ರಾಖಾನ್ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಬೆಳೆಗಾರರು ಮೂಲ ಬೆಳೆಗಳ ಕೃಷಿಯಲ್ಲಿ ಗಂಭೀರ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಸಾಧಿಸಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉತ್ಪಾದಕತೆಯ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ.
ಅಂಕಿಅಂಶಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ರಷ್ಯಾದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ 85% ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಂಗಸಂಸ್ಥೆ ಪ್ಲಾಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಕಣೆ ಕೇಂದ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಕೃಷಿ ಉದ್ಯಮಗಳಲ್ಲಿ ಸರಾಸರಿ ಇಳುವರಿ ಪ್ರತಿ ಹೆಕ್ಟೇರ್ಗೆ 240-300 ಸೆಂಟರ್ಗಳಾಗಿದ್ದರೆ, ರೈತರಿಗೆ, ನಿಯಮದಂತೆ, ಪ್ರತಿ ಹೆಕ್ಟೇರ್ಗೆ 170 ಸೆಂಟರ್ಗಳವರೆಗೆ, ಮನೆಯ ಪ್ಲಾಟ್ಗಳಲ್ಲಿ - ಪ್ರತಿ ಹೆಕ್ಟೇರ್ಗೆ 150 ಸೆಂಟರ್ಗಳವರೆಗೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಸೂಚಕದ ಪ್ರಕಾರ, ನಾಯಕರು ಕೃಷಿ ಹಿಡುವಳಿಗಳು ಮೇಲುಗೈ ಸಾಧಿಸುವ ಪ್ರದೇಶಗಳು - ಟಾಟರ್ಸ್ತಾನ್, ಬಶ್ಕಿರಿಯಾ, ವೊರೊನೆಜ್, ಸಮರಾ, ಪೆನ್ಜಾ ಪ್ರದೇಶಗಳು, ಅಲ್ಲಿ ಇಳುವರಿ 280-300 ಸಿ / ಹೆಕ್ಟೇರ್ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯಲ್ಲಿರುವುದರಲ್ಲಿ ಆಶ್ಚರ್ಯವೇನಿಲ್ಲ.
ಈ ಹಿನ್ನೆಲೆಯಲ್ಲಿ, ಪ್ರತಿ ಹೆಕ್ಟೇರ್ಗೆ 350 ಸೆಂಟರ್ಗಳ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅಸ್ಟ್ರಾಖಾನ್ ಪ್ರದೇಶವು ನಿಜವಾದ ಯುರೋಪ್ ಆಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಇದು ಹೈಪರ್ಬೋಲ್ ಅಲ್ಲ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಉತ್ಪಾದಕತೆಯ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಅಸ್ಟ್ರಾಖಾನ್ಗಳು ಹಳೆಯ ಪ್ರಪಂಚದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ನಾಯಕರೊಂದಿಗೆ ಇನ್ನೂ ಸ್ಪರ್ಧಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ (ನೆದರ್ಲ್ಯಾಂಡ್ನಲ್ಲಿ, ಇಳುವರಿ 447 ಸೆಂಟರ್ / ಹೆ, ಫ್ರಾನ್ಸ್ - 432 ಸೆಂಟರ್ / ಹೆ, ಬೆಲ್ಜಿಯಂ - 423 ಸೆಂಟರ್ / ಹೆ, ಜರ್ಮನಿ 423 ಸೆಂಟರ್ / ha), ಆದರೆ ನಾವು ಇದೇ ರೀತಿಯ ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಶುಷ್ಕ ಬೇಸಿಗೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ದೇಶಗಳಿಗಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿದ್ದೇವೆ - ಸ್ಪೇನ್ (281 c/ha), ಪೋರ್ಚುಗಲ್ (270 c/ha), ಇಟಲಿ (255 c/ha).
ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗೆ ಪ್ರಮುಖ ದಾನಿ
ಮತ್ತು ಅಸ್ಟ್ರಾಖಾನ್ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಅಡಿಯಲ್ಲಿರುವ ಪ್ರದೇಶಗಳು ದೊಡ್ಡದಾಗಿಲ್ಲದಿದ್ದರೂ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಇಳುವರಿ ಮತ್ತು ಪ್ರದೇಶದೊಳಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಕಡಿಮೆ ಬಳಕೆಯಿಂದಾಗಿ (50-55 ಸಾವಿರ ಟನ್ಗಳಲ್ಲಿ), ಇದು ಉತ್ಪನ್ನದ ದೊಡ್ಡ ಪೂರೈಕೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಕಳೆದ ದಶಕದಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಾಗಿ ದಾನಿಗಳ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಈ ಶತಮಾನದ 20 ರ ದಶಕದಲ್ಲಿ - ಅಗ್ರ 5 ರಲ್ಲಿ ಅಸ್ಟ್ರಾಖಾನ್ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಇದು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.
ಮತ್ತು ಈಗ ಸುಮಾರು 85% ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಪ್ರದೇಶದ ಹೊರಗೆ ಸಾಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಸ್ಟ್ರಾಖಾನ್ ಮೂಲ ಬೆಳೆಯ ಮುಖ್ಯ ಗ್ರಾಹಕ ಪ್ರದೇಶಗಳು ಮಾಸ್ಕೋ, ಲೆನಿನ್ಗ್ರಾಡ್ ಮತ್ತು ಸ್ವೆರ್ಡ್ಲೋವ್ಸ್ಕ್ ಪ್ರದೇಶಗಳು. ಬೆಲಾರಸ್ ಮತ್ತು ಕಝಾಕಿಸ್ತಾನ್ಗೆ ಈಗಾಗಲೇ 3 ಟನ್ಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ರಫ್ತು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.
ರಿವೇರಿಯಾ, ಕೊಲಂಬಾ, ರೆಡ್ ಸ್ಕಾರ್ಲೆಟ್, ಅರಿಝೋನಾ, ನ್ಯೂಟನ್, ಕೊಲೆಟೆ, ರೋಸಾರಾ, ಮೆಂಫಿಸ್, ಲಾ ಸ್ಟ್ರಾಡಾ ರಫ್ತು ಮಾಡುವ ಮುಖ್ಯ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪ್ರಭೇದಗಳು.
ಆಕರ್ಷಕ ಬೆಲೆಗಳು
ಅಸ್ಟ್ರಾಖಾನ್ ಪ್ರದೇಶದ ಇತರ ತರಕಾರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೇಡಿಕೆಯಲ್ಲಿವೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಸ್ಟ್ರಾಖಾನ್ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹಿಂದೆ ತಿಳಿಸಿದ ಮೂರು ಪ್ರದೇಶಗಳಿಗೆ ಮತ್ತು ಬೆಲಾರಸ್ಗೆ (ಸುಮಾರು 2,8 ಸಾವಿರ ಟನ್) ಸಾಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಅಂದಹಾಗೆ, ಅಸ್ಟ್ರಾಖಾನ್ ಪ್ರದೇಶವು ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ದಾನಿಗಳ ಪ್ರದೇಶವಾಗಿದೆ. ಸ್ಥಾನ, ಸಹಜವಾಗಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಷ್ಟು ಮಹತ್ವದ್ದಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಈ ಪ್ರದೇಶವು ಅಗ್ರ 20 ರಲ್ಲಿದೆ. ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ, ಹಲವಾರು ತರಕಾರಿಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಇಳುವರಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಇದು ದಕ್ಷಿಣ ಫೆಡರಲ್ ಜಿಲ್ಲೆಯಲ್ಲಿ ದಾಖಲೆಯಾಗಿದೆ (2021 ರ ಡೇಟಾ): ತೆರೆದ ನೆಲದ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 374 ಸೆಂಟರ್ / ಹೆಕ್ಟೇರ್, ತೆರೆದ ನೆಲದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 642 ಸೆಂಟರ್ / ಹೆ, ಎಲೆಕೋಸು - 438 ಸೆಂಟರ್ಗಳು / ಹೆ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಸೋರೆಕಾಯಿಗಳು - 377 ಕ್ಯೂ/ಹೆ.
ಖರೀದಿದಾರರು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟದಿಂದ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಕಡಿಮೆ ಬೆಲೆಯಿಂದಲೂ ಆಕರ್ಷಿತರಾಗುತ್ತಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಎಲೆಕೋಸು 7-10 ರೂಬಲ್ಸ್ / ಕೆಜಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಕಳೆದ ವರ್ಷದ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿದೆ, ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 18-20 ರೂಬಲ್ಸ್ / ಕೆಜಿಗೆ, ಇದು 2021 ರ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಬೆಲೆಯ ಮಟ್ಟವಾಗಿದೆ.
ಅಸ್ಟ್ರಾಖಾನ್ ಪ್ರದೇಶವು ಬೆಳೆ ವಲಯದ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಿ ಹುಲ್ಲುಗಾವಲು ವಿಸ್ತಾರಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರೆಸಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಋತುವಿನ ಆರಂಭದಿಂದಲೂ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಬಿತ್ತನೆಯ ಪ್ರದೇಶವು 2,4 ಕ್ಕೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ 2021 ಸಾವಿರ ಹೆಕ್ಟೇರ್ಗಳಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ.