2019 ರಲ್ಲಿ ಅಸ್ಟ್ರಾಖಾನ್ ಪ್ರದೇಶದ ಉದ್ಯಮಗಳು ತರಕಾರಿಗಳ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯನ್ನು 16% ಹೆಚ್ಚಿಸಿ 378,6 ಸಾವಿರ ಟನ್ಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿಸಿವೆ.
ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ರಷ್ಯಾದ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಉದ್ಯಮಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾದ ಒಒಒ ಎಪಿಕೆ ಅಸ್ಟ್ರಾಖಾನ್ಸ್ಕಿ ಈ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಕೃಷಿ ಮತ್ತು ಮೀನುಗಾರಿಕೆ ಉದ್ಯಮದ ಪ್ರಾದೇಶಿಕ ಸಚಿವಾಲಯದ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಉದ್ಯಮದ ಮುಖ್ಯಸ್ಥ ಅಲೆಕ್ಸಾಂಡರ್ ನಿಕುಲಿನ್ ಪ್ರಕಟಿಸಿದ್ದಾರೆ.
“ಅಸ್ಟ್ರಾಖಾನ್ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸುವ season ತು ಮುಗಿದಿದೆ. ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ, 378,6 ಸಾವಿರ ಟನ್ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಯಿತು, ಇದು ಕಳೆದ ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ 16% ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ಅಸ್ಟ್ರಾಖಾನ್ಸ್ಕಿ ಎಪಿಕೆ ಸ್ಥಾವರವು ಈ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿತು, ಈ ವರ್ಷ ಉದ್ಯಮವು ಯೋಜಿತ ಉತ್ಪಾದನಾ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ತಲುಪಿತು ಮತ್ತು 346 ಸಾವಿರ ಟನ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿತು (ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ಕಳೆದ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ 24% ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ), "ನಿಕುಲಿನ್ ನಿರ್ದಿಷ್ಟಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ.
ಅವರ ಪ್ರಕಾರ, 2020 ರಲ್ಲಿ, ಪ್ರದೇಶದ ಉದ್ಯಮಗಳು ತರಕಾರಿ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಉದ್ದೇಶಿಸಿವೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಎಪಿಕೆ ಅಸ್ಟ್ರಾಖಾನ್ಸ್ಕಿ ಎಲ್ಎಲ್ ಸಿ ತನ್ನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ರಫ್ತು ಮಾಡಲು ಯೋಜಿಸಿದೆ. ಸಸ್ಯದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ್ದಾಗಿರುವುದನ್ನು ನಿಕುಲಿನ್ ಗಮನಿಸಿದರು, ಆದ್ದರಿಂದ ಅನೇಕರು ಈಗಾಗಲೇ ಖರೀದಿಯನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಿದ್ದಾರೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಚೀನೀ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಅಸ್ಟ್ರಾಖಾನ್ಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಅಸ್ಟ್ರಾಖಾನ್ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ 14 ತರಕಾರಿ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಉದ್ಯಮಗಳಿವೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಕಳೆದ ಆರು ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ತರಕಾರಿಗಳ ಸಂಸ್ಕರಣೆ ಎಂಟು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ.
ಎಪಿಕೆ ಅಸ್ಟ್ರಾಖಾನ್ಸ್ಕಿ ಎಲ್ಎಲ್ ಸಿ ಅನ್ನು ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ 2016 ರಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲಾಯಿತು. ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ಗಾಗಿ ರಷ್ಯಾದ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯ 40% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಆಕ್ರಮಿಸಲು ಉದ್ಯಮವು ಉದ್ದೇಶಿಸಿದೆ, ಇದನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ವಿದೇಶದಿಂದ ಆಮದು ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಅಸ್ಟ್ರಾಖಾನ್ ಪ್ರದೇಶದ ಕಾರ್ಯತಂತ್ರದ ಕ್ಷೇತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಕೃಷಿ ಒಂದು. ಕೃಷಿ-ಕೈಗಾರಿಕಾ ಸಂಕೀರ್ಣದಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಸಸ್ಯ ಬೆಳೆಯುವ ಉದ್ಯಮವು ಉಳಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ. 2018 ರಲ್ಲಿ ಸ್ಥಳೀಯ ರೈತರು ಸುಮಾರು 2 ಮಿಲಿಯನ್ ಟನ್ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದರು.
ಮೂಲ: http://mcx.ru/