ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ನಿಶ್ಚಲತೆಯ ನಂತರ, ಈರುಳ್ಳಿಯ ಬೇಡಿಕೆ ತೀವ್ರಗೊಂಡಿದೆ, ಇದು ಸ್ಥಳೀಯ ರೈತರಿಗೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಬೆಲೆಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಿಸಿತು ಎಂದು ಯೋಜನಾ ವಿಶ್ಲೇಷಕರು ವರದಿ ಮಾಡಿದ್ದಾರೆ. ಈಸ್ಟ್ ಫ್ರೂಟ್. ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಈರುಳ್ಳಿ ದಾಸ್ತಾನು ಶೀಘ್ರ ಇಳಿಕೆಯಾಗಿರುವುದು ಬೆಲೆ ಏರಿಕೆಗೆ ಪ್ರಮುಖ ಕಾರಣ. ನಿರ್ಮಾಪಕರ ಪ್ರಕಾರ, ಈಗ ಶೇಖರಣೆಯಲ್ಲಿರುವ ಈರುಳ್ಳಿಯ ಗುಣಮಟ್ಟವು ಕ್ಷೀಣಿಸುತ್ತಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ರೈತರು ಉದ್ದೇಶಪೂರ್ವಕವಾಗಿ ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಶೇಖರಣೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ್ದಾರೆ.
ಯೋಜನೆಯ ದೈನಂದಿನ ಮಾನಿಟರಿಂಗ್ ಡೇಟಾದ ಪ್ರಕಾರ, ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸ್ಥಳೀಯ ನಿರ್ಮಾಪಕರು 13-22 ರೂಬಲ್ಸ್ / ಕೆಜಿ ($ 0,17-0,29 / ಕೆಜಿ) ಬೆಲೆಗೆ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಮಾರಾಟಕ್ಕೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ, ಇದು ವಾರಕ್ಕಿಂತ ಸರಾಸರಿ 10% ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಮುಂಚಿನ. ಸಗಟು ಕಂಪನಿಗಳ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಇಂದು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಈರುಳ್ಳಿಯ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪರಿಮಾಣವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ. ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿನ ಮುಖ್ಯ ಕೊಡುಗೆಯೆಂದರೆ ಸೀಮಿತ ಅವಧಿಯ ಅನುಷ್ಠಾನದೊಂದಿಗೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು. ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಈರುಳ್ಳಿಯ ಅಗತ್ಯ ಸಂಪುಟಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ನಿರ್ಮಾಪಕರು ಈಗ ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಬ್ಯಾಚ್ಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಹಿಂದೆ ತೀರ್ಮಾನಿಸಿದ ಒಪ್ಪಂದಗಳ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.
ಈಗ ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಬೆಲೆ ಕಳೆದ ವರ್ಷ ಇದೇ ಅವಧಿಗಿಂತ ಸರಾಸರಿ 22% ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಭಾಗವಹಿಸುವವರು ಈ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿನ ಬೆಲೆಗಳ ಮೇಲಿನ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯು ಮತ್ತಷ್ಟು ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹೊರಗಿಡುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಜಮೀನುಗಳಲ್ಲಿನ ಸ್ಟಾಕ್ಗಳು ಕಡಿಮೆಯಾಗುವುದರಿಂದ ಈರುಳ್ಳಿ ಬೆಲೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ದರವು ವೇಗಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.