2020 ರ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ಕಳೆದ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ 17,4 ಸಾವಿರ ಟನ್ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ.
ಅಧ್ಯಯನದ ಪ್ರಕಾರ “ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ: 2024 ರವರೆಗೆ ಸಂಶೋಧನೆ ಮತ್ತು ಮುನ್ಸೂಚನೆ” ROIF ತಜ್ಞರ ಸಂಸ್ಥೆ, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ದೇಶೀಯ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ರಷ್ಯಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಾಲು 30% (2016) ರಿಂದ 44% (2019) ಮತ್ತು 53,2% (2020 ರ ಆರಂಭ) ಕ್ಕೆ ಏರಿತು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, 2016 ರಿಂದ 2019 ರ ಪರಿಮಾಣಕ್ಕೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ರೀತಿಯ ಉತ್ಪಾದನೆಯು 55% ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ಇದೇ ಅವಧಿಯ ಆದಾಯವು 1,7 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ.
"ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಆಮದು ವಿತರಣೆಗಳು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾದ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತಿವೆ. ಉತ್ತುಂಗದಲ್ಲಿ, ರಷ್ಯಾದ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ವಿದೇಶಿ ಕಂಪನಿಗಳ ಆದಾಯವು 296 2016 ಮಿಲಿಯನ್ ಆಗಿದ್ದು, ಇದು 58,4 ರಲ್ಲಿ XNUMX% ರಷ್ಟು ಗಳಿಸಿದ ಅಂಕಿ ಅಂಶಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ ”ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನ ಹೇಳುತ್ತದೆ.
ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಆಮದಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಯು 2018 ರ ದ್ವಿತೀಯಾರ್ಧದವರೆಗೆ ಬೆಲೆ ಸ್ಥಿರತೆಯಿಂದಾಗಿ. 2018 ರ ಅಂತ್ಯದ ವೇಳೆಗೆ, ರಷ್ಯಾದ ಮತ್ತು ಆಮದು ಮಾಡಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಸಗಟು ಬೆಲೆಗಳು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿವೆ. 2019 ರಲ್ಲಿ, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ರಫ್ತು .29,1 XNUMX ಮಿಲಿಯನ್ ಎಂದು ಅಂದಾಜಿಸಲಾಗಿದೆ.