ROIF ಎಕ್ಸ್ಪರ್ಟ್ ಮಾರ್ಕೆಟಿಂಗ್ ಏಜೆನ್ಸಿಯ ವಿಶ್ಲೇಷಕರ ಪ್ರಕಾರ, 2019 ರಲ್ಲಿ, ಆಮದು ಮಾಡಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಾಲು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ತರಕಾರಿಗಳ ರಷ್ಯಾದ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯ 52,4% ನಷ್ಟಿತ್ತು.
"ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ತರಕಾರಿಗಳ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ: 2024 ರವರೆಗೆ ಸಂಶೋಧನೆ ಮತ್ತು ಮುನ್ಸೂಚನೆ" ಎಂಬ ಅಧ್ಯಯನದ ಪ್ರಕಾರ, ಕಳೆದ ವರ್ಷದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ರಷ್ಯಾ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು 441,4 2016 ಮಿಲಿಯನ್ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಆಮದು ಮಾಡಿಕೊಂಡಿತ್ತು. 6,5 ರಿಂದ ಸರಬರಾಜಿನ ಪ್ರಮಾಣವು XNUMX ಶೇಕಡಾ ಅಂಕಗಳಿಂದ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಬೇಡಿಕೆಯ ನಿಶ್ಚಲತೆ ಮತ್ತು ವಿದೇಶಿ ಉತ್ಪಾದಕರೊಂದಿಗಿನ ಸ್ಪರ್ಧೆಯು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ತರಕಾರಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ರಷ್ಯಾದ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಕ್ರಾಸ್ನೋಡರ್ ಪ್ರಾಂತ್ಯ, ಕಬಾರ್ಡಿನೊ-ಬಾಲ್ಕರಿಯನ್ ಗಣರಾಜ್ಯ ಮತ್ತು ಸ್ಮೋಲೆನ್ಸ್ಕ್ ಪ್ರದೇಶದ ಉದ್ಯಮಗಳು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತವೆ. ಮೂರು ಪ್ರದೇಶಗಳು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರದ ದೇಶೀಯ ಉತ್ಪಾದನೆಯ 68,5% ಮತ್ತು 2016 ರಿಂದ 2019 ರ ಅವಧಿಗೆ ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ. ಉದ್ಯಮಗಳು ತಮ್ಮ ವಾರ್ಷಿಕ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು 29,6 ಸಾವಿರ ಟನ್ಗಳಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿವೆ.
ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಸಿಹಿ ಕಾರ್ನ್, ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳ ವಿಭಾಗವು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿಲ್ಲ ಎಂದು ವಿಶ್ಲೇಷಕರು ಅಭಿಪ್ರಾಯಪಟ್ಟಿದ್ದಾರೆ.
ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ತರಕಾರಿಗಳ ಸರಬರಾಜಿನಲ್ಲಿ ಚೀನಾ ಮತ್ತು ಸ್ಪೇನ್ ಪ್ರಮುಖವಾಗಿವೆ. 2020 ರ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಈ ದೇಶಗಳು .37,4 XNUMX ಮಿಲಿಯನ್ ಮೌಲ್ಯದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ರಷ್ಯಾಕ್ಕೆ ರಫ್ತು ಮಾಡಿದವು.
"ಚೀನೀ ತಯಾರಕರು ಸಂಪುಟಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಸ್ಪೇನ್ ದೇಶದವರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆದಾಯದ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಮುನ್ನಡೆಸುತ್ತಾರೆ. <…> ಇಡೀ ವರ್ಷದ ದತ್ತಾಂಶವು ಹೆಚ್ಚು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ತರಕಾರಿಗಳ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಕಾಲೋಚಿತ ಏರಿಳಿತಗಳಿಗೆ ಒಳಪಟ್ಟಿರುತ್ತದೆ. 2019 ರಲ್ಲಿ, ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಕಂಪನಿಗಳು .101,7 85,1 ಮಿಲಿಯನ್ ಮೌಲ್ಯದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ರಷ್ಯಾಕ್ಕೆ ಆಮದು ಮಾಡಿಕೊಂಡವು, ಮತ್ತು ಚೀನಾದ ಸಂಸ್ಥೆಗಳು .XNUMX XNUMX ಮಿಲಿಯನ್ ಆಮದು ಮಾಡಿಕೊಂಡಿವೆ ”ಎಂದು ROIF ಎಕ್ಸ್ಪರ್ಟ್ನ ಮಾರ್ಕೆಟಿಂಗ್ ತಜ್ಞರು ಕಂಡುಕೊಂಡರು.
ರಷ್ಯಾದ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯ ಮತ್ತೊಂದು 10% ಬೆಲಾರಸ್ನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಆಕ್ರಮಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಕಳೆದ ವರ್ಷ, ದೇಶವು ರಷ್ಯಾಕ್ಕೆ 46,7 ಸಾವಿರ ಟನ್ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕಳುಹಿಸಿತು, ಇದು 1,8 ರಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ತರಕಾರಿಗಳ ರಫ್ತು ಪ್ರಮಾಣಕ್ಕಿಂತ 2016 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ಇಟಲಿಯಿಂದ ಆಮದು ಕೂಡ 37,5% ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ.