UK ಯ ಲಿಂಕನ್ಶೈರ್ನಲ್ಲಿ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಬೆಳೆಗಾರ ಬ್ರಾನ್ಸ್ಟನ್, ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಹೊಸ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ವಿಧವನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ, ಅದನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು.
ಪತ್ರಿಕಾ ಪ್ರಕಟಣೆಯಲ್ಲಿ, ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಬಣ್ಣದಿಂದಾಗಿ ಫೈಂಡಿಂಗ್ ನೆಮೊ ಎಂಬ ಕಾರ್ಟೂನ್ನಿಂದ ಅದೇ ಹೆಸರಿನ ಕ್ಲೌನ್ಫಿಶ್ನಿಂದ ಹೊಸ ನೆಮೊ ಪ್ರಭೇದವನ್ನು ಹೆಸರಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಕಂಪನಿ ಹೇಳುತ್ತದೆ: ಸಿಪ್ಪೆಯ ಮುಖ್ಯ ಬಣ್ಣ ಗುಲಾಬಿ, ಆದರೆ ಕೆನೆ ಇವೆ ಕಣ್ಣುಗಳ ಸುತ್ತ ಹಳದಿ ಕಲೆಗಳು. ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಮಾಂಸವು ಗೋಲ್ಡನ್ ಹಳದಿ, ಏಕರೂಪದ ರಚನೆಯೊಂದಿಗೆ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲು ಧನ್ಯವಾದಗಳು.
ಈ ಹೊಸ ವಿಧವನ್ನು ಇಂಕಾ ಬೆಲ್ಲಾ (ಅತ್ಯಂತ ವೇಗವಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಪೆರುವಿಯನ್ ಹೈಬ್ರಿಡ್) ಮತ್ತು ಯುಕೆ ಹವಾಗುಣದಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳೆಯುವ ಜನಪ್ರಿಯ ಕೆಂಪು ಲೆಟಿಸ್ ವಿಧವಾದ ಫ್ರಾನ್ಸ್ಲೈನ್ ನಡುವೆ ದಾಟುವ ಮೂಲಕ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಬ್ರಾನ್ಸ್ಟನ್ನ ಕೃಷಿ ವಿಜ್ಞಾನದ ನಿರ್ದೇಶಕ ಡೇವಿಡ್ ನೆಲ್ಸನ್ ಪತ್ರಿಕಾ ಪ್ರಕಟಣೆಯಲ್ಲಿ, "ನಾವು ಕಳೆದ ಆರು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಈ ಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಹುರಿಯಲು ಸಮಯವನ್ನು ಉಳಿಸುವ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದೇವೆ" ಎಂದು ಹೇಳಿದರು.
ಬ್ರಾನ್ಸ್ಟನ್ 2015 ರಿಂದ ನೆಮೊವನ್ನು ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಪರೀಕ್ಷಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ಎಲ್ಲಾ ರುಚಿಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಥಿರವಾಗಿ ಉತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ.
ಹುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಹುರಿಯುವ ಮೊದಲು ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದು ಕುದಿಸಬಹುದು. ನೆಮೊ ಸಲಾಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳಿಗೆ ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಇದು ಬಹುಮುಖವಾಗಿದೆ.