ಉತ್ಪನ್ನದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿ, ಉತ್ಪಾದನಾ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ, ನಿಮ್ಮ ಅಂತಿಮ ಉತ್ಪನ್ನದ ಇಳುವರಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ, ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹೊಸ ಉತ್ಪನ್ನ ಪ್ರಕಾರಗಳಿಂದ ಲಾಭ ಪಡೆಯಿರಿ.
ವರ್ಷದ 20 ಏಪ್ರಿಲ್ 2021 ಎಲೆಯಾ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಘಟಕಗಳಿಗಾಗಿ ಆನ್ಲೈನ್ PEFinar ಅನ್ನು ನಡೆಸುತ್ತದೆ.
ಸಭೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸಂಘಟಕರು PEF ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸಂಸ್ಕರಣೆ ಹೇಗೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ - ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಸ್ ಮತ್ತು ಚಿಪ್ಸ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಮೇಲೆ ವಿವರವಾದ ಗಮನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ; ನೇರ ಪ್ರದರ್ಶನವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ PEF ನ ಸಂಭವನೀಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ. PEFinar ನ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಶ್ನೋತ್ತರ ಅವಧಿಯು ನೀವು ಉತ್ತರಿಸಿರುವ ಯಾವುದೇ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.
ಭಾಷಣಕಾರರು:
ಅಲೆಕ್ಸಿ ಪರ್ನ್ಯಾಕೋವ್, ಎಲಿಯಾ ಮುಖ್ಯ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಅಧಿಕಾರಿ, ವಿಶೇಷ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ವಿಭಾಗದ ಮುಖ್ಯಸ್ಥ, ತಾಂತ್ರಿಕ ವಿಜ್ಞಾನಗಳ ವೈದ್ಯರು.
ಅವರು ಫ್ರಾನ್ಸ್ನ ಕಾಂಪಿಗ್ನೆ ತಾಂತ್ರಿಕ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯದಿಂದ ಆಹಾರ ಎಂಜಿನಿಯರಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ಪಿಎಚ್ಡಿ ಪಡೆದರು. ಅವರ ಸಂಶೋಧನಾ ಆಸಕ್ತಿಗಳು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ನವೀನ ವಿಧಾನಗಳ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುತ್ತವೆ.
ಜೂಲಿಯಾ ಸ್ಟೊಬ್ಬೆ, Elea ನಲ್ಲಿ ಆಪರೇಷನ್ಸ್ ಮ್ಯಾನೇಜರ್
ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ನಿರ್ವಾಹಕರಾಗಿ, ಕಂಪನಿಯಲ್ಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ಆಂತರಿಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಿಗೆ ಜೂಲಿಯಾ ಸ್ಟೊಬ್ಬೆ ಜವಾಬ್ದಾರರಾಗಿರುತ್ತಾರೆ. ಅವರು ಅರ್ಥಶಾಸ್ತ್ರದಲ್ಲಿ ತನ್ನ ಡಿಪ್ಲೊಮಾವನ್ನು ಸಮರ್ಥಿಸಿಕೊಂಡರು ಮತ್ತು ಪಾಡರ್ಬೋರ್ನ್ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯದಿಂದ ಸ್ನಾತಕೋತ್ತರ ಪದವಿಯನ್ನು ಪಡೆದರು. ಜೂಲಿಯಾ ಹಲವಾರು ಸೆಮಿಸ್ಟರ್ಗಳಿಗೆ (ಚೀನಾ, ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್) ವಿದೇಶದಲ್ಲಿ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿದರು, ಇದು ಅವರಿಗೆ ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ವ್ಯವಹಾರದಲ್ಲಿ ಅನುಭವವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಟ್ಟಿತು. ಅವರು ವ್ಯಾಪಾರ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಯೋಜನೆಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಎಲಿಯಾ ಬೋರ್ಡ್ ಆಫ್ ಡೈರೆಕ್ಟರ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಉಪಕರಣ:
ಎಲಿಯಾ PEF ಅಡ್ವಾಂಟೇಜ್ ಬೆಲ್ಟ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳು ಸಂಸ್ಕರಣಾ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವಾಗ ಉತ್ಪನ್ನದ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಇಳುವರಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಪಲ್ಸೆಡ್ ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಫೀಲ್ಡ್ (PEF) ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಒಡೆಯುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಕಡಿಮೆ. PEF ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಹುರಿಯುವ ಸಮಯ ಮತ್ತು ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅನಗತ್ಯ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಸಭೆಯ ಪ್ರಾರಂಭ: 10:00 MSK